Checklist voor een kerstmarkt in een pretpark

Een kerstmarkt in een pretpark vraagt om meer voorbereiding dan alleen kramen en kerstversiering. Je moet het parkdeel, marktkramen en stroompunten tijdig vastleggen, terwijl aanmeldingen, leveranciers en vrijwilligers samenkomen in één planning. Daarna volgen de kraamindeling, prijzen, menuborden, routeborden en voorraad. Gebruik deze checklist om het werk in de juiste volgorde te doen en voorkom dat verse producten, batterijen of betaal- en kassadiensten pas op de openingsdag worden geregeld.

Het plan, stap voor stap

Elke taak met een eigen checklist, in de volgorde die je echt nodig hebt.

Voorbereidingen

  • Evenement aankondigen

  • Uitnodigingen versturen

    2 personen

  • Aanmeldingen openen

  • Aanmeldingen verwerken

    2 personen

  • Dieetwensen verzamelen

  • Leveranciers bevestigen

  • Marktkramen reserveren

  • Parkgedeelte reserveren

  • Stroompunten reserveren

  • Afvalinzameling reserveren

  • Plattegrond uitwerken

    2 personen

  • Kraamindeling vastleggen

    2 personen

  • Verkoopprijzen vastleggen

    2 personen

  • Menukaart opstellen

    2 personen

  • Leveringsmomenten bevestigen

  • Vrijwilligers indelen

    2 personen

  • Kassadiensten indelen

  • Parkeerinformatie publiceren

  • Routeborden ontwerpen

  • Prijskaartjes maken

    2 personen

  • Menuborden maken

    2 personen

  • Kerstdecoratie controleren

    2 personen

  • Voorraadlijst controleren

    2 personen

  • Boodschappen doen

    3 personen

  • Verse producten ophalen

    2 personen

  • Dranken koud zetten

    2 personen

  • Hapjes voorbereiden

    4 personen

  • Warme gerechten voorbereiden

    4 personen

  • Kassabonnen klaarleggen

    2 personen

  • Kassageld klaarleggen

    2 personen

  • Kramen plaatsen

    6 personen

  • Tafels en stoelen plaatsen

    4 personen

  • Verlichting ophangen

    4 personen

  • Versiering ophangen

    4 personen

  • Routeborden plaatsen

    2 personen

  • Kerstboom versieren

    3 personen

  • Servies klaarzetten

    3 personen

  • Cateringkramen inrichten

    6 personen

  • Producten presenteren

    4 personen

  • Allergenenkaarten plaatsen

    2 personen

  • Stroom en verlichting testen

    2 personen

  • Kassapunten testen

    2 personen

  • Terrein inspecteren

    3 personen

  • Briefing standhouders geven

    2 personen

  • Briefing vrijwilligers geven

    2 personen

Event

  • Entree openen

    4 personen

  • Bezoekers verwelkomen

    4 personen

  • Kerstmuziek afspelen

  • Cadeauartikelen verkopen

    6 personen

  • Warme dranken serveren

    4 personen

  • Hapjes serveren

    4 personen

  • Warme gerechten serveren

    5 personen

  • Dranken bijvullen

    3 personen

  • Hapjes bijvullen

    3 personen

  • Kerstverlichting controleren

  • Afvalbakken legen

    3 personen

  • Tafels tussentijds schoonmaken

    2 personen

  • Servies afwassen

    3 personen

  • Kassageld veilig opbergen

    2 personen

  • Laatste bestellingen opnemen

    4 personen

  • Verkoop sluiten

    4 personen

  • Bezoekers naar uitgang begeleiden

    4 personen

Nazorg

  • Kramen leeghalen

    6 personen

  • Voedsel gekoeld opslaan

    3 personen

  • Afval verzamelen

    5 personen

  • Meubilair afbreken

    6 personen

  • Verlichting afbreken

    4 personen

  • Versiering verwijderen

    4 personen

  • Terrein schoonmaken

    5 personen

  • Servies reinigen

    3 personen

  • Kassamateriaal opruimen

    2 personen

  • Voorraad tellen

    2 personen

  • Koelproducten controleren

    2 personen

  • Retourmateriaal verzamelen

    3 personen

  • Huurmaterialen retourneren

    3 personen

  • Bederfelijke resten afvoeren

    2 personen

  • Locatie opleveren

    2 personen

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

  • Marktkramenaantal 12
  • Partytentenaantal 4
  • Tafelsaantal 18
  • Klapstoelenaantal 48
  • Statafelsaantal 8
  • Kleedjesaantal 18
  • Kledingrekkenaantal 4

