Bauernmarkt organisieren: So gehst du Schritt für Schritt vor
Bei einem Bauernmarkt entscheidet die Reihenfolge über einen ruhigen Aufbautag. Kläre zuerst Genehmigungen, Standort, Verkehrswege und Strom, bevor du Stände oder Lieferanten fest zusagst. Danach folgen Teilnehmerliste, Einladungen, Standaufteilung und Besucherinformationen. Plane außerdem Zeit für frische Waren, Kühlung, Kaffeeausgabe und die Annahme von Lieferungen ein – diese Punkte werden häufig erst am Veranstaltungstag bemerkt.
Der Plan, Schritt für Schritt
Jede Aufgabe mit eigener Unter-Checkliste, in der Reihenfolge, in der du sie wirklich brauchst.
Vorbereitungen
- 1
Genehmigungen prüfen
- 2
Marktstandort bestätigen
- 3
Stände reservieren
- 4
Stromanschlüsse festlegen
- 5
Lieferanten kontaktieren
2 Personen
- 6
Teilnehmerliste erstellen
- 7
Einladungen verschicken
2 Personen
- 8
Anmeldungen bearbeiten
- 9
Ernährungswünsche erfassen
- 10
Lieferanten bestätigen
- 11
Standaufteilung erstellen
2 Personen
- 12
Lageplan ausarbeiten
- 13
Verkehrsweg prüfen
- 14
Parkschilder organisieren
- 15
Werbung online stellen
- 16
Wettervorhersage prüfen
- 17
Endgültige Besucherinformationen versenden
- 18
Einkaufen gehen
3 Personen
- 19
Frische Produkte abholen
2 Personen
- 20
Kaffee und Tee bereitstellen
2 Personen
- 21
Lieferungen annehmen
2 Personen
- 22
Gelände kontrollieren
2 Personen
- 23
Stände aufbauen
4 Personen
- 24
Partyzelte aufbauen
6 Personen
- 25
Tische aufstellen
4 Personen
- 26
Stühle aufstellen
3 Personen
- 27
Strom anschließen
2 Personen
- 28
Beleuchtung aufhängen
3 Personen
- 29
Dekoration aufhängen
3 Personen
- 30
Standkarten platzieren
2 Personen
- 31
Wegweiser aufstellen
2 Personen
- 32
Abfallstationen einrichten
2 Personen
- 33
Toiletten kontrollieren
- 34
Produkte ausstellen
8 Personen
- 35
Snacks vorbereiten
4 Personen
- 36
Getränke kalt stellen
2 Personen
- 37
Kaffeemaschine auffüllen
- 38
Bargeld bereitlegen
- 39
Kasse testen
2 Personen
Event
- 40
Lieferanten empfangen
2 Personen
- 41
Besucher begrüßen
3 Personen
- 42
Infostand besetzen
2 Personen
- 43
Stände besetzen
10 Personen
- 44
Kaffee und Tee servieren
2 Personen
- 45
Snacks servieren
3 Personen
- 46
Getränke nachfüllen
2 Personen
- 47
Abfall sammeln
2 Personen
- 48
Tische sauber halten
2 Personen
- 49
Bestand auffüllen
2 Personen
- 50
Kühlgeräte prüfen
- 51
Toiletten reinigen
- 52
Beleuchtung kontrollieren
- 53
Besucher verabschieden
3 Personen
- 54
Verkauf abschließen
2 Personen
Nachbereitung
- 55
Stände leerräumen
8 Personen
- 56
Produkte verpacken
6 Personen
- 57
Kasse abschließen
2 Personen
- 58
Abfall entsorgen
3 Personen
- 59
Geschirr abwaschen
3 Personen
- 60
Gelände reinigen
4 Personen
- 61
Tische und Stühle aufräumen
4 Personen
- 62
Partyzelte abbauen
6 Personen
- 63
Beleuchtung abbauen
3 Personen
- 64
Dekoration entfernen
2 Personen
- 65
Schilder entfernen
2 Personen
- 66
Materialien inventarisieren
2 Personen
- 67
Geliehene Sachen zurückbringen
2 Personen
- 68
Mietmaterial zurückgeben
2 Personen
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- MarktständeAnz. 12
- PartyzelteAnz. 4
- TischeAnz. 12
- KlappstühleAnz. 50
- BiertischeAnz. 4
- MessethekenAnz. 24
- TischdeckenAnz. 16
- StandhussenAnz. 12
- AbsperrpfostenAnz. 12
- AbsperrbandAnz. 4
Geschirr
- Wiederverwendbare BecherAnz. 250
- KaffeetassenAnz. 120
- TellerAnz. 150
- SchälchenAnz. 80
- GabelnAnz. 150
- MesserAnz. 100
- LöffelAnz. 120
