Zo organiseer je een meerpicknick zonder gedoe
Een meerpicknick vraagt vooral om een goede volgorde: regel eerst de plek en controleer of je een vergunning nodig hebt. Verzamel daarna aanmeldingen en dieetwensen, zodat je gericht boodschappen doet. Bereid eten en drinken zo veel mogelijk vooraf en houd gekoelde producten apart in koelboxen. Op de dag zelf richt je eerst de zitplek en het buffet in, daarna pas de decoratie. Met duidelijke informatie over weer, route en starttijd voorkom je de meeste last-minute vragen.
Het plan, stap voor stap
Elke taak met een eigen checklist, in de volgorde die je echt nodig hebt.
Voorbereidingen
- 1
Picknickplek reserveren
- 2
Vergunning controleren
- 3
Uitnodigingen versturen
- 4
Aanmeldingen verwerken
- 5
Dieetwensen verzamelen
- 6
Weersverwachting controleren
- 7
Deelnemers informeren
- 8
Boodschappenlijst controleren
- 9
Boodschappen doen
2 personen
- 10
Picknickmaterialen verzamelen
2 personen
- 11
Koelboxen vullen
2 personen
- 12
Fruit en groenten wassen
2 personen
- 13
Salades bereiden
3 personen
- 14
Brood en beleg klaarzetten
2 personen
- 15
Hapjes voorbereiden
3 personen
- 16
Dranken koud zetten
2 personen
- 17
Koffie en thee voorbereiden
2 personen
- 18
Picknickplek inspecteren
2 personen
- 19
Tafels opstellen
4 personen
- 20
Stoelen en dekens plaatsen
4 personen
- 21
Parasols opzetten
3 personen
- 22
Versiering ophangen
2 personen
- 23
Servies en bestek klaarleggen
2 personen
- 24
Buffet inrichten
3 personen
- 25
Afvalpunten plaatsen
2 personen
Event
- 26
Gasten ontvangen
2 personen
- 27
Welkomstdrankjes serveren
2 personen
- 28
Buffet openen
2 personen
- 29
Hapjes serveren
2 personen
- 30
Dranken bijvullen
2 personen
- 31
Koffie en thee serveren
2 personen
- 32
Salades en brood aanvullen
2 personen
- 33
Dessert serveren
2 personen
- 34
Verlichting inschakelen
- 35
Servies verzamelen
2 personen
- 36
Gasten uitzwaaien
2 personen
Nazorg
- