Boodschappenlijst voor een open dag

Een open dag vraagt om meer dan koffie en een paar informatiestands. Je hebt spullen nodig voor ontvangst, routeaanduiding, activiteiten, catering en een nette afsluiting. Denk vooraf aan bekers, naamkaartjes, informatiehouders en afvalbakken, maar ook aan koelboxen en waterkokers als de locatie geen keukenvoorziening heeft. Met deze boodschappenlijst zie je welke materialen je moet kopen, lenen of op tijd laten leveren voor een soepel programma.

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

  • Tafelsaantal 12
  • Stoelenaantal 100
  • Statafelsaantal 6
  • Kleedkamertafel
  • Buffettafelsaantal 3
  • Garderoberekkenaantal 2
  • Afvalbakkenaantal 8
  • Partytentenaantal 2

Servies

  • Herbruikbare bekersaantal 150
  • Koffiekopjesaantal 80
  • Bordenaantal 120
  • Besteksetsaantal 120
  • Opscheplepelsaantal 8
  • Schaaltjesaantal 20
  • Koffiekannenaantal 4
  • Theepottenaantal 3
  • Melkkannenaantal 4
  • Suikerbakjesaantal 4

Decoratie

  • Ballonnenaantal 100
  • Ballonlintaantal 2
  • Vlaggenlijnenaantal 8
  • Tafelkledenaantal 15
  • Bloemstukkenaantal 8
  • Plakbandaantal 6
  • Kabelbindersaantal 100
  • Naamkaartjesaantal 120
  • Pennenaantal 20
  • Informatiehoudersaantal 12

Apparatuur

  • Koelboxenaantal 4
  • Waterkokersaantal 3
  • Koffiezetapparatenaantal 2
  • Verlengsnoerenaantal 8
  • Stekkerdozenaantal 8
  • Microfoonsaantal 2
  • Laptopsaantal 2
  • Projectieschermenaantal 2
  • Projectorenaantal 2
  • Handkarrenaantal 2
  • Ventilatorenaantal 2

Keuken

  • Snijplankenaantal 6
  • Koks messenaantal 6
  • Mengkommenaantal 6
  • Serveerschalenaantal 16
  • Serveertangenaantal 8
  • Thermoskannenaantal 6
  • Koelelementenaantal 20
  • Aluminiumfolieaantal 4
  • Vershoudbakkenaantal 12
  • Ovenwantenaantal 4
  • Theedoekenaantal 12

Schoonmaak

  • Schoonmaakkarrenaantal 2
  • Emmersaantal 4
  • Dweilenaantal 6
  • Bezemsetsaantal 3
  • Handzeepdispensersaantal 6
  • Desinfectiegelaantal 6
  • Papieren handdoekrollenaantal 12

Verlichting

  • Ledlichtsnoerenaantal 6
  • Staande lampenaantal 4

Sportmateriaal

  • Knutseltafelsaantal 4
  • Knutselstoelenaantal 24
  • Kleurpotlodenaantal 12
  • Viltstiftenaantal 12
  • Tekenpapieraantal 300
  • Schortenaantal 24
  • Ballenaantal 12
  • Hoepelsaantal 8
  • Spelmaterialenaantal 6

Catering

  • Boodschappen
    • Koffie - 4 pakken
    • CafeΓ―nevrije koffie - 1 pak
    • Zwarte thee - 2 dozen
    • Kruidenthee - 1 doos
    • Suiker - 2 kilo
    • Zoetjes - 1 doos
    • Halfvolle melk - 8 liter
    • Havermelk - 4 liter
    • Citroenen - 12 stuks
    • Plat water - 12 flessen
    • Bruisend water - 12 flessen
    • Cola - 8 flessen
    • Cola Zero - 6 flessen
    • Sinas - 6 flessen
    • Appelsap - 6 pakken
    • Sinaasappelsap - 6 pakken
    • Alcoholvrij bier - 24 flesjes
    • Bier - 48 flesjes
    • Witte wijn - 6 flessen
    • RosΓ© - 4 flessen
    • Bubbels - 3 flessen
    • IJsblokjes - 10 zakken
    • Stokbroden - 12 stuks
    • Mini pistolets - 100 stuks
    • Volkorenbrood - 6 broden
    • Croissants - 60 stuks
    • Roomboter - 1 kilo
    • Jonge kaas - 2 kilo
    • Brie - 1 kilo
    • Ham - 1,5 kilo
    • Kipfiletbeleg - 1,5 kilo
    • Hummus - 1,5 kilo
    • Roomkaas - 1 kilo
    • Pindakaas - 2 potten
    • Aardbeienjam - 2 potten
    • Mayonaise - 2 flessen
    • Ketchup - 2 flessen
    • Mosterd - 2 potten
    • Komkommers - 12 stuks
    • Tomaten - 3 kilo
    • Paprika's - 2 kilo
    • Wortels - 2 kilo
    • Sla - 8 kroppen
    • Druiven - 4 kilo
    • Appels - 60 stuks
    • Bananen - 40 stuks
    • Meloenen - 4 stuks
    • Yoghurt - 4 kilo
    • Muesli - 2 kilo
    • Krentenbollen - 60 stuks
    • Mini muffins - 100 stuks
    • Brownies - 80 stuks
    • Koekjes - 8 pakken
    • Paprikachips - 6 zakken
    • Naturelchips - 6 zakken
    • Zoute stengels - 4 pakken
    • Notenmix - 2 kilo
    • Popcorn - 4 zakken
    • Poffertjes - 300 stuks
    • Poedersuiker - 2 pakken
    • Appelmoes - 4 potten
    • Vegetarische wraps - 80 stuks
    • Kipfiletreepjes - 5 kilo
    • Rijst - 4 kilo
    • Pasta - 4 kilo
    • Pastasaus - 8 potten
    • Geraspte kaas - 2 kilo
    • MaΓ―s - 6 blikken
    • Kidneybonen - 6 blikken
    • Olijfolie - 2 flessen
    • Zout - 1 pak
    • Peper - 1 pot
    • Paprikapoeder - 1 pot
    • Italiaanse kruiden - 1 pot
    • Knoflook - 6 bollen
    • Bouillonblokjes - 1 pak
    • Aluminiumfolie - 4 rollen
    • Vershoudfolie - 4 rollen
    • Bakpapier - 2 rollen
    • Papieren servetten - 500 stuks
    • Keukenpapier - 12 rollen
    • Toiletpapier - 48 rollen
    • Afvalzakken - 100 stuks
    • Vaatwastabletten - 1 pak
    • Afwasmiddel - 3 flessen
    • Allesreiniger - 3 flessen
    • Glasreiniger - 2 flessen
    • Sponzen - 12 stuks
    • Rubberen handschoenen - 6 paar
    • Vershoudzakjes - 2 dozen
    • Koffiefilters - 2 pakken
    • Cocktailprikkers - 2 dozen
    • Houten roerstaafjes - 300 stuks

Tips

  • Plan per bezoeker minimaal 1 herbruikbare beker en houd voor koffie of thee 1 kopje per persoon apart. Neem daarnaast circa 10% extra servies mee voor breuk, zoekgeraakte bekers en een onverwachte toestroom.
  • Zet voor de ontvangstbalie naamkaartjes, pennen en informatiehouders klaar. Leg minstens 10% extra naamkaartjes neer boven het aantal aangemelde bezoekers, zodat last-minute bezoekers niet zonder kaartje zitten.
  • Regel bewegwijzering met programma- en routeborden, plakband en kabelbinders. Controleer dit uiterlijk de dag ervoor; zonder bevestigingsmateriaal blijven borden vaak ongebruikt liggen.
  • Koel dranken uiterlijk 2 uur voor opening in koelboxen en controleer of er genoeg ruimte is voor de volledige voorraad. Gebruik herbruikbare bekers bij de drankpunten en plaats afvalbakken direct naast deze plekken.
  • Zorg bij buitenactiviteiten voor partytenten en tafelkleden voordat je de informatietafels en activiteitenstations opbouwt. Controleer de weersverwachting 24 uur vooraf en bepaal dan of extra beschutting nodig is.

Veelgestelde vragen

Wat moet ik kopen voor een open dag?
Reken naast koffie, thee en water op bekers, koffiekopjes, borden, bestek, schaaltjes en opscheplepels. Voor de organisatie heb je ook naamkaartjes, pennen, informatiehouders, routeborden, afvalbakken, koelboxen en eventuele partytenten nodig.
Hoeveel bekers heb ik nodig voor een open dag?
Neem minimaal 1 beker per verwachte bezoeker en voeg 10% reserve toe. Bij 100 bezoekers kom je dus uit op 110 herbruikbare bekers, naast de koffiekopjes die je voor warme dranken gebruikt.
Wanneer moet ik de boodschappen voor een open dag doen?
Bestel materialen en houdbare boodschappen uiterlijk 1 week vooraf. Koop verse hapjes 1 dag van tevoren en koel de dranken ongeveer 2 uur voor de opening.
Wat wordt vaak vergeten bij een open dag?
Plakband, kabelbinders, extra pennen, afvalbakken en materiaal voor bewegwijzering worden vaak te laat geregeld. Leg deze spullen uiterlijk de dag ervoor bij de ontvangstbalie en controleer ook of waterkokers en koelboxen beschikbaar zijn.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Organiseer gratis en nodig je contacten uit!