Wat heb je nodig voor een relatie-evenement?

Voor een relatie-evenement heb je meer nodig dan hapjes en drankjes. Regel per gast een complete set servies, bestek en glazen, en houd extra materiaal achter de hand voor late aanmeldingen of breuk. Denk ook aan koeling, koffie, naamkaartjes en verlichting: juist die spullen worden vaak pas op de dag zelf gemist. Gebruik de planning en gastenlijst om aantallen te bepalen en controleer leveringen minimaal één dag vooraf.

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

  • Hoge statafelsaantal 6
  • Eettafelsaantal 6
  • Stoelenaantal 50
  • Garderoberekkenaantal 2
  • Buffettafelsaantal 3

Servies

  • Dinerbordenaantal 60
  • Dessertbordenaantal 60
  • Waterglazenaantal 70
  • Wijnglazenaantal 70
  • Koffiekopjesaantal 60
  • Besteksetsaantal 60

Keuken

  • Serveerlepelsaantal 12
  • Serveerkommenaantal 12
  • Serveerbladenaantal 8
  • Snijplankenaantal 3
  • Koksni­j­messenaantal 3

Apparatuur

  • Koffiezetapparatenaantal 2
  • Waterkokersaantal 2
  • Koelboxenaantal 4
  • Bluetoothspeakersaantal 2
  • Microfoon
  • Verlengkabelsaantal 4

Decoratie

  • Tafelkledenaantal 12
  • Bloemstukkenaantal 8
  • Naamkaartjesaantal 60
  • Kaartstandaardsaantal 8
  • Welkomstbord
  • Ballonnenbogenaantal 2

Verlichting

  • Lichtslingersaantal 4
  • Ledtafellampenaantal 8

Presentatie

  • Projectiescherm
  • Presentatieklikker
  • Flip-over

Schoonmaak

  • Afvalbakkenaantal 4
  • Schoonmaaksponzenaantal 6
  • Emmersaantal 2
  • Dweilenaantal 2
  • Handdoekenaantal 8

Catering

  • Boodschappen
    • Cola - 12 flessen
    • Cola Zero - 12 flessen
    • Ginger ale - 6 flessen
    • Tonic - 6 flessen
    • Bruiswater - 12 flessen
    • Plat water - 12 flessen
    • Sinaasappelsap - 8 liter
    • Appelsap - 6 liter
    • Alcoholvrij bier - 36 flesjes
    • Pilsener - 72 flesjes
    • Witte wijn - 12 flessen
    • Rode wijn - 8 flessen
    • Rosé - 6 flessen
    • Prosecco - 6 flessen
    • Koffie - 3 pakken
    • Zwarte thee - 2 dozen
    • Kruidenthee - 2 dozen
    • Suiker - 2 pakken
    • Melk - 6 liter
    • Havermelk - 4 liter
    • Citroenen - 3 kilo
    • IJsblokjes - 15 kilo
    • Stokbroden - 12 stuks
    • Toast - 8 pakken
    • Crackers - 8 pakken
    • Roomboter - 1 kilo
    • Brie - 2 kilo
    • Goudse kaas - 2 kilo
    • Geitenkaas - 1 kilo
    • Roomkaas - 1,5 kilo
    • Hummus - 2 kilo
    • Tzatziki - 1,5 kilo
    • Olijven - 2 kilo
    • Gemengde noten - 2 kilo
    • Paprikachips - 8 zakken
    • Naturelchips - 8 zakken
    • Druiven - 4 kilo
    • Appels - 4 kilo
    • Cherrytomaten - 3 kilo
    • Komkommers - 3 kilo
    • Wortels - 3 kilo
    • Mini-paprika's - 2 kilo
    • Mini-quiches - 120 stuks
    • Vegetarische loempia's - 100 stuks
    • Kipspiesjes - 100 stuks
    • Falafelballetjes - 100 stuks
    • Satésaus - 2 liter
    • Mayonaise - 1 liter
    • Ketchup - 1 liter
    • Mosterd - 500 milliliter
    • Zout - 1 pak
    • Peper - 1 pot
    • Olijfolie - 1 liter
    • Servetten - 300 stuks
    • Aluminiumfolie - 2 rollen
    • Vershoudfolie - 2 rollen
    • Bakpapier - 2 rollen
    • Wegwerpfolie voor buffet - 2 rollen
    • Afvalzakken - 3 rollen
    • Keukenpapier - 8 rollen
    • Toiletpapier - 24 rollen
    • Afwasmiddel - 2 flessen
    • Allesreiniger - 2 flessen
    • Glasreiniger - 1 fles

Tips

  • Reken voor servies, bestek en waterglazen op het aantal bevestigde gasten plus 10 procent reserve. Bij 50 gasten leg je dus 55 dinerborden, dessertborden, besteksets en waterglazen klaar.
  • Voor een borrel met wijn heb je minimaal één wijnglas per gast nodig; plan bij wisselende rondes 1,5 glas per persoon. Zet de wijnglazen vóór de ontvangst op de bar of tafels, niet in dozen achter de hand.
  • Zet drinken minstens 3 uur vóór ontvangst koud. Gebruik koelboxen voor de voorraad en houd een aparte plek vrij voor geopende flessen, zodat de bar tijdens het programma niet vastloopt.
  • Verzamel dieetwensen uiterlijk 7 dagen vooraf en label de bijbehorende hapjes of gerechten. Leg daarvoor extra serveerkommen, serveerlepels en een aparte snijplank klaar.
  • Maak naamkaartjes voor alle bevestigde gasten plus 5 lege reservekaartjes. Zet ze minimaal 30 minuten vóór binnenkomst op de tafels; neem kaartstandaards mee als kaartjes niet zelfstandig blijven staan.

Veelgestelde vragen

Hoeveel glazen heb ik nodig voor een relatie-evenement?
Neem voor water één glas per gast plus 10 procent reserve. Voor wijn volstaat één glas per persoon bij één wijnsoort; bij meerdere rondes is 1,5 glas per gast praktischer.
Hoeveel servies moet ik huren voor 50 gasten?
Voor 50 gasten huur of koop je 55 dinerborden, 55 dessertborden, 55 besteksets en 55 waterglazen. Voeg alleen extra wijnglazen toe als gasten meerdere glazen tegelijk gebruiken.
Wanneer moet ik de drank voor een relatie-evenement koud zetten?
Zet flessen en andere dranken minimaal 3 uur vóór de ontvangst koud. Controleer de koelboxen en eventuele stroomvoorziening uiterlijk de dag ervoor.
Hoeveel naamkaartjes moet ik maken?
Maak één naamkaartje per bevestigde gast en houd 5 lege reservekaartjes apart. Werk de definitieve lijst uiterlijk 24 uur vóór het evenement bij, zodat wijzigingen nog kunnen worden verwerkt.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Organiseer gratis en nodig je contacten uit!