Einkaufsliste für den Deutschen Weihnachtsmarkt

Für einen Deutschen Weihnachtsmarkt brauchst du mehr als Glühwein und Weihnachtsdekoration. Plane Ausstattung für Stände, Sitz- und Stehplätze, Heißgetränke, Speisen, Bezahlung und Beschilderung ein. Besonders oft fehlen am Veranstaltungstag genügend Tassen, Verlängerungskabel oder warme Behälter für Suppen und Snacks. Diese Einkaufsliste hilft dir, die benötigten Dinge zu prüfen, Mengen festzulegen und fehlende Vorräte rechtzeitig zu besorgen.

Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

  • PartyzelteAnz. 4
  • MarktständeAnz. 10
  • KlappischeAnz. 12
  • BiertischeAnz. 6
  • KlappstühleAnz. 40
  • StehtischeAnz. 8
  • TischdeckenAnz. 18
  • StandplanenAnz. 10

Geschirr

  • Wiederverwendbare BecherAnz. 300
  • GlühweintassenAnz. 200
  • KaffeetassenAnz. 120
  • KaffeelöffelAnz. 120
  • TellerAnz. 200
  • GabelnAnz. 200
  • MesserAnz. 120
  • ZangenAnz. 12
  • ServierlöffelAnz. 12

Küche

  • WarmhaltebehälterAnz. 4
  • SuppenkesselAnz. 2
  • KaraffenAnz. 6
  • SchneidebretterAnz. 4
  • KochmesserAnz. 4
  • RührschüsselnAnz. 6
  • ServierschalenAnz. 20
  • KühlboxenAnz. 6
  • ThermoskannenAnz. 8

Ausstattung

  • WasserkocherAnz. 4
  • KaffeemaschinenAnz. 3
  • VerlängerungskabelAnz. 10
  • VerlängerungskabelAnz. 8
  • KabelmattenAnz. 10
  • Bluetooth-LautsprecherAnz. 2
  • KassenboxenAnz. 3
  • KartenlesegeräteAnz. 3
  • TaschenrechnerAnz. 3
  • GasbrennerAnz. 4
  • GasflaschenAnz. 4
  • FeuerlöscherAnz. 4
  • SackkarrenAnz. 2
  • WerkzeugkistenAnz. 2
  • KabelbinderAnz. 300
  • GewebeklebebandAnz. 8
  • TaschenlampenAnz. 6

Beleuchtung

  • LichterkettenAnz. 12
  • LED-LampenAnz. 20
  • BatterielaternenAnz. 8

Dekoration

  • KunstweihnachtsbäumeAnz. 4
  • WeihnachtskugelnAnz. 80
  • WeihnachtskränzeAnz. 10
  • TannenzweigeAnz. 20
  • WeihnachtsfahnenAnz. 12
  • Weihnachtsszene
  • PreisschildständerAnz. 20
  • WegweiserAnz. 12
  • KreidetafelnAnz. 10
  • NamensschilderAnz. 30

Reinigung

  • EimerAnz. 6
  • SchwämmeAnz. 12
  • SpülbürstenAnz. 6
  • BesensetsAnz. 4
  • WischmopsAnz. 6
  • BlechdosenAnz. 4
  • AbfallbehälterAnz. 12
  • HandseifenspenderAnz. 6

