Einkaufsliste für den Camping-Kochwettbewerb

Bei einem Camping-Kochwettbewerb brauchst du mehr als Zutaten und einen Kocher pro Team. Plane Kochgeschirr, Kühlung, Geschirr für die Verkostung, Licht und sichere Gasversorgung gemeinsam ein. Teile Zutaten und Verbrauchsmaterialien vor Ort in gleichen Mengen auf, damit kein Team nachkaufen muss. Die folgende Liste hilft dir, die Ausstattung rechtzeitig zu prüfen und typische Engpässe am Wettbewerbstag zu vermeiden.

Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

  • PartyzelteAnz. 2
  • KlappischeAnz. 10
  • KlappstühleAnz. 40
  • Jurytisch
  • Registrierungstisch
  • AbfallbehälterAnz. 6

Geschirr

  • Mehrweg-TellerAnz. 50
  • Wiederverwendbare SchüsselnAnz. 40
  • Wiederverwendbare BecherAnz. 80
  • MesserAnz. 50
  • GabelnAnz. 50
  • LöffelAnz. 50
  • ServierlöffelAnz. 16
  • ServierschalenAnz. 16

Küche

  • SchneidebretterAnz. 16
  • KochmesserAnz. 16
  • RührschüsselnAnz. 16
  • MessbecherAnz. 8
  • PfannenAnz. 16
  • KochtöpfeAnz. 8
  • SiebAnz. 8
  • KüchenzangenAnz. 16
  • AluminiumfolieAnz. 8
  • KühlboxenAnz. 8

Ausstattung

  • Tragbare GaskocherAnz. 8
  • GasflaschenAnz. 8
  • KüchentimerAnz. 8
  • VerlängerungskabelAnz. 4
  • Megafon
  • FeuerlöscherAnz. 4

Beleuchtung

  • LED-LampenAnz. 8
  • LichterkettenAnz. 4

Dekoration

  • Team-NummerntafelnAnz. 8
  • InfotafelnAnz. 4
  • PfeiltafelnAnz. 8

Reinigung

  • SpülwanneAnz. 4
  • SchwämmeAnz. 12
  • SpülbürstenAnz. 4
  • Handfeger und KehrschaufelAnz. 2

Catering

  • Einkäufe
    • Hähnchenbrust - 4 Kilogramm
    • Rinderhackfleisch - 3 kilogram
    • Vegetarische Stücke - 2 kilogram
    • Lachsfilet - 2 kilogramm
    • Eier - 60 Stück
    • Kartoffeln - 8 Kilogramm
    • Reis - 4 Kilogramm
    • Pasta - 4 Kilogramm
    • Tortilla-Wraps - 48 Stück
    • Brot - 8 Brote
    • Zwiebeln - 3 Kilogramm
    • Knoblauch - 6 Knollen
    • Paprika - 3 Kilogramm
    • Zucchini - 3 kilogram
    • Champignons - 2 Kilogramm
    • Tomaten - 3 Kilogramm
    • Gurken - 2 Kilogramm
    • Karotten - 2 Kilogramm
    • Mais - 8 Dosen
    • Kidneybohnen - 8 Dosen
    • Kokosmilch - 8 Dosen
    • Tomatenwürfel - 12 Dosen
    • Kochsahne - 4 Liter
    • Geriebener Käse - 2 Kilogramm
    • Feta - 1 kilogramm
    • Butter - 1 Kilogramm
    • Olivenöl - 3 Liter
    • Sonnenblumenöl - 2 Liter
    • Mayonnaise - 2 Liter
    • Ketchup - 2 Liter
    • Sojasauce - 1 Liter
    • Barbecuesauce - 1 Liter
    • Senf - 1 Liter
    • Gemüsebouillon - 2 Packungen
    • Salz - 1 Kilogramm
    • Schwarzer Pfeffer - 250 Gramm
    • Paprikapulver - 250 Gramm
    • Currypulver - 250 gram
    • Italienische Kräuter - 2 Gläser
    • Chiliflocken - 1 Glas
    • Kreuzkümmel - 1 Glas
    • Frische Petersilie - 6 Bund
    • Frischer Koriander - 6 Bund
    • Zitronen - 20 Stück
    • Äpfel - 40 Stück
    • Trauben - 4 Kilogramm
    • Paprikachips - 6 Tüten
    • Naturchips - 6 Tüten
    • Cola - 8 Flaschen
    • Cola Zero - 8 Flaschen
    • Orangenlimonade - 6 Flaschen
    • Sprudelndes Mineralwasser - 8 Flaschen
    • Stilles Mineralwasser - 12 Flaschen
    • Apfelsaft - 4 Packungen
    • Bier - 48 Dosen
    • Alkoholfreies Bier - 24 Dosen
    • Kaffee - 3 Packungen
    • Tee - 2 Kartons
    • Milch - 6 Liter
    • Zucker - 1 Kilogramm
    • Kaffeemilch - 2 Flaschen
    • Eiswürfel - 12 Säcke
    • Müllbeutel - 4 Rollen
    • Küchenpapier - 8 Rollen
    • Toilettenpapier - 24 Rollen
    • Spülmittel - 4 Flaschen
    • Handseife - 4 Spender
    • Desinfektionsspray - 4 Flaschen
    • Handdesinfektionsmittel - 4 Flaschen
    • Reinigungstücher - 2 Packungen
    • Nitrilhandschuhe - 2 Kartons

