B lista za rođendanski piknik
Za rođendanski piknik treba ti više od hrane i torte: gosti moraju imati gde da sednu, iz čega da jedu i kako da se rashlade. Ova lista obuhvata namirnice, posuđe, stolove, ćebad, hladnjake, dekoraciju i opremu za posluživanje. Količine prilagodi broju prijavljenih gostiju, a piće i tortu planiraj nekoliko dana unapred. Ako je piknik napolju, proveri prognozu i obezbedi hlad ili zaštitu od promene vremena.
Šta ti treba
Grupisano onako kako se kupuje, sa količinama.
Nameštaj
- Preklopni stolovikol. 4
- Sklopive stolicekol. 24
- Piknik ćebadkol. 6
- Stolnjacikol. 4
- Parti šator
- Suncobranikol. 2
Posuđe
- Ploče za višekratnu upotrebukol. 30
- Zdele za višekratnu upotrebukol. 30
- Višekratne čašekol. 40
- Čaše za vinokol. 24
- Setovi pribora za jelokol. 30
- Poslužavnicikol. 8
- Kašike za serviranjekol. 6
- Nož za tortu
Kuhinja
- Daske za sečenjekol. 3
- Kuhinjski noževikol. 3
- Termosikol. 3
- Hladnjacikol. 3
- Hladni ulošcikol. 12
- Otvarači za flašekol. 2
- Otvarači za flašekol. 2
Oprema
- Prenosivi zvučnik
- Produžni kabl
Dekoracija
- Balonikol. 40
- Pumpa za balone
- Girlandekol. 4
- Dekoracija stolakol. 6
- Vazekol. 6
Osvetljenje
- Svetlosni lancikol. 3
- Lampioni na baterijekol. 4
Čišćenje
- Kante za smećekol. 3
- Dezinfekciono sredstvo za rukekol. 2
- Krpe za čišćenjekol. 6
- Sudoperakol. 2
- Metlica i lopatica
Ketering
- Namirnice
- Bela peciva - 30 komada
- Integralni hleb - 3 hleba
- Kroasani - 24 komada
- Maslac - 500 grama
- Mladi sir - 1,5 kilogram
- Šunka - 1 kilogram
- Dimljeni pileći file - 750 grama
- Humus - 3 posude
- Krem sir - 500 grama
- Krastavci - 4 komada
- Paradajz - 1 kilogram
- Rukola - 3 kese
- Paprika - 6 komada
- Šargarepa - 1 kilogram
- Stabljika celera - 1 veza
- Grožđe - 2 kilograma
- Jagode - 1,5 kilogram
- Jabuke - 20 komada
- Banane - 12 komada
- Lubenica - 1 komad
- Obični čips - 3 kese
- Čips od paprike - 3 kese
- Slani štapići - 2 kese
- Mešani orašasti plodovi - 750 grama
- Masline - 3 tegle
- Čeri paradajz - 1 kilogram
- Mini tortilje - 30 komada
- Pileća salata - 2 posude
- Testeninska salata - 3 kilograma
- Krompir salata - 2 kilograma
- Začinsko puter - 3 posudice
- Baguet - 5 komada
- Kečap - 1 flaša
- Majonez - 1 tegla
- Senf - 1 tegla
- Čili sos - 1 flaša
- Rođendanska torta - 1 torta za 24 osobe
- Kolačići - 24 komada
- Kafa - 2 pakovanja
- Čaj - 1 kutija
- Šećer - 500 grama
- Mleko - 4 litra
- Ovseno mleko - 2 litra
- Kola - 4 flaše
- Kola Zero - 3 flaše
- Sinas - 3 flaše
- Limonada od limuna - 3 flaše
- Spa Blauw - 12 flaša
- Spa Rood - 6 flaša
- Sok od jabuke - 3 pakovanja
- Sok od narandže - 3 pakovanja
- Pivo bez alkohola - 12 flašica
- Belo vino - 4 boce
- Roze - 4 flaše
- Pivo - 24 flašice
- Kocke leda - 6 kesa
- Papirne salvete - 4 pakovanja
- Kuhinjski ubrusi - 3 rolne
- Toalet papir - 12 rola
- Kese za smeće - 2 rolne
- Sredstvo za pranje sudova - 1 flaša
- Univerzalno sredstvo za čišćenje - 1 flaša
Saveti
- Za prvo sat vremena računaj 2 do 3 pića po osobi, a zatim još jedno piće na svakih 60 do 90 minuta. Hladnjake napuni hladnim ulošcima veče ranije, ne tek kada gosti stignu.
- Pripremi najmanje 1 tanjir, čašu i komplet pribora po gostu, plus 10 do 15% rezervnog posuđa. Za vino obezbedi posebne čaše ako ga služiš.
- Za sedenje računaj po jednu stolicu za svakog gosta i najmanje jedno piknik ćebe na 4 do 6 osoba. Stolovi treba da imaju dovoljno prostora za posluženje, tortu i piće.
- Sendviče i grickalice rasporedi u više činija i na više poslužavnika, umesto da sve staviš na jedno mesto. Tako se gosti manje guraju, a dopunjavanje je jednostavnije.
- Balone i girlande postavi tek kada su stolovi i ćebad namešteni, otprilike 60 do 90 minuta pre dolaska gostiju. Ako se piknik nastavlja u sumrak, proveri baterije u lampionima i svetlosnim lancima.
Česta pitanja
- Koliko hrane da kupim za rođendanski piknik?
- Za odraslu osobu računaj oko 250 do 350 g slanog posluženja, uključujući sendviče i grickalice. Ako piknik traje duže od 3 sata, dodaj još 50 do 100 g po osobi i planiraj tortu posebno.
- Koliko pića treba za rođendanski piknik?
- Za prvo sat vremena obezbedi 2 do 3 pića po osobi, a za svaki naredni sat još jedno. U toplom vremenu dodaj najmanje 0,5 l vode po osobi i drži piće u hladnjacima sa hladnim ulošcima.
- Koliko posuđa mi treba za piknik?
- Pripremi po jedan tanjir, čašu i komplet pribora za svakog gosta, uz rezervu od 10 do 15%. Ako kafa, čaj ili vino dolaze kasnije, dodaj posebne čaše i šolje prema broju gostiju.
- Kada da pripremim rođendanski piknik?
- Piće ohladi i hladnjake napuni veče ranije, a tortu preuzmi na dan piknika prema dogovorenom terminu. Stolove, ćebad i dekoraciju postavi 60 do 90 minuta pre dolaska gostiju, kako bi ostalo vremena za pripremu hrane.
Slični planovi
Pokreni ovaj plan u Lizztu
Svi zadaci i stavke sa ove stranice, odmah spremni u tvom događaju. Pozovi ljude, podelite posao i vidi ko je šta uradio.
Organizujte ovaj događaj besplatno uz LizztOrganizuj besplatno i pozovi svoje kontakte!