Boodschappenlijst voor een meerdaagse kerstmarkt

Een meerdaagse kerstmarkt vraagt om meer dan marktkramen en kerstversiering. Bezoekers blijven langer, waardoor verlichting, zitplekken, servies en opbergruimte snel tekortschieten. Regel materialen die meerdere dagen buiten gebruikt worden en controleer vooraf hoeveel stroompunten beschikbaar zijn. Met deze boodschappenlijst houd je rekening met de inrichting van het terrein, de verkoopstands en de momenten waarop je moet aanvullen of vervangen.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Marktkramenaantal 12
Partytentenaantal 4
Tafelsaantal 12
Klapstoelenaantal 80
Biertafelsaantal 6
Statafelsaantal 8
Kledingrekkenaantal 4
Opbergboxenaantal 12

Verlichting

Lichtbogenaantal 4
Lichtsnoerenaantal 18
Ledlampenaantal 30
Batterijlampjesaantal 24
Verlengkabelsaantal 12
Stekkerdozenaantal 12
Kabelgotenaantal 40

Decoratie

Kerstbomenaantal 6
Kerstballenaantal 120
Kerstslingersaantal 24
Kerstkransenaantal 8
Kerststerrenaantal 12
Kunstsneeuwaantal 10
Tafelkledenaantal 20
Prikbordenaantal 6
Krijtbordenaantal 8
Naamkaartjesaantal 30

Servies

Koffiekopjesaantal 100
Glazenaantal 120
Mokkenaantal 80
Bordenaantal 120
Dessertbordjesaantal 100
Besteksetsaantal 120
Serveerschalenaantal 20
Schaaltjesaantal 24
Kannenaantal 12

Keuken

Thermoskannenaantal 10
Warmhoudbakkenaantal 6
Opscheplepelsaantal 16
Serveerbestekaantal 16
Snijplankenaantal 6
Koksmesaantal 6
Tangenaantal 12
Maatbekersaantal 4
Koelboxenaantal 8
Gasbrandersaantal 4

Apparatuur

Koffiezetapparatenaantal 4
Waterkokersaantal 4
Koelkastenaantal 2
Pinapparatenaantal 4
Kassa'saantal 4
Portemonneebakkenaantal 4
Handlampenaantal 6
Portofoonsaantal 6
Oplaadstationsaantal 2

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 12
Handvegersaantal 4
Blikstokkenaantal 2
Dweilenaantal 4
Emmersaantal 6
Schoonmaakdoekenaantal 30
Toiletborstelsaantal 4
Handzeepdispensersaantal 6
Papierenhanddoekdispensersaantal 6
Afvalcontainersaantal 4

Catering

Boodschappen
- Koffie - 8 pakken
- Cafeïnevrije koffie - 2 pakken
- Zwarte thee - 6 dozen
- Kruidenthee - 3 dozen
- Warme chocolademelk - 18 liter
- Slagroom - 12 bussen
- Marshmallows - 6 zakken
- Kaneelstokjes - 4 zakjes
- Steranijs - 3 zakjes
- Kruidnagels - 3 potjes
- Suiker - 8 pakken
- Zoetjes - 4 doosjes
- Melk - 30 liter
- Havermelk - 12 liter
- Citroensap - 4 flessen
- Cola - 24 flessen
- Cola Zero - 24 flessen
- Sinas - 18 flessen
- Tonic - 12 flessen
- Spa Blauw - 60 flessen
- Spa Rood - 36 flessen
- Appelsap - 18 pakken
- Sinaasappelsap - 18 pakken
- Alcoholvrije glühwein - 24 liter
- Glühwein - 36 liter
- Bier - 12 kratten
- Alcoholvrij bier - 4 kratten
- Rode wijn - 12 flessen
- Witte wijn - 8 flessen
- Bubbels - 6 flessen
- Bitterballen - 600 stuks
- Vega bitterballen - 180 stuks
- Miniworstjes - 500 stuks
- Vega miniworstjes - 160 stuks
- Miniquiches - 300 stuks
- Bladerdeeghapjes - 400 stuks
- Kaasblokjes - 8 kilo
- Brie - 4 kilo
- Druiven - 8 kilo
- Mandarijnen - 10 kilo
- Appels - 8 kilo
- Stokbrood - 25 stuks
- Kruidenboter - 20 kuipjes
- Paprikachips - 12 zakken
- Naturelchips - 12 zakken
- Borrelnootjes - 10 zakken
- Gemengde noten - 6 kilo
- Peperkoek - 12 pakken
- Kerstkoekjes - 15 pakken
- Minioliebollen - 600 stuks
- Poedersuiker - 4 pakken
- Pannenkoeken - 300 stuks
- Poffertjes - 500 stuks
- Stroop - 8 flessen
- Poedersuiker - 4 pakken
- Ketchup - 6 flessen
- Mayonaise - 6 flessen
- Mosterd - 6 flessen
- Satésaus - 6 potten
- Vegetarische snacks - 300 stuks
- Glutenvrije snacks - 120 stuks
- Lactosevrije snacks - 120 stuks
- Servetten - 2500 stuks
- Papieren bekers - 1500 stuks
- Houten roerstaafjes - 1000 stuks
- Papieren rietjes - 500 stuks
- Bakpapier - 6 rollen
- Aluminiumfolie - 6 rollen
- Vershoudfolie - 6 rollen
- Keukenpapier - 24 rollen
- Afwasmiddel - 6 flessen
- Vaatwastabletten - 2 dozen
- Allesreiniger - 6 flessen
- Glasreiniger - 4 flessen
- Desinfectiemiddel - 4 flessen
- Handgel - 8 flessen
- Toiletpapier - 48 rollen
- Afvalzakken - 12 rollen
- Diepvrieszakken - 4 dozen
- Vershoudbakjes - 30 stuks