Tipps

  • Rechne pro Team mit mindestens einem tragbaren Gaskocher, einer Gasflasche, einer Pfanne und einem Kochtopf. Prüfe die Gasflaschen spätestens am Vortag und halte eine Reserve bereit, wenn mehrere Stunden gekocht wird.
  • Plane je Team ein Schneidebrett, ein Kochmesser, eine Rührschüssel, einen Messbecher, ein Sieb und eine Küchenzange ein. Diese Kleinteile werden besonders häufig vergessen, obwohl mehrere Gerichte gleichzeitig vorbereitet werden.
  • Für die Verkostung brauchst du pro teilnehmender Person mindestens einen Mehrweg-Teller, einen Becher sowie Messer, Gabel und Löffel. Ergänze Servierschalen und Servierlöffel je Gericht, damit die Jury nicht mit Küchenbesteck arbeiten muss.
  • Stelle Kühlboxen schon vor Beginn mit ausreichend Kühlakkus oder Eis bereit und sortiere empfindliche Zutaten getrennt. Getränke sollten spätestens eine Stunde vor dem Start kalt stehen, damit die Kühlung nicht durch häufiges Suchen verloren geht.
  • Plane Verlängerungskabel, LED-Lampen und Lichterketten ein, wenn Aufbau oder Abbau bei wenig Licht stattfinden. Aluminiumfolie, Abfallbehälter und eine Waschstation gehören ebenfalls griffbereit an jede Kochzone, nicht in eine entfernte Kiste.

Häufige Fragen

Was braucht jedes Team beim Camping-Kochwettbewerb?
Jedes Team sollte mindestens einen Gaskocher, eine Gasflasche, eine Pfanne, einen Kochtopf, ein Schneidebrett, ein Kochmesser, eine Rührschüssel, einen Messbecher, ein Sieb und eine Küchenzange bekommen. Lege die Zutaten und das Zubehör vor dem Start in gleich großen Team-Sets bereit.
Wie viel Geschirr brauche ich für einen Camping-Kochwettbewerb?
Plane für jede teilnehmende Person mindestens einen Mehrweg-Teller, einen Becher, ein Messer, eine Gabel und einen Löffel ein. Bei mehreren Verkostungsrunden solltest du 20 Prozent Reserve einpacken, damit schmutziges Geschirr nicht sofort gewaschen werden muss.
Wann muss ich Gasflaschen und Kühlboxen vorbereiten?
Prüfe Gasflaschen, Kocher und Anschlüsse spätestens am Vortag. Fülle die Kühlboxen am Veranstaltungstag mindestens eine Stunde vor Beginn und stelle empfindliche Zutaten erst kurz vor dem Kochen bereit.
Was wird bei einem Camping-Kochwettbewerb häufig vergessen?
Oft fehlen Servierlöffel, Messbecher, Siebe, Aluminiumfolie und ausreichend Abfallbehälter. Kontrolliere diese Teile spätestens 24 Stunden vorher und stelle pro Kochstation eine eigene Grundausstattung zusammen.

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