Checklist voor een goed georganiseerde taartwedstrijd

Bij een taartwedstrijd draait de voorbereiding om meer dan taarten verzamelen. Je moet vooraf bepalen hoe deelnemers inschrijven, waarop de jury beoordeelt en wanneer taarten worden ingeleverd. Op de dag zelf heb je een duidelijke route nodig van ontvangst naar koeling, jurering en proeven. Met deze checklist regel je de wedstrijd stap voor stap en voorkom je dat juryformulieren, wedstrijdnummers of ruimte voor de taarten pas op het laatste moment worden geregeld.

Het plan, stap voor stap

Elke taak met een eigen checklist, in de volgorde die je echt nodig hebt.

Voorbereidingen

  • Wedstrijdreglement opstellen

  • Locatie reserveren

  • Juryleden benaderen

  • Uitnodigingen versturen

    2 personen

  • Inschrijfformulier openen

  • Aanmeldingen verwerken

  • Dieetwensen verzamelen

  • Jurycriteria vastleggen

    2 personen

  • Deelnemers bevestigen

  • Jurybriefing versturen

  • Inschrijvingen sluiten

  • Deelnemerslijst afdrukken

  • Juryformulieren afdrukken

  • Naamkaartjes voorbereiden

  • Wedstrijdnummers maken

  • Boodschappen doen

    2 personen

  • Taartenontvangst plannen

  • Koelruimte vrijmaken

    2 personen

  • Proefruimte indelen

    2 personen

  • Tafels opstellen

    3 personen

  • Stoelen plaatsen

    2 personen

  • Tafelkleden neerleggen

    2 personen

  • Decoratie ophangen

    2 personen

  • Jurytafel inrichten

    2 personen

  • Koffie en thee klaarzetten

    2 personen

Event

  • Taarten registreren

    3 personen

  • Taarten nummeren

    2 personen

  • Taarten presenteren

    2 personen

  • Jurybriefing geven

  • Juryproeverij begeleiden

    3 personen

  • Proefporties snijden

    3 personen

  • Dranken bijvullen

    2 personen

  • Publiek laten proeven

    3 personen

  • Publieksstemmen verzamelen

    2 personen

  • Juryformulieren verwerken

    2 personen

  • Winnaars bekendmaken

  • Prijzen uitreiken

    2 personen

  • Restanten verpakken

    3 personen

Nazorg

  • Servies verzamelen

    3 personen

  • Afval sorteren

    2 personen

  • Servies afwassen

    3 personen

  • Tafels en stoelen opruimen

    4 personen

  • Locatie schoonmaken

    3 personen

  • Decoratie verwijderen

    2 personen

  • Materialen controleren

    2 personen

  • Geleende spullen retourneren

    2 personen

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

  • Tafelsaantal 8
  • Stoelenaantal 50
  • Tafelkledenaantal 8
  • Presentatiestandaardsaantal 10
  • Afvalbakkenaantal 4

Servies

  • Gebaksbordenaantal 60
  • Gebaksvorkjesaantal 60
  • Koffiekopjesaantal 50
  • Theelepelsaantal 50
  • Drinkglazenaantal 50
  • Taartscheppenaantal 6
  • Taartmessenaantal 6
  • Serveerplateausaantal 12

Keuken

  • Snijplankenaantal 6
  • Keukenmessenaantal 6
  • Serveertangenaantal 6
  • Koelboxenaantal 4
  • Thermoskannenaantal 6
  • Waterkokersaantal 2

Apparatuur

  • Koffiezetapparatenaantal 2
  • Digitale weegschalenaantal 2
  • Verlengsnoerenaantal 4

Decoratie

  • Wedstrijdnummerkaartenaantal 20
  • Tafelnummersaantal 12
  • Feestvlaggenaantal 4
  • Ballonnenaantal 40
  • Prijzenaantal 3

Schoonmaak

  • Afwasteilaantal 2
  • Sponzenaantal 6
  • Dweilenaantal 3
  • Emmersaantal 3
  • Bezem en blikaantal 2

Catering

  • Boodschappen

Tips

  • Sluit de inschrijving uiterlijk een week voor de wedstrijd en druk daarna de deelnemerslijst, wedstrijdnummerkaarten en juryformulieren af. Zo kun je aantallen, dieetwensen en de tafelindeling nog controleren.
  • Plan de taartenontvangst in een apart tijdsblok van minimaal 30 minuten vóór de jurering. Geef elke taart direct een wedstrijdnummer en noteer bijzonderheden, zodat de jury niet op namen beoordeelt.
  • Maak het reglement concreet met een uiterste inlevertijd, toegestane taartsoorten en een vaste puntenschaal. Zet de jurycriteria uiterlijk 3 dagen vooraf in de briefing, zodat alle juryleden dezelfde maatstaf gebruiken.
  • Reserveer per jurytafel minimaal één presentatiestandaard, gebaksborden, gebaksvorkjes, een taartschep en een taartmes. Leg daarnaast snijplanken en keukenmessen klaar voor het portioneren zonder de jurering op te houden.
  • Zet koffie en thee pas klaar nadat de taarten zijn ontvangen en de proefruimte is ingericht. Reken per aanwezige op 2 kopjes en controleer vooraf of waterkokers, koffiezetapparaten en verlengsnoeren veilig kunnen worden aangesloten.

Veelgestelde vragen

Hoe lang van tevoren moet ik een taartwedstrijd organiseren?
Begin ongeveer 4 tot 6 weken vooraf met de locatie, het reglement en de juryleden. Open daarna de inschrijving en sluit die uiterlijk 7 dagen voor de wedstrijd, zodat je aantallen en dieetwensen kunt verwerken.
Hoeveel juryleden heb je nodig voor een taartwedstrijd?
Plan minimaal 3 juryleden bij een kleine wedstrijd en wijs daarnaast 1 organisator aan voor vragen en administratie. Met drie juryleden kun je scores vergelijken en verklein je de invloed van één afwijkende beoordeling.
Wanneer moeten deelnemers hun taart inleveren?
Plan de taartenontvangst 30 tot 60 minuten vóór de jurering en geef vooraf één vaste uiterste inlevertijd door. Nummer elke taart bij binnenkomst en houd de deelnemerslijst apart van de juryformulieren.
Hoeveel servies heb ik nodig voor een taartwedstrijd?
Voor het proeven reken je minimaal 1 gebaksbordje en 1 gebaksvorkje per jurylid per taart, plus 10 procent reserve. Voor koffie en thee leg je per aanwezige minstens 2 kopjes, 2 lepels en 2 glazen klaar.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Organiseer gratis en nodig je contacten uit!