Catering

  • Einkäufe
    • Rotwein - 60 Flaschen
    • Apfelsaft - 25 Liter
    • Traubensaft - 15 Liter
    • Schokomilch - 25 Liter
    • Kaffee - 8 Packungen
    • Tee - 200 Beutel
    • Milch - 12 Liter
    • Hafermilch - 6 Liter
    • Zucker - 4 Kilogramm
    • Honig - 2 Gläser
    • Schlagsahne - 12 Sprühdosen
    • Kakaopulver - 2 kilogram
    • Zimt - 250 gram
    • Sternanis - 100 Gramm
    • Gewürznelken - 100 Gramm
    • Orangen - 30 Stück
    • Zitronen - 15 Stück
    • Äpfel - 12 Kilogramm
    • Trauben - 8 Kilogramm
    • Mandarinen - 10 Kilogramm
    • Lebkuchen - 8 Kilogramm
    • Weihnachtsplätzchen - 8 Kilogramm
    • Stollen - 8 Kilogramm
    • Butter - 3 Kilogramm
    • Frischkäse - 2 Kilogramm
    • Brie - 3 Kilogramm
    • Gouda-Käse - 4 Kilogramm
    • Ziegenkäse - 2 Kilogramm
    • Schinken - 3 Kilogramm
    • Salami - 3 kilogram
    • Vegetarische Wurst - 5 Kilogramm
    • Baguettes - 30 Stück
    • Mini-Brötchen - 250 Stück
    • Brezeln - 250 Stück
    • Roggenbrot - 10 Packungen
    • Sauerkraut - 10 Kilogramm
    • Senf - 4 Gläser
    • Mayonnaise - 3 Gläser
    • Ketchup - 3 Flaschen
    • Bockwürstchen - 250 Stück
    • Bratwürste - 250 Stück
    • Röstzwiebeln - 2 Kilogramm
    • Kartoffelkroketten - 12 Kilogramm
    • Apfelmus - 6 Gläser
    • Salz - 2 Kilogramm
    • Pfeffer - 500 Gramm
    • Paprikapulver - 500 Gramm
    • Muskatnuss - 250 Gramm
    • Olivenöl - 5 Liter
    • Sonnenblumenöl - 10 Liter
    • Knoblauch - 20 Knollen
    • Zwiebeln - 10 Kilogramm
    • Champignons - 8 Kilogramm
    • Paprika - 6 Kilogramm
    • Gurken - 5 Kilogramm
    • Cherrytomaten - 5 Kilogramm
    • Gemischte Nüsse - 5 Kilogramm
    • Walnüsse - 3 Kilogramm
    • Mandeln - 3 Kilogramm
    • Rosinen - 2 Kilogramm
    • Naturchips - 5 Kilogramm
    • Paprikachips - 5 Kilogramm
    • Snacks - 4 Kilogramm
    • Servietten - 2000 Stück
    • Backpapier - 4 Rollen
    • Aluminiumfolie - 4 Rollen
    • Frischhaltefolie - 4 Rollen
    • Einwegbecher - 500 Stück
    • Einwegteller - 300 Stück
    • Holzgabeln - 300 Stück
    • Holzmesser - 200 Stück
    • Rührstäbchen - 500 Stück
    • Strohhalme - 300 Stück
    • Tragetaschen - 300 Stück
    • Müllsäcke - 100 Stück
    • Müllsäcke klein - 50 Stück
    • Spülmittel - 5 Liter
    • Allzweckreiniger - 5 Liter
    • Glasreiniger - 2 Flaschen
    • Handseife - 6 Flaschen
    • Handdesinfektionsmittel - 6 Flaschen
    • Küchenpapier - 12 Rollen
    • Toilettenpapier - 48 Rollen
    • Reinigungstücher - 10 Packungen
    • Aluminiumschalen - 300 Stück
    • Frischhaltedosen - 30 Stück
    • Etiketten - 300 Stück
    • Druckerpapier - 2 Packungen
    • Stifte - 20 Stück
    • AA-Batterien - 24 Stück
    • AAA-Batterien - 24 Stück
  • KassenschaleAnz. 3
  • Geldkassette
  • BonnenhefteAnz. 6
  • MenükartenAnz. 10
  • AllergenkartenAnz. 10
  • VorratskistenAnz. 20
  • IsolierkannenAnz. 6
  • AusgabelöffelAnz. 8
  • KellenAnz. 8

Tipps

  • Plane bei wiederverwendbaren Bechern und Glühweintassen mindestens 1,5 Stück pro erwarteter Person ein. Bei einem Markt mit 100 Gästen brauchst du also rund 150 Gefäße, weil ein Teil gleichzeitig benutzt, zurückgegeben oder gespült wird.
  • Rechne für jeden Verkaufsstand mit einer eigenen Standplane, Tischdecke und Beschilderung. Besorge Ersatzmaterial spätestens eine Woche vorher, damit ein beschädigtes Teil nicht am Markttag fehlt.
  • Prüfe Stromverbrauch und Kabellängen mindestens drei Tage vor dem Markt. Wasserkocher, Kaffeemaschinen und Beleuchtung sollten nicht alle an einer einzigen Steckdose hängen; lege außerdem ein Verlängerungskabel als Reserve bereit.
  • Für Heißgetränke brauchst du neben Glühweintassen auch Thermoskannen oder Warmhaltebehälter. Fülle nur so viel auf, wie innerhalb von 30 bis 45 Minuten ausgeschenkt wird, damit der Vorrat heiß bleibt.
  • Sortiere Geschirr und Küchenzubehör am Vortag nach Verkaufsstelle. Lege Teller, Gabeln, Messer, Zangen und Servierlöffel in getrennte Kisten und stelle eine kleine Reserve von etwa 10 Prozent bereit.

Häufige Fragen

Was brauche ich für einen Deutschen Weihnachtsmarkt?
Du brauchst Ausstattung für Stände und Besucherplätze, Geschirr, Küchenzubehör, Heißgetränkeausstattung, Beleuchtung, Verlängerungskabel und Beschilderung. Prüfe die Einkaufsliste spätestens eine Woche vor dem Markt und die Strom- und Beleuchtungssachen nochmals drei Tage vorher.
Wie viele Tassen brauche ich pro Gast auf dem Weihnachtsmarkt?
Plane mindestens 1,5 Tassen oder Becher pro erwarteter Person ein. Für 100 Gäste sind das etwa 150 Gefäße; bei vielen Heißgetränkeständen solltest du zusätzlich eine Reserve von 10 Prozent einplanen.
Wie viele Marktstände brauche ich für einen Weihnachtsmarkt?
Die Anzahl richtet sich nach der Zahl der Aussteller und Verkaufsstellen. Plane pro Verkaufsstelle mindestens einen Marktstand, eine Standplane und eine beschriftete Fläche ein und bestätige die benötigte Anzahl spätestens eine Woche vor dem Termin.
Wann sollte ich die Sachen für den Weihnachtsmarkt einkaufen?
Dauerhafte Ausstattung wie Marktstände, Partyzelte, Klapptische und Beleuchtung solltest du mindestens zwei Wochen vorher reservieren oder besorgen. Verbrauchsartikel, Lebensmittel und Getränke prüfst du in der letzten Woche und kaufst verderbliche Ware möglichst ein bis zwei Tage vor dem Markt.

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