Bewegwijzering

Informatiebordenaantal 12
Pijlbordenaantal 16
Statafelbordjesaantal 12
Afzetpalenaantal 20
Afzetlintaantal 8

Veiligheid

Brandblussersaantal 6
Antislipmattenaantal 12
Werkhandschoenenaantal 12
Reflectievestenaantal 12
Zaklampenaantal 6

Gereedschap

Hameraantal 4
Schroevendraaiersetsaantal 4
Steeksleutelsaantal 4
Tie-wrapsaantal 200
Ducttapeaantal 12
Touwaantal 6
Grondpennenaantal 40
Kabelbindersaantal 200

Administratie

Clipboardmappenaantal 8
Pennenaantal 30
Permanentmarkersaantal 12
Printpapieraantal 500
Contantgeldbakjesaantal 4

Tips

Plan per marktkraam minimaal één lichtpunt en leg extra ledlampen en batterijlampjes klaar voor storingen of donkere hoeken. Neem per stroompunt ook een verlengkabel, stekkerdoos en kabelgoot mee.
Zet voor bezoekers een combinatie van tafels, klapstoelen en statafels klaar. Reken bij een drukke markt op ongeveer één zitplaats per vijf tot zes bezoekers tegelijk.
Gebruik opbergboxen voor servies, decoratie en kleine verkoopmaterialen. Houd minimaal één aparte box vrij voor reserveverlichting, batterijen en bevestigingsmateriaal.
Neem voor warme dranken meer mokken en koffiekopjes mee dan je tegelijk uitstalt: bij een meerdaagse markt is een voorraad voor minstens twee volledige rondes per openingsdag praktisch.
Controleer de kerstdecoratie vóór de opbouw en verdeel kerstbomen, lichtbogen, lichtsnoeren en kerstkransen over het terrein. Bewaar breekbare kerstballen en kerststerren pas op locatie tot de kramen stevig staan.

Veelgestelde vragen

Hoeveel verlichting heb ik nodig voor een meerdaagse kerstmarkt?: Voorzie per marktkraam minimaal één lichtpunt en houd ongeveer 10 tot 15 procent reserve aan. Plan daarnaast één extra lichtpunt per doorgang of donker terreinonderdeel.
Hoeveel servies moet ik kopen voor een kerstmarkt?: Reken per openingsdag op minimaal twee keer het aantal mokken, glazen en borden dat je gelijktijdig gebruikt. Voor 50 gelijktijdige gebruikers betekent dat bijvoorbeeld ongeveer 100 stuks per veelgebruikt type servies.
Wanneer moet ik materialen voor een meerdaagse kerstmarkt regelen?: Reserveer marktkramen, partytenten, tafels en stroommaterialen uiterlijk 6 tot 8 weken vooraf. Controleer uiterlijk 2 weken voor de opening of alle aantallen, leveringen en stroompunten kloppen.
Wat moet ik meenemen voor slecht weer op een kerstmarkt?: Zorg uiterlijk 1 week vooraf voor voldoende partytenten, kabelgoten, opbergboxen en beschermende opslag. Controleer de weersverwachting dagelijks vanaf 3 dagen voor de opening en pas de terreinindeling zo nodig aan.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.