- ZangenAnz. 12
- KaraffenAnz. 8
- ThermoskannenAnz. 6
Ausstattung
- KaffeemaschinenAnz. 2
- WasserkocherAnz. 2
- KühlschränkeAnz. 2
- KühlboxenAnz. 6
- VerlängerungskabelAnz. 8
- VerlängerungskabelAnz. 8
- KabelmattenAnz. 6
- KassenAnz. 2
- KartenlesegeräteAnz. 2
- Tragbare LautsprecherAnz. 2
- Megafon
- FunkgeräteAnz. 6
- TaschenlampenAnz. 6
Beleuchtung
- LichtschläucheAnz. 6
- LED-LampenAnz. 12
- BatterielaternenAnz. 6
Dekoration
- WimpelkettenAnz. 12
- Bauernmarkt-BannerAnz. 6
- KreidetafelnAnz. 14
- KreidestifteAnz. 12
- BlumenkästenAnz. 10
- HolzkistenAnz. 30
- Jute-TischläuferAnz. 12
Küche
- SchneidebretterAnz. 8
- KüchenmesserAnz. 6
- ServierschalenAnz. 12
- MessbecherAnz. 4
- KühlelementeAnz. 24
Reinigung
- AbfallbehälterAnz. 10
- Handfeger und KehrblechAnz. 4
- EimerAnz. 6
- WischmopsAnz. 4
- ReinigungsspraysAnz. 6
- HandseifenspenderAnz. 6
- HandtuchspenderAnz. 4
Catering
- Einkäufe
Tipps
- Kläre Genehmigungen und Standort mindestens 6 bis 8 Wochen vorher. Prüfe dabei auch Zufahrt, Verkehrswege, Parkmöglichkeiten und die benötigten Stromanschlüsse für Kaffeemaschinen, Kühlung und Kassen.
- Lege die Standaufteilung nicht erst beim Aufbau fest. Zeichne einen Lageplan mit Marktständen, Partyzelten, Tischen und mindestens einem klaren Verkehrsweg; verschicke ihn spätestens 7 Tage vor dem Markt.
- Bestätige Lieferanten und Teilnehmer 10 bis 14 Tage vorher schriftlich. Erfasse dabei Ernährungswünsche, Lieferzeiten und den Platzbedarf jedes Standes, damit am Morgen keine zusätzlichen Tische oder Anschlüsse fehlen.
- Plane den Aufbau rückwärts vom Öffnungszeitpunkt: Gelände kontrollieren, Zelte und Stände aufbauen, Tische stellen, Kabel mit Kabelmatten sichern und Kassen beziehungsweise Kartenlesegeräte testen. Rechne für diese Kontrollen mindestens 2 Stunden ein.
- Prüfe die Wettervorhersage 48 Stunden vorher und verschicke dann die endgültigen Besucherinformationen. Weise auf Parkschilder, Eingänge und mögliche Änderungen hin; frische Produkte, Kaffee, Tee und Kühlware sollten erst nach bestätigter Lieferzeit angenommen werden.
Häufige Fragen
- Wie früh muss man einen Bauernmarkt organisieren?
- Beginne etwa 8 Wochen vorher mit Genehmigungen, Standort und Stromplanung. Stände, Lieferanten und Einladungen sollten spätestens 4 bis 6 Wochen vor dem Termin feststehen.
- Wie viele Marktstände braucht man für einen Bauernmarkt?
- Die Anzahl hängt von der erwarteten Besucherzahl und dem Platz ab. Plane zunächst jeden Anbieter mit einem eigenen Stand ein und halte zusätzlich 10 bis 15 Prozent Reservefläche für Wege, Kühlung und Lieferungen frei.
- Wann sollte man den Lageplan für den Bauernmarkt erstellen?
- Erstelle den ersten Lageplan 3 bis 4 Wochen vorher, sobald Teilnehmer und Standgrößen bekannt sind. Die endgültige Version sollte 7 Tage vor dem Markt verschickt werden.
- Wie lange dauert der Aufbau eines Bauernmarkts?
- Für einen Markt mit Zelten, Ständen, Tischen und Technik solltest du mindestens 2 bis 3 Stunden einplanen. Beginne mit Zelt- und Standaufbau, sichere anschließend Kabel und Verkehrswege und teste danach Kassen sowie Kartenlesegeräte.
Ähnliche Pläne
Starte diesen Plan in Lizzt
Jede Aufgabe und jeder Artikel von dieser Seite, fertig in deinem eigenen Event. Lade Leute ein, verteilt die Arbeit und seht, wer was erledigt hat.
Dieses Event kostenlos mit Lizzt organisierenKostenlos organisieren und deine Kontakte einladen!