LizztLIZZT
nlLanguage — Nederlands

Checklist voor een spareribwedstrijd organiseren

Een spareribwedstrijd vraagt meer voorbereiding dan alleen vlees en barbecues regelen. Je moet vooraf het wedstrijdformat, de regels en de jury vastleggen, terwijl deelnemers tijdig hun aanmelding en dieetwensen doorgeven. Op de dag zelf draait alles om een logische indeling van jurytafels, wedstrijdstations, koelboxen en buffet. Deze checklist zet de voorbereiding in volgorde, van locatie en uitnodigingen tot de briefing en de laatste controle voor de start.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Het plan, stap voor stap

Elke taak met een eigen checklist, in de volgorde die je echt nodig hebt.

Voorbereidingen

  • Wedstrijdformat vastleggen

    2 personen

  • Locatie reserveren

  • Wedstrijdregels opstellen

    2 personen

  • Juryleden vastleggen

  • Uitnodigingen versturen

    2 personen

  • Aanmeldingen verwerken

  • Dieetwensen verzamelen

  • Deelnemers bevestigen

  • Juryformulieren maken

  • Deelnemerslijst afdrukken

  • Boodschappen doen

    2 personen

  • Vlees gekoeld opslaan

  • Marinades voorbereiden

    2 personen

  • Groenten en salades voorbereiden

    2 personen

  • Jurytafels indelen

  • Materialen controleren

    2 personen

  • Locatie openen

    2 personen

  • Partytenten opbouwen

    4 personen

  • Tafels en stoelen opstellen

    3 personen

  • Wedstrijdstations inrichten

    3 personen

  • Barbecueapparatuur plaatsen

    3 personen

  • Koelboxen vullen

    2 personen

  • Buffet klaarzetten

    3 personen

  • Inschrijving klaarzetten

    2 personen

  • Jurybriefing geven

    2 personen

Event

  • Deelnemers ontvangen

    3 personen

  • Wedstrijdregels toelichten

  • Ingrediënten controleren

    3 personen

  • Barbecues aansteken

    4 personen

  • Wedstrijd begeleiden

    3 personen

  • Dranken bijvullen

    2 personen

  • Buffet aanvullen

    2 personen

  • Juryporties uitserveren

    3 personen

  • Juryformulieren innemen

  • Punten optellen

    2 personen

  • Winnaar bekendmaken

Nazorg

  • Restanten veilig verpakken

    2 personen

  • Afval verzamelen

    3 personen

  • Servies afwassen

    2 personen

  • Barbecueapparatuur reinigen

    3 personen

  • Tafels en stoelen opruimen

    3 personen

  • Partytenten afbreken

    4 personen

  • Locatie schoonmaken

    3 personen

  • Materialen retourneren

    2 personen

  • Eindafrekening controleren

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

  • Partytentaantal 2
  • Tafelsaantal 8
  • Stoelenaantal 60
  • Biertafelsaantal 6
  • Afvalbakkenaantal 6
  • Jurytafelsaantal 3

Servies

  • Bordenaantal 80
  • Kommetjesaantal 60
  • Besteksetsaantal 80
  • Herbruikbare bekersaantal 100
  • Serveerschalenaantal 12

Apparatuur

  • Barbecuesaantal 6
  • Gasflessenaantal 4
  • Koelboxenaantal 6
  • Kookthermometersaantal 6
  • Warmhoudbakkenaantal 4
  • Verlengkabelsaantal 4
  • Stekkerdozenaantal 3
  • Handmegafoon

Keuken

  • Snijplankenaantal 8
  • Koksmesaantal 6
  • Serveertangenaantal 8
  • Keukentangenaantal 8
  • Maatbekersaantal 4
  • Mengkommenaantal 8

Decoratie

  • Wedstrijdnaambordenaantal 20
  • Tafelkledenaantal 10
  • Prijstrofeeënaantal 3

Verlichting

  • Lichtsnoerenaantal 4
  • Batterijlantaarnsaantal 6

Schoonmaak

  • Afwasbakkenaantal 3
  • Schoonmaakemmersaantal 3
  • Bezem en blikaantal 2

Catering

  • Boodschappen

Tips

  • Leg het wedstrijdformat en de beoordelingsregels uiterlijk 3 weken vooraf vast. Bepaal dan ook hoeveel juryleden je nodig hebt en welke onderdelen zij beoordelen.
  • Verstuur uitnodigingen minimaal 4 weken vooraf en sluit de aanmelding 10 tot 14 dagen voor de wedstrijd. Zo houd je tijd over om deelnemers te bevestigen en dieetwensen te verzamelen.
  • Koop het vlees en andere gekoelde producten zo laat mogelijk: bij voorkeur 1 dag vooraf. Richt meerdere koelboxen in en controleer vóór vertrek of je voldoende koele opslag hebt.
  • Test barbecues, gasflessen, verlengkabels en stekkerdozen uiterlijk 2 dagen vooraf. Controleer vooral of elk wedstrijdstation veilig kan werken zonder kabels over looproutes.
  • Geef de jurybriefing vóór de eerste beoordeling en deel de juryformulieren uit voordat het proeven begint. Leg ook de deelnemerslijst en wedstrijdnaamborden klaar bij de inschrijving, zodat de start niet ophoudt.

Veelgestelde vragen

Hoe lang van tevoren moet ik een spareribwedstrijd organiseren?
Begin ongeveer 6 weken vooraf met het format, de locatie en de jury. Verstuur de uitnodigingen 4 weken vooraf en rond de deelnemerslijst 10 tot 14 dagen voor de wedstrijddag af.
Hoeveel juryleden heb je nodig voor een spareribwedstrijd?
Plan minimaal 3 juryleden voor een kleine wedstrijd, zodat één afwezigheid niet meteen een probleem is. Leg hun beoordelingscriteria uiterlijk 3 weken vooraf vast en maak per jurylid een formulier.
Wanneer moet ik vlees voor een spareribwedstrijd kopen?
Koop het vlees bij voorkeur 1 dag voor de wedstrijd, zodat de kwaliteit goed blijft en je nog tijd hebt voor marinades. Bewaar het gekoeld in koelboxen of een andere geschikte koude opslag tot gebruik.
Wat moet ik op de wedstrijddag als eerste klaarzetten?
Open de locatie eerst en bouw daarna de partytenten, tafels en stoelen op. Richt vervolgens de wedstrijdstations, jurytafels, barbecueapparatuur, inschrijving en koelboxen in voordat deelnemers arriveren.

Plannen die hierop lijken

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Organiseer gratis en nodig je contacten uit!