Checklist voor een kerstmarkt in het park
Een kerstmarkt in het park vraagt meer voorbereiding dan alleen kramen en kerstversiering. Je regelt vooraf de parkindeling, stroompunten, leveranciers, vrijwilligers en aanmeldingen van bezoekers en deelnemers. Op de dag zelf komen daar terreinbeveiliging, partytenten, verlichting, warme dranken, voorraad en contante betalingen bij. Gebruik deze checklist om eerst de afspraken vast te leggen en daarna stap voor stap op te bouwen.
Het plan, stap voor stap
Elke taak met een eigen checklist, in de volgorde die je echt nodig hebt.
Voorbereidingen
Uitnodigingen versturen
2 personen
Aanmeldingen verwerken
2 personen
Dieetwensen verzamelen
Kramen reserveren
Stroompunten controleren
2 personen
Parkindeling uitwerken
2 personen
Leveranciers bevestigen
Vrijwilligers indelen
2 personen
Menukaarten maken
2 personen
Prijskaartjes maken
2 personen
Bewegwijzering voorbereiden
2 personen
Voorraad controleren
2 personen
Boodschappen doen
3 personen
Materialen ophalen
3 personen
Dranken koelen
2 personen
Groenten en fruit wassen
2 personen
Soep voorbereiden
2 personen
Kerstdecoratie sorteren
2 personen
Contant geld klaarleggen
Weersbescherming controleren
2 personen
Terrein afzetten
3 personen
Partytenten opbouwen
6 personen
Kramen en tafels opstellen
5 personen
Stoelen en statafels plaatsen
3 personen
Verlichting ophangen
4 personen
Decoratie ophangen
4 personen
Eet- en drinkpunten inrichten
4 personen
Menukaarten plaatsen
2 personen
Hapjes en soep klaarzetten
4 personen
Event
Koffie en thee bereiden
2 personen
Markt openen
2 personen
Hapjes en drankjes serveren
5 personen
Dranken bijvullen
2 personen
Soep en warme hapjes aanvullen
2 personen
Afvalbakken legen
2 personen
Toiletten controleren
Licht en kabels controleren
2 personen
Markt afsluiten
3 personen
Nazorg
Voorraad en geld verzamelen
3 personen
Eten veilig opbergen
2 personen
Verlichting uitschakelen
2 personen
Kramen en tenten afbreken
6 personen
Meubilair terugbrengen
4 personen
Afval verzamelen
4 personen
Terrein schoonmaken
4 personen
Servies afwassen
3 personen
Materialen schoonmaken
3 personen
Overgebleven eten sorteren
2 personen
Huurmaterialen retourneren
3 personen
Versiering en borden opbergen
2 personen
Wat je nodig hebt
Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.
Meubilair
- Partytentenaantal 4
- Marktkramenaantal 8
- Tafelsaantal 10
- Stoelenaantal 24
- Statafelsaantal 4
- Tafelkledenaantal 14
Decoratie
- Kerstboom
- Kerstballenaantal 40
- Kerstkransenaantal 4
- Kerstslingersaantal 12
- Menubordenaantal 8
- Prijskaartjesaantal 40
- Bewegwijzeringsbordenaantal 8
- Pionnenaantal 12
Verlichting
- LED-lichtsnoerenaantal 12
- LED-lantaarnsaantal 10
Apparatuur
- Verlengkabelsaantal 6
- Stekkerdozenaantal 6
- Warmwaterketelsaantal 3
- Thermoskannenaantal 6
- Koelboxenaantal 4
- Luidspreker
- Geldkistaantal 2
- Rekenmachineaantal 2
- Handkaraantal 2
- Brandblussersaantal 2
- EHBO-koffers
Servies
- Herbruikbare mokkenaantal 120
- Herbruikbare bekersaantal 120
- Bordenaantal 120
- Besteksetsaantal 120
- Opscheplepelsaantal 8
- Serveerbladenaantal 8
Keuken
- Snijplankenaantal 4
- Keukenmessenaantal 4
- Voorraadbakkenaantal 12
- Keukenthermometersaantal 2
Schoonmaak
- Afvalbakkenaantal 8
- Emmersaantal 4
- Bezemsetsaantal 3
- Dweilenaantal 4
- Handdesinfectiedispensersaantal 6
Catering
- Boodschappen
Tips
- Maak de parkindeling uiterlijk één week vooraf: wijs plaatsen toe aan kramen, eet- en drinkpunten, zitplekken, doorgangen en stroomaansluitingen. Controleer daarna of verlengkabels lang genoeg zijn en geen looproutes kruisen.
- Verzamel dieetwensen uiterlijk 3 dagen vooraf en zet de informatie op de menukaarten. Bereid soep en andere verse ingrediënten niet pas op de markt zelf; wassen en snijden kan de dag ervoor.
- Plan de opbouw met minimaal 2 personen per partytent en kraam. Zet eerst het terrein af met pionnen, bouw daarna de tenten en kramen op en hang pas vervolgens de verlichting op.
- Koel dranken minimaal 4 uur vooraf en houd warme dranken in meerdere thermoskannen of warmwaterketels beschikbaar. Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per bezoeker als richtlijn voor je startvoorraad.
- Leg contant geld, een geldkist en rekenmachine minstens 30 minuten voor opening klaar. Hang prijskaartjes en bewegwijzeringsborden op voordat bezoekers komen, zodat vrijwilligers niet tijdens de verkoop hoeven te zoeken.
Veelgestelde vragen
- Hoe lang van tevoren moet ik een kerstmarkt in het park organiseren?
- Begin minimaal 6 tot 8 weken vooraf met kramen reserveren, leveranciers bevestigen en vrijwilligers indelen. Werk de parkindeling en stroomcontrole uiterlijk 2 weken vooraf uit. De boodschappen en materialen regel je in de laatste 1 tot 2 dagen.
- Hoeveel vrijwilligers heb ik nodig voor een kerstmarkt in het park?
- Plan minimaal 1 vrijwilliger per verkoop- of uitgiftepunt en daarnaast 2 mensen voor opbouw en 2 voor terrein, voorraad en opruimen. Voor een kleine markt met 5 kramen kom je daarmee al snel op 9 tot 12 vrijwilligers uit, inclusief aflossing.
- Hoeveel drank moet ik inkopen voor een kerstmarkt?
- Gebruik voor het eerste uur 2 tot 3 drankjes per bezoeker als rekenbasis en tel daarna ongeveer 1 drankje per bezoeker per extra uur. Houd warme dranken apart bij in thermoskannen en koel andere dranken minimaal 4 uur voor opening.
- Wanneer moet ik de kerstmarkt in het park opbouwen?
- Reserveer minimaal 3 uur voor de opbouw. Zet eerst het terrein af, bouw daarna partytenten, kramen en tafels op, controleer stroom en hang vervolgens LED-lichtsnoeren en bewegwijzering op. Plan de laatste 30 minuten voor voorraad, geldkist en een veiligheidsronde.
Plannen die hierop lijken
Start dit plan in Lizzt
Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.
Organiseer dit event gratis met LizztOrganiseer gratis en nodig je contacten uit!