Servies

  • Herbruikbare mokkenaantal 150
  • Herbruikbare glazenaantal 150
  • Bordenaantal 180
  • Besteksetsaantal 180
  • Serveerbladenaantal 18
  • Soeplepelsaantal 8
  • Opscheplepelsaantal 12

Decoratie

  • Kunstkerstbomenaantal 6
  • Kerstballenaantal 120
  • Kerstslingersaantal 24
  • Kerstkransenaantal 12
  • Kerstfigurenaantal 10
  • Tafelkaarsenhoudersaantal 24
  • Kersttafellopersaantal 18
  • Prijskaartjesaantal 80
  • Menubordenaantal 8
  • Routebordenaantal 12

Verlichting

  • Lichtsnoerenaantal 20
  • LED-kaarsenaantal 48
  • Batterijenaantal 80

Apparatuur

  • Warmhoudbakkenaantal 8
  • Koffiezetapparatenaantal 3
  • Waterkokersaantal 3
  • Koelkastenaantal 3
  • Koelboxenaantal 6
  • Verlengsnoerenaantal 12
  • Stekkerdozenaantal 8
  • Kassaladesaantal 4
  • Pinapparatenaantal 4

Keuken

  • Snijplankenaantal 8
  • Koksmesaantal 6
  • Steelpanaantal 4
  • Soepketelsaantal 4
  • Mengkommenaantal 8
  • Maatbekersaantal 4
  • Keukentangenaantal 8
  • Aluminiumfolieaantal 6
  • Vershoudbakkenaantal 20
  • Thermoskannenaantal 8
  • Openersaantal 6

Schoonmaak

  • Schoonmaakkarrenaantal 3
  • Emmersaantal 8
  • Moppenaantal 6
  • Bezemsaantal 6
  • Stoffer en blikaantal 6
  • Afvalbakkenaantal 20
  • Afvalgrijpersaantal 4

Catering

  • Boodschappen

Tips

  • Leg het parkdeel, de marktkramen, partytenten en stroompunten eerst vast. Doe dit voordat je de kraamindeling publiceert, zodat je weet hoeveel verkoop- en loopruimte beschikbaar is.
  • Open aanmeldingen ruim vóór de markt en verwerk dieetwensen direct. Bevestig leveranciers en leveringsmomenten zodra het aantal deelnemers en het menu bekend is.
  • Maak naast de plattegrond ook routeborden voor parkeren, ingang, kramen en eetpunten. Laat de parkeerinformatie en route vooraf publiceren, niet pas bij de entree.
  • Plan kassadiensten en vrijwilligers in blokken van enkele uren. Controleer per dienst wie prijzen, menuborden, herbruikbare mokken, glazen en servies nodig heeft.
  • Controleer één dag vooraf de kerstdecoratie, voorraad en verlichting. Test lichtsnoeren, LED-kaarsen, koffiezetapparaten, waterkokers en warmhoudbakken en leg reservebatterijen klaar.

Veelgestelde vragen

Hoe ver van tevoren moet ik een kerstmarkt in een pretpark organiseren?
Begin minimaal 8 tot 12 weken vooraf met het reserveren van het parkdeel, marktkramen, stroompunten en afvalinzameling. Open daarna de aanmeldingen en werk de plattegrond bij zodra het aantal deelnemers duidelijk is.
Wanneer moet ik de leveranciers voor een kerstmarkt bevestigen?
Bevestig leveranciers uiterlijk 2 tot 3 weken voor de markt, inclusief assortiment, hoeveelheden en leveringsmomenten. Plan verse producten pas definitief nadat het menu en de verwachte bezoekersaantallen zijn vastgesteld.
Hoeveel vrijwilligers heb ik nodig voor een kerstmarkt in een pretpark?
Plan minimaal 1 coördinator en per gelijktijdige kassadienst minstens 2 mensen: één voor betalingen en één voor uitgifte of vragen. Maak de indeling 1 tot 2 weken vooraf en zorg per dienst voor overdrachtstijd.
Wanneer moet ik de routeborden en menuborden maken?
Maak de ontwerpen ongeveer 2 weken vooraf, nadat de kraamindeling, verkoopprijzen en menukaart vaststaan. Print en controleer alle borden uiterlijk 2 dagen voor de markt, zodat ontbrekende of foutieve informatie nog kan worden aangepast.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Organiseer gratis en nodig je contacten uit!