Boodschappenlijst voor een Paasmarkt

Voor een Paasmarkt heb je meer nodig dan producten voor de verkoop. Regel ook de inrichting van de kramen, betaalmiddelen, stroom, koffievoorziening en servies voor bezoekers. Denk per kraam aan een tafelkleed, prijslijst en voldoende ruimte voor voorraad. Controleer uiterlijk een week vooraf welke materialen al beschikbaar zijn en wat je nog moet lenen of kopen. Zo voorkom je dat je op de marktdag nog op zoek moet naar verlengkabels, kassabonnen of extra bekers.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Partytentenaantal 4
Marktkramenaantal 12
Klaptafelsaantal 18
Statafelsaantal 6
Klapstoelenaantal 40
Krukkenaantal 12
Tafelkleedhoudersaantal 24
Kleedhokjesaantal 2
Opbergkastenaantal 4
Transportkarrenaantal 3
Kledingrekkenaantal 6
Opbergbakkenaantal 20

Apparatuur

Koffiezetapparatenaantal 2
Waterkokersaantal 2
Koelboxenaantal 4
Warmhoudbakkenaantal 3
Verlengkabelsaantal 6
Stekkerdozenaantal 6
Mobiele geluidsset
Microfoonaantal 2
Kassaboxenaantal 2
Betaalterminalsaantal 2
Stroomhaspelsaantal 3
Prikbordenaantal 4
Klembordenaantal 6
Rekenmachinesaantal 3
Zaklampenaantal 4

Servies

Herbruikbare bekersaantal 150
Koffiekopjesaantal 80
Bordenaantal 100
Gebaksbordjesaantal 80
Messenaantal 100
Vorkenaantal 100
Lepelsaantal 100
Opscheplepelsaantal 8
Serveerbladenaantal 12

Keuken

Snijplankenaantal 4
Koksverenaantal 4
Serveertangenaantal 8
Maatbekersaantal 2
Mengkommenaantal 4
Voorraadbakkenaantal 12
Thermoskannenaantal 6
Flessenopenersaantal 4

Decoratie

Paasvlaggetjesaantal 8
Paasdecoratieaantal 30
Kunstbloemenaantal 20
Kunststof paaseierenaantal 100
Krijtbordenaantal 12
Tafellopersaantal 18
Prikkersaantal 30
Knutseltafeldecoratieaantal 6
Kleurrijk crêpepapieraantal 12
Lintrollenaantal 8
Knutselkartonaantal 100
Verfsetsaantal 12
Verfkwastenaantal 36
Knutselpotjesaantal 30
Schorten voor kinderenaantal 20
Pijlbordenaantal 10
Parkeerbordenaantal 8
Standnummerbordenaantal 12
Informatiebordenaantal 4

Verlichting

Ledlichtsnoerenaantal 8
Ledlampenaantal 12
Batterijlantaarnsaantal 6

Sportmateriaal

Knutseltafelsaantal 3
Knutselstoelenaantal 18
Schortenaantal 18
Kleurpotlodenaantal 12
Viltstiftenaantal 12
Knutselbakkenaantal 6

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 10
Afvalcontainersaantal 3
Bezemsetsaantal 3
Dweilenaantal 3
Emmersaantal 3
Handvegersaantal 4
Stofferblikkenaantal 4
Poetsdoekenaantal 24
Handzeepdispensersaantal 4
Toiletborstelsaantal 2
Schoonmaakkarrenaantal 2
Rubberen handschoenenaantal 6
Waarschuwingsbordenaantal 4

Catering

Boodschappen
- Koffie - 4 pakken
- Thee assortiment - 6 dozen
- Cacaopoeder - 2 pakken
- Suiker - 3 kilo
- Melk - 12 liter
- Havermelk - 6 liter
- Citroensap - 2 flessen
- Cola - 12 flessen
- Cola Zero - 12 flessen
- Sinas - 8 flessen
- Cassissiroop - 4 flessen
- Spa Blauw - 24 flessen
- Spa Rood - 12 flessen
- Appelsap - 8 pakken
- Sinaasappelsap - 8 pakken
- IJsblokjes - 12 zakken
- Roerstaafjes - 300 stuks
- Servetten - 600 stuks
- Papieren rietjes - 200 stuks
- Krentenbollen - 80 stuks
- Mini croissants - 100 stuks
- Mini paasbroodjes - 100 stuks
- Roomboter - 2 kilo
- Aardbeienjam - 4 potten
- Hagelslag - 3 pakken
- Kaas - 3 kilo
- Ham - 2 kilo
- Roomkaas - 2 kilo
- Komkommers - 8 stuks
- Cherrytomaten - 4 kilo
- Wortels - 4 kilo
- Druiven - 5 kilo
- Appels - 8 kilo
- Bananen - 5 kilo
- Mandarijnen - 5 kilo
- Paprikachips - 8 zakken
- Naturelchips - 8 zakken
- Tortillachips - 6 zakken
- Zoute stengels - 6 zakken
- Borrelnootjes - 4 zakken
- Paaschocolade - 8 kilo
- Chocolade paaseieren - 5 kilo
- Mini paaskoekjes - 6 pakken
- Eierkoeken - 80 stuks
- Slagroom - 12 bussen
- Vanillesaus - 4 pakken
- Pannenkoeken - 120 stuks
- Poedersuiker - 2 kilo
- Honing - 3 potten
- Ketchup - 3 flessen
- Mayonaise - 3 flessen
- Mosterd - 2 flessen
- Knoflooksaus - 3 flessen
- Barbecuesaus - 2 flessen
- Tomatensoep - 12 liter
- Groentebouillon - 2 pakken
- Broodjes - 150 stuks
- Vegetarische burgers - 60 stuks
- Hamburgers - 80 stuks
- Hotdogworsten - 80 stuks
- Satésaus - 4 potten
- Gebakken uitjes - 3 zakken
- Augurken - 4 potten
- Papieren bakjes - 250 stuks
- Houten vorkjes - 250 stuks
- Houten messen - 250 stuks
- Aluminiumfolie - 4 rollen
- Vershoudfolie - 3 rollen
- Bakpapier - 3 rollen
- Keukenpapier - 12 rollen
- Afvalzakken - 100 stuks
- Blauwe afvalzakken - 50 stuks
- Afwasmiddel - 4 flessen
- Allesreiniger - 4 flessen
- Desinfectiespray - 4 flessen
- Handdesinfectie - 6 flessen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Toiletreiniger - 4 flessen
- Nitrilhandschoenen - 4 dozen
- Diepvrieszakken - 3 dozen
- Vershoudbakjes - 30 stuks
- Koffiefilters - 2 pakken
- Gasaanstekers - 4 stuks
- Theelichtjes - 50 stuks
Drankdispensersaantal 4
Thermosbekersaantal 20
Koelelementenaantal 24
Serveerschalenaantal 20
Voedselhoezenaantal 12
Drankkrattenaantal 12
Voorraadkrattenaantal 20
Broodmandenaantal 8

Tips

Tel het servies op basis van het verwachte bezoekersaantal en plan minimaal 10% extra borden, gebaksbordjes, kopjes en bestek. Vooral lepels en koffiekopjes zijn snel op bij een Paasmarkt met een koffie- of gebaksstand.
Leg per verkoopkraam een eigen kassabox of betaalterminal klaar en test alle terminals uiterlijk de dag ervoor. Neem ook een reserve betaalmogelijkheid mee voor een lege batterij of een storing.
Controleer voor elke partytent hoeveel stroompunten nodig zijn voor koffiezetapparaten, waterkokers, warmhoudbakken en verlichting. Gebruik stroomhaspels en verlengkabels die geschikt zijn voor de afstand tussen de aansluiting en de kraam.
Vries de koelmiddelen minstens 24 uur vooraf in en vul elke koelbox vóór opening. Zo blijven bederfelijke producten tijdens de opbouw en de eerste verkoopuren gekoeld zonder dat iemand tussendoor boodschappen moet doen.
Maak per kraam één materialenkrat met serveertangen, opscheplepels, snijplanken, messen, prijslijsten en tafelkleedhouders. Zet die kratten uiterlijk bij het openen van de locatie op de juiste plek, zodat standhouders niet door elkaar hoeven te zoeken.

Veelgestelde vragen

Wat heb ik nodig voor een Paasmarkt?: Reken naast de verkoopproducten op marktkramen, klaptafels, partytenten, kassaboxen of betaalterminals, stroomhaspels, verlengkabels en servies. Voor een eet- en drinkgedeelte zijn ook koffiezetapparaten, waterkokers, koelboxen, warmhoudbakken en serveermaterialen nodig.
Hoeveel servies heb ik nodig voor een Paasmarkt?: Neem per verwachte bezoeker minimaal één passend bord of gebaksbordje en ongeveer één beker of kopje als iedereen één consumptie gebruikt. Voeg 10% reserve toe; bij 100 bezoekers betekent dat bijvoorbeeld 110 kopjes en 110 gebaksbordjes.
Wanneer moet ik de boodschappen voor een Paasmarkt doen?: Houdbare spullen, decoratie en verpakkingen kun je 3 tot 7 dagen vooraf inkopen. Koop verse producten uiterlijk 1 dag vooraf en vries koelmiddelen minstens 24 uur voor de markt in.
Hoeveel tafels en kramen heb ik nodig voor een Paasmarkt?: Plan minimaal één marktkraam of tafel per verkooppunt en voeg één extra tafel toe voor centrale voorraad, koffie of kassa. Controleer de indeling uiterlijk een week vooraf, zodat je nog tafels, statafels of klapstoelen kunt regelen.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.