Wat heb je nodig voor een streekmarkt?

Een streekmarkt vraagt om meer dan marktkramen alleen. Je hebt spullen nodig voor stands, betalingen, stroom, koffie, afval, bewegwijzering en een plan voor slecht weer. De standhouders regelen vaak hun eigen verkoopwaar, maar de organisatie moet de gezamenlijke voorzieningen op tijd klaarzetten. Gebruik deze boodschappenlijst naast de standindeling en controleer uiterlijk een week vooraf welke spullen al door leveranciers of deelnemers worden meegenomen.

Gebruik dit plan

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Partytentenaantal 12
Marktkramenaantal 24
Klaptafelsaantal 18
Biertafelsaantal 8
Klapstoelenaantal 40
Statafelsaantal 6
Afvalbakkenaantal 12
Kledingrekkenaantal 4

Apparatuur

Koelboxenaantal 6
Koffiezetapparatenaantal 2
Waterkokersaantal 2
Verlengkabelsaantal 8
Kabelhaspelsaantal 4
Stekkerdozenaantal 8
Acculampenaantal 10
Draagbare speaker
Microfoon
Kassa
Pinapparaat
Steekwagensaantal 2

Verlichting

Lichtsnoerenaantal 8
Batterijenaantal 24

Decoratie

Vlaggenlijnenaantal 12
Welkomstbordenaantal 3
Standbordjesaantal 30
Naamkaartjesaantal 40
Krijtbordenaantal 8
Tafelkledenaantal 20
Tafellopersaantal 10
Plantenbakkenaantal 8

Servies

Herbruikbare bekersaantal 250
Koffiekopjesaantal 80
Bordenaantal 100
Kommetjesaantal 60
Vorkenaantal 100
Messenaantal 100
Lepelsaantal 100
Opscheplepelsaantal 12
Serveerbladenaantal 8

Keuken

Snijplankenaantal 4
Koks messenaantal 4
Maatbekersaantal 2
Scharenaantal 4
Blikopenersaantal 2
Thermoskannenaantal 6
Waterkannenaantal 8
Koelelementenaantal 30
Serveertangenaantal 8
Voorraadbakkenaantal 12

Schoonmaak

Bezemaantal 3
Blik en vegeraantal 3
Dweilenaantal 3
Emmersaantal 4
Schoonmaakhandschoenenaantal 12
Microvezeldoekenaantal 20

Catering

Boodschappen
- Koffie - 6 pakken
- Thee - 4 dozen
- Suiker - 2 kilo
- Melk - 12 liter
- Havermelk - 6 liter
- Citroenthee - 2 dozen
- Mineraalwater - 12 flessen
- Bruiswater - 8 flessen
- Cola - 8 flessen
- Cola Zero - 6 flessen
- Sinas - 6 flessen
- Appelsap - 6 pakken
- Druivensap - 4 pakken
- IJsblokjes - 12 kilo
- Appels - 8 kilo
- Peren - 6 kilo
- Druiven - 5 kilo
- Bananen - 4 kilo
- Komkommers - 8 stuks
- Cherrytomaten - 4 kilo
- Wortels - 4 kilo
- Paprika's - 3 kilo
- Volkorenbrood - 8 broden
- Witte broodjes - 60 stuks
- Krentenbollen - 40 stuks
- Jonge kaas - 3 kilo
- Hummus - 2 kilo
- Roomkaas - 1,5 kilo
- Boter - 1 kilo
- Jam - 4 potten
- Honing - 2 potten
- Mayonaise - 2 flessen
- Ketchup - 2 flessen
- Mosterd - 2 potten
- Paprikachips - 8 zakken
- Naturelchips - 8 zakken
- Zoutjes - 6 zakken
- Notenmix - 3 kilo
- Koekjes - 6 pakken
- Glutenvrije crackers - 3 pakken
- Vegetarische belegsalade - 2 kilo
- Olijfolie - 2 flessen
- Zout - 1 pak
- Peper - 1 pot
- Paprikapoeder - 1 pot
- Servetten - 1000 stuks
- Papieren rietjes - 300 stuks
- Vershoudfolie - 2 rollen
- Aluminiumfolie - 2 rollen
- Bakpapier - 2 rollen
- Keukenpapier - 12 rollen
- Afvalzakken - 80 stuks
- Composteerbare zakken - 40 stuks
- Afwasmiddel - 3 flessen
- Allesreiniger - 3 flessen
- Desinfecterende spray - 2 flessen
- Toiletpapier - 48 rollen
- Handzeep - 6 flessen
- Handgel - 6 flessen
- Papieren handdoeken - 12 pakken
- Aluminium bakjes - 100 stuks
- Vershoudbakjes - 50 stuks
- Limonadesiroop - 3 flessen
- Koffiemelk - 4 kuipjes
- Theelepels - 200 stuks
- Houten roerstaafjes - 500 stuks
- Chocoladerepen - 40 stuks
- Mueslirepen - 40 stuks

Tips

Plan per stroompunt minimaal één verlengkabel of kabelhaspel en een stekkerdoos; leg kabels zo neer dat bezoekers er niet over kunnen struikelen. Reserveer extra lengte voor kramen die verder van de aansluiting staan.
Zet bij de entree minstens één welkomstbord en bij elke kraam een standbordje. Druk de definitieve standhouderslijst en naamkaartjes pas af nadat de inschrijvingen en standindeling zijn bevestigd.
Voorzie de koffiehoek van een koffiezetapparaat, waterkoker en koelboxen voor wat gekoeld moet blijven. Test alle apparaten vóór opening en neem voldoende batterijen mee voor acculampen en andere losse verlichting.
Plaats afvalbakken bij de entree, de eet- en drinkplekken en de uitgang. Controleer tijdens de markt elk uur of ze niet vol raken en houd een aparte plek vrij voor afvalinzameling.
Neem bij een buitenmarkt partytenten, tafelkleden en eventueel lichtsnoeren mee, ook als de weersverwachting goed is. Bevestig uiterlijk één dag vooraf wie tenten opbouwt en wat het alternatief is bij regen of harde wind.

Veelgestelde vragen

Hoeveel marktkramen heb ik nodig voor een streekmarkt?: Reken één marktkraam per standhouder die een eigen verkoopplek nodig heeft. Tel daarnaast minimaal 10% extra ruimte of één extra kraam mee voor een informatiepunt, gezamenlijke presentatie of last-minute wijziging.
Hoeveel afvalbakken heb ik nodig op een streekmarkt?: Begin met één afvalbak per 20 tot 30 bezoekers die gelijktijdig aanwezig zijn, verdeeld over entree, eetgedeelte en uitgang. Controleer de capaciteit elk uur en regel de afvalinzameling uiterlijk een week vooraf.
Hoeveel stroompunten zijn nodig voor een streekmarkt?: Maak een lijst van alle apparaten per kraam en plan per stroomgroep alleen apparaten die tegelijk gebruikt worden. Reserveer de aansluitingen minimaal twee weken vooraf en neem per aansluiting een kabelhaspel en stekkerdoos mee als de afstand tot de kraam groter is dan enkele meters.
Wanneer moet ik spullen voor een streekmarkt regelen?: Reserveer marktkramen, partytenten, toiletten en stroom minimaal vier tot zes weken vooraf. Controleer de volledige inventaris zeven dagen voor de markt en test apparaten, betaalapparatuur en verlichting uiterlijk de dag ervoor.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.