Einkaufsliste für eine Einführungsveranstaltung

Für eine Einführungsveranstaltung brauchst du mehr als Getränke und Präsentationstechnik. Plane Empfang, Namensschilder, Sitzplätze, Buffet und die komplette Ausstattung für Bild und Ton gemeinsam. Pro angemeldeter Person lassen sich Geschirr, Wasser und Snacks rechtzeitig berechnen. Prüfe die Einkaufsliste spätestens eine Woche vorher und kaufe haltbare Produkte frühzeitig; frische Lebensmittel und gekühlte Getränke kommen erst kurz vor dem Termin dazu.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

TischeAnz. 8
StühleAnz. 60
Registrierungstisch
BuffetischeAnz. 3
KleiderständerAnz. 2

Geschirr

Dinner-TellerAnz. 60
DesserttellerAnz. 60
WassergläserAnz. 70
WeingläserAnz. 60
KaffeetassenAnz. 60
GabelnAnz. 70
MesserAnz. 70
LöffelAnz. 70
ServierschalenAnz. 10
ServierbesteckAnz. 8

Ausstattung

Beamer
Projektionsleinwand
Laptop
HDMI-KabelAnz. 2
VerlängerungskabelAnz. 4
VerlängerungskabelAnz. 4
Mikrofon
Tragbarer Lautsprecher

Küche

KühlboxenAnz. 3
ThermoskannenAnz. 4
KaffeemaschineAnz. 2
WasserkannenAnz. 6
SchneidebretterAnz. 4
BrotmesserAnz. 3
ServierzangenAnz. 6
FlaschenöffnerAnz. 3

Dekoration

NamensschilderAnz. 60
TischdeckenAnz. 8
TischschilderAnz. 8
StifteAnz. 30
NotizblöckeAnz. 60
ArmbänderAnz. 60

Beleuchtung

LED-LampenAnz. 6

Reinigung

AbfallbehälterAnz. 6
EimerAnz. 2
WischmopsAnz. 3
Staubsauger

Catering

Einkäufe
- Kaffee - 2 Packungen
- Koffeinfreier Kaffee - 1 Packung
- Schwarzer Tee - 2 Kartons
- Kräutertee - 1 Packung
- Zucker - 1 Kilo
- Milch - 6 Liter
- Hafermilch - 3 liter
- Spa Blauw - 8 Flaschen
- Spa Rood - 4 Flaschen
- Cola - 4 Flaschen
- Cola Zero - 4 Flaschen
- Sinas - 3 Flaschen
- Apfelsaft - 3 Packungen
- Orangensaft - 3 Packungen
- Bier - 60 Flaschen
- Alkoholfreies Bier - 24 Flaschen
- Weißwein - 8 Flaschen
- Rotwein - 5 Flaschen
- Sekt - 3 Flaschen
- Baguette - 10 Stück
- Mini-Brötchen - 80 Stück
- Vollkornbrot - 5 Laibe
- Butter - 3 Packungen
- Hummus - 6 Schalen
- Frischkäse - 5 Behälter
- Junger Käse - 3 Kilo
- Mittelalter Käse - 2 Kilo
- Geräucherte Hähnchenbrust - 1,5 kilo
- Gegrilltes Gemüse - 2 Kilo
- Gemischter Salat - 3 Kilo
- Gurken - 8 Stück
- Cherrytomaten - 2 Kilo
- Rucola - 6 Beutel
- Oliven - 4 Gläser
- Pesto - 4 Gläser
- Balsamico-Dressing - 3 Flaschen
- Mayonnaise - 2 Gläser
- Ketchup - 2 Flaschen
- Senf - 2 Gläser
- Paprikachips - 8 Tüten
- Chips natur - 8 Tüten
- Salzige Nüsschen - 6 Beutel
- Trauben - 4 Kilo
- Äpfel - 50 Stück
- Mini-Brownies - 60 Stück
- Kekse - 6 Packungen
- Zitronen - 10 Stück
- Eiswürfel - 10 Kilo
- Servietten - 300 Stück
- Pappbecher - 100 Stück
- Rührstäbchen - 100 Stück
- Aluminiumfolie - 2 Rollen
- Frischhaltefolie - 2 Rollen
- Küchenpapier - 6 Rollen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Müllsäcke - 3 Rollen
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Allzweckreiniger - 2 Flaschen
- Reinigungsschwämme - 6 Stück
- Handseife - 4 Spender

Tipps

Rechne bei einer Veranstaltung von drei bis vier Stunden mit etwa 1,5 Litern Wasser pro Person. Stelle zusätzlich zwei bis drei Getränke pro Person für das erste Veranstaltungsstunde bereit und kühle sie am Vortag.
Plane beim Geschirr mindestens einen Teller, ein Dessertteller, ein Wasserglas, eine Kaffeetasse sowie Gabel, Messer und Löffel pro Person ein. Bei einem Buffet mit Nachschlag sind 10 Prozent Reserve sinnvoll.
Lege für die Präsentation immer Laptop, Beamer, Leinwand, HDMI-Kabel und mindestens ein Verlängerungskabel bereit. Teste die Verbindung und den Ton spätestens am Vortag, statt erst beim Aufbau.
Richte den Registrierungstisch mit Namensschildern und einer alphabetischen Anmeldeliste mindestens 30 Minuten vor dem Einlass ein. So bleibt das Empfangsteam während der ersten 15 Minuten handlungsfähig.
Kaufe haltbare Lebensmittel und Serviermaterial mindestens zwei bis drei Tage vorher. Frische Produkte, Kühlboxen und kalte Getränke prüfst du am Veranstaltungstag noch einmal, bevor das Buffet aufgebaut wird.

Häufige Fragen

Wie viel Wasser brauche ich für eine Einführungsveranstaltung?: Plane etwa 1,5 Liter Wasser pro Person für drei bis vier Stunden ein. Bei warmem Wetter oder einem Raum ohne gute Lüftung solltest du zusätzlich 0,5 Liter pro Person als Reserve vorsehen.
Wie viel Geschirr brauche ich pro Teilnehmer?: Rechne mit je einem Dinner-Teller, Dessertteller, Wasserglas und einer Kaffeetasse pro Person sowie jeweils einem Besteckteil. Bei Selbstbedienung und mehr als einer Buffet-Runde sind 10 Prozent zusätzliche Teller und Gläser praktisch.
Wann muss ich die Technik für die Präsentation prüfen?: Teste Laptop, Beamer, Leinwand, HDMI-Kabel, Mikrofon und Lautsprecher spätestens 24 Stunden vorher. Schließe die Geräte am Veranstaltungstag mindestens 60 Minuten vor dem Einlass an und prüfe Bild und Ton erneut.
Wann sollte ich für eine Einführungsveranstaltung einkaufen?: Haltbare Lebensmittel, Namensschilder und Serviermaterial besorgst du zwei bis drei Tage vorher. Frische Produkte und gekühlte Getränke kaufst du am Vortag oder am Veranstaltungstag und lagerst sie bis zum Aufbau gekühlt.

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