Zo organiseer je een verjaardagsmarkt zonder haast
Een verjaardagsmarkt vraagt om meer voorbereiding dan een gewone verjaardag, omdat gasten, marktkramen, eten en bediening tegelijk moeten kloppen. Begin met de datum, uitnodiging en aanmeldingen, zodat je weet hoeveel tafels, stoelen, hapjes en servies nodig zijn. Werk daarna de kraamindeling en reserveringen uit. Op de dag zelf bouw je eerst de locatie op, richt je de kramen en het buffet in en test je muziek, verlichting en betaalpunt voordat de eerste gasten komen.
Het plan, stap voor stap
Elke taak met een eigen checklist, in de volgorde die je echt nodig hebt.
Voorbereidingen
- 1
Datum en uitnodiging versturen
- 2
Aanmeldingen verwerken
- 3
Dieetwensen verzamelen
- 4
Marktkramen indelen
2 personen
- 5
Reserveringen bevestigen
- 6
Boodschappenlijst controleren
- 7
Boodschappen doen
2 personen
- 8
Taart ophalen
- 9
Locatie vrijmaken
3 personen
- 10
Partytenten opzetten
4 personen
- 11
Tafels opstellen
3 personen
- 12
Stoelen plaatsen
2 personen
- 13
Marktkramen inrichten
3 personen
- 14
Versiering ophangen
2 personen
- 15
Verlichting ophangen
2 personen
- 16
Muziek testen
- 17
Dranken koud zetten
2 personen
- 18
Hapjes voorbereiden
3 personen
- 19
Buffet klaarzetten
2 personen
- 20
Koffie en thee klaarzetten
2 personen
- 21
Betaalpunt inrichten
- 22
Toiletten controleren
Event
- 23
Welkomsttafel bemannen
- 24
Gasten ontvangen
2 personen
- 25
Marktkramen bedienen
3 personen
- 26
Hapjes serveren
2 personen
- 27
Dranken bijvullen
2 personen
- 28
Buffet aanvullen
2 personen
- 29
Koffie en thee serveren
- 30
Verjaardagstaart aansnijden
2 personen
- 31
Gebruikt servies verzamelen
2 personen
- 32
Afvalbakken legen
- 33
Laatste ronde serveren
2 personen
- 34
Gasten uitzwaaien
2 personen
Nazorg
- 35
Eten en drinken opruimen
3 personen
- 36
Servies afwassen
2 personen
- 37
Tafels en stoelen opruimen
3 personen
- 38
Versiering verwijderen
2 personen
- 39
Partytenten afbreken
4 personen
- 40
Locatie schoonmaken
3 personen
- 41
Spullen sorteren
2 personen
- 42
Geleende spullen retourneren
2 personen
Wat je nodig hebt
Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.
Meubilair
- Partytentenaantal 2
- Markttafelsaantal 6
- Buffettafelsaantal 2
- Stoelenaantal 50
- Statafelsaantal 4
- Tafelkledenaantal 8
Servies
- Bordenaantal 60
- Gebaksbordjesaantal 60
- Glazenaantal 80
- Koffiekopjesaantal 40
- Besteksetsaantal 60
Decoratie
- Ballonnenaantal 100
- Ballonnenboog
- Slingersaantal 8
- Tafeldecoratieaantal 8
- Naamkaartjesaantal 60
- Pijlbordjesaantal 6
Apparatuur
- Koelboxenaantal 4
- Waterkokersaantal 2
- Koffiezetapparatenaantal 2
- Bluetoothspeaker
- Verlengsnoerenaantal 4
Keuken
- Snijplankenaantal 3
- Koks- en broodmessenaantal 4
- Serveerschalenaantal 10
- Serveertangenaantal 6
- Thermoskannenaantal 4
- Taartmes en taartschep
Schoonmaak
- Afvalbakkenaantal 4
- Schoonmaakemmeraantal 2
- Bezem en stofferaantal 2
Verlichting
- Lichtsnoerenaantal 4
Catering
- Boodschappen
Tips
- Verstuur de uitnodiging uiterlijk 3 tot 4 weken vooraf en vraag meteen om aanmelding en dieetwensen. Geef een uiterste reactiedatum, bijvoorbeeld 10 dagen voor het feest, zodat je aantallen tijdig kunt doorgeven en inkopen.
- Maak de indeling van de marktkramen minstens 1 week vooraf. Reserveer ruimte voor looproutes, het buffet, de welkomsttafel en het betaalpunt; zet pijlbordjes klaar als gasten niet vanzelf weten waar ze moeten zijn.
- Controleer de boodschappenlijst 3 dagen vooraf en doe de houdbare boodschappen dan al. Haal de taart pas op de dag zelf op en zet gekoelde dranken minstens 2 uur voor aanvang koud in koelboxen of koelkasten.
- Plan de opbouw in deze volgorde: locatie vrijmaken, partytenten plaatsen, tafels en stoelen neerzetten, kramen inrichten en daarna versiering, verlichting en techniek aansluiten. Reken voor een kleine markt op minimaal 2 uur opbouw met 2 tot 3 helpers.
- Zet uiterlijk 30 minuten voor aanvang koffie, thee, buffet en hapjes klaar en wijs één persoon aan voor de welkomsttafel. Test de Bluetoothspeaker en controleer toiletten, afvalbakken, verlengsnoeren en het betaalpunt voordat je gasten ontvangt.
Veelgestelde vragen
- Hoe lang van tevoren moet ik een verjaardagsmarkt organiseren?
- Begin 4 tot 6 weken vooraf met datum, uitnodigingen en eventuele reserveringen. Rond dieetwensen en definitieve aantallen 10 tot 14 dagen voor de verjaardag af.
- Hoeveel tijd heb je nodig om een verjaardagsmarkt op te bouwen?
- Plan minimaal 2 uur voor de opbouw en werk met 2 tot 3 helpers. Reserveer daarnaast 30 minuten voor het klaarzetten van eten, drinken, koffie en thee en voor de laatste controles.
- Hoeveel drank heb ik nodig voor een verjaardagsmarkt?
- Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon en daarna ongeveer 1 drankje per persoon per uur. Zet gekoelde drank uiterlijk 2 uur vooraf klaar en houd extra water apart.
- Wanneer moet ik de taart ophalen voor een verjaardagsmarkt?
- Haal de taart op de dag zelf op, bij voorkeur 1 tot 2 uur voor het aansnijden. Bewaar hem koel en leg het taartmes, de taartschep en de gebaksbordjes vooraf klaar.
Plannen die hierop lijken
Start dit plan in Lizzt
Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.
Organiseer dit event gratis met LizztOrganiseer gratis en nodig je contacten uit!