Abendhochzeit organisieren: die vollständige Checkliste
Bei einer Abendhochzeit müssen Gästeliste, Essen, Sitzordnung und Technik nicht nur geplant, sondern zum richtigen Zeitpunkt zusammengeführt werden. Beginne mit Einladungen und Reservierungen, kläre danach Anmeldungen und Ernährungswünsche und gehe erst dann an Tischordnung, Dekoration und Programm. Am Veranstaltungstag zählen klare Zuständigkeiten: Wer öffnet die Location, nimmt Lieferungen an und prüft Tische, Stühle und Technik? Diese Checkliste führt dich durch alle 72 Aufgaben und 62 benötigten Dinge.
Der Plan, Schritt für Schritt
Jede Aufgabe mit eigener Unter-Checkliste, in der Reihenfolge, in der du sie wirklich brauchst.
Vorbereitungen
Vorläufige Gästeliste erstellen
2 Personen
Einladungen gestalten
Einladungen verschicken
2 Personen
Anmeldungen bearbeiten
Ernährungswünsche erfassen
Tischordnung erstellen
2 Personen
Speisekarten erstellen
Reservierung der Location bestätigen
Catering bestätigen
Blumen bestellen
Musik und Playlist auswählen
2 Personen
Fotomomente festhalten
2 Personen
Programm drucken
Namensschilder schreiben
2 Personen
Dekoration sortieren
2 Personen
Einkaufsliste prüfen
2 Personen
Einkaufen gehen
2 Personen
Getränke kühlen
2 Personen
Snacks vorbereiten
3 Personen
Kuchen und Gebäck bereitlegen
2 Personen
Location öffnen
2 Personen
Lieferungen annehmen
2 Personen
Möbel überprüfen
2 Personen
Tische aufstellen
4 Personen
Stühle aufstellen
3 Personen
Zeremonieort einrichten
3 Personen
Tischwäsche anbringen
3 Personen
Geschirr bereitstellen
3 Personen
Besteck auslegen
2 Personen
Gläser bereitstellen
2 Personen
Namensschilder platzieren
2 Personen
Menükarten aufstellen
2 Personen
Dekoration aufhängen
4 Personen
Blumengestecke verteilen
2 Personen
Beleuchtung testen
2 Personen
Musik testen
2 Personen
Cateringbereich einrichten
3 Personen
Buffet aufbauen
4 Personen
Snacks präsentieren
3 Personen
Willkommenstisch einrichten
2 Personen
Toiletten kontrollieren
2 Personen
Müllstationen aufstellen
2 Personen
Event
Gäste empfangen
3 Personen
Begrüßungsgetränk servieren
3 Personen
Gäste zu ihren Plätzen begleiten
2 Personen
Zeremonie begleiten
3 Personen
Das Anschneiden der Torte begleiten
2 Personen
Torte servieren
4 Personen
Snacks servieren
4 Personen
Getränke nachfüllen
3 Personen
Buffet eröffnen
3 Personen
Buffet nachfüllen
4 Personen
Abendessen servieren
6 Personen
Benutztes Geschirr sammeln
3 Personen
Kaffee und Tee servieren
3 Personen
Musik organisieren
Tanzfläche freiräumen
2 Personen
Letzte Runde servieren
3 Personen
Gäste verabschieden
3 Personen
Nachbereitung
Übrig gebliebenes Essen verpacken
3 Personen
Getränke sicher verstauen
2 Personen
Geschirr abwaschen
4 Personen
Tische und Stühle aufräumen
4 Personen
Dekoration entfernen
3 Personen
Abfall sammeln
3 Personen
Location reinigen
4 Personen
Mietmaterial zurückgeben
2 Personen
Blumenvasen leeren
2 Personen
Kühlboxen reinigen
2 Personen
Geräte einpacken
2 Personen
Fundsachen sammeln
Schlüssel und Zutrittsausweise abgeben
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- TischeAnz. 10
- StühleAnz. 90
- BuffetischeAnz. 3
- Willkommenstisch
- StehtischeAnz. 4
- TischwäscheAnz. 10
- StuhlhussenAnz. 90
Geschirr
- Dinner-TellerAnz. 100
- DesserttellerAnz. 100
- KaffeetassenAnz. 100
- WassergläserAnz. 100
- WeingläserAnz. 100
- ChampagnergläserAnz. 100
- KaffeelöffelAnz. 100
- Besteck für das AbendessenAnz. 100
- ServierlöffelAnz. 12
Küche
- ServiertablettsAnz. 12
- SchälchenAnz. 20
- SchneidebretterAnz. 4
- KochmesserAnz. 4
- TortenheberAnz. 2
- WarmhaltebehälterAnz. 6
- WasserkannenAnz. 12
- KaffeethermoskannenAnz. 6
- TeekannenAnz. 4
- KühlboxenAnz. 6
Ausstattung
- Bluetooth-LautsprecherAnz. 2
- Mikrofon
- Mikrofonständer
- VerlängerungskabelAnz. 6
- VerlängerungskabelAnz. 6
- LadestationenAnz. 2
Beleuchtung
- LichterkettenAnz. 8
- StumpenkerzenAnz. 40
- TischlampenAnz. 8
Dekoration
- BlumenarrangementsAnz. 12
- BlumenvasenAnz. 12
- BallonsAnz. 100
- Ballonbogen
- BänderAnz. 8
- TischdekorationenAnz. 10
- NamensschilderAnz. 90
- SpeisekartenAnz. 90
- ProgrammkartenAnz. 100
- Willkommensschild
- FotorahmenAnz. 10
- Gästebuch
- StifteAnz. 6
- Ringkissen
- Zeremonienbogen
- Hintergrundtuch
Reinigung
- AbfallbehälterAnz. 6
- MüllbeutelhalterAnz. 6
- EimerAnz. 4
- SchwämmeAnz. 12
- SpülbürstenAnz. 4
- MikrofasertücherAnz. 12
- BesenAnz. 2
- BodenabzieherAnz. 2
- Handfeger und KehrblechAnz. 2
- AbtropfgestelleAnz. 4
Catering
- Einkäufe
Tipps
- Plane die Einladungen mit ausreichend Vorlauf: Für Rückmeldungen, Ernährungswünsche und Nachfragen solltest du mindestens 6 bis 8 Wochen einplanen, bevor du die Tischordnung endgültig erstellst.
- Bestätige Location und Catering spätestens 14 Tage vor der Hochzeit noch einmal schriftlich. Prüfe dabei auch Lieferzeit, Buffetaufbau und die benötigte Anzahl an Tellern, Gläsern und Besteck.
- Ordne Geschirr und Küchenzubehör nach dem Ablauf: Dinner-Teller und Abendbesteck fürs Essen, Dessertteller und Tortenheber für später sowie Warmhaltebehälter, Servierlöffel und Tabletts fürs Buffet.
- Kühle Getränke nicht erst beim Einlass. Stelle Wasser, Wein und Champagner mehrere Stunden vorher bereit und plane zusätzliche Kühlboxen ein, falls Kühlschrank oder Kühlraum nicht ausreichen.
- Teile den Aufbau am Veranstaltungstag auf mindestens drei Personen auf: eine Person für Lieferungen, eine für Tische und Stühle und eine für Technik, Programm, Namensschilder und Dekoration.
Häufige Fragen
- Wie früh sollte man eine Abendhochzeit planen?
- Beginne idealerweise 6 bis 12 Monate vorher mit Location, Gästeliste und Catering. Einladungen sollten etwa 8 bis 12 Wochen vor dem Termin verschickt werden, damit Rückmeldungen und Sonderwünsche rechtzeitig vorliegen.
- Wann muss die Tischordnung für eine Abendhochzeit fertig sein?
- Erstelle einen ersten Entwurf 4 bis 6 Wochen vorher und finalisiere ihn nach Ablauf der Rückmeldefrist, meist 10 bis 14 Tage vor der Hochzeit. Namensschilder und Speisekarten kannst du anschließend ohne kurzfristige Änderungen vorbereiten.
- Wie viele Getränke braucht man für eine Abendhochzeit?
- Rechne für die erste Stunde mit etwa 2 bis 3 Getränken pro Person und danach mit ungefähr 1 Getränk pro Stunde. Zusätzlich sollten jederzeit Wasser und alkoholfreie Getränke verfügbar sein; kühle sie mindestens 3 Stunden vor Beginn.
- Wie lange dauert der Aufbau einer Abendhochzeit?
- Für Möbel, Tischwäsche, Geschirr, Buffet, Technik und Dekoration solltest du mindestens 3 Stunden einplanen. Öffne die Location früh genug, damit Lieferungen angenommen und Tische, Stühle sowie Mikrofon und Lautsprecher vor dem Eintreffen der Gäste geprüft werden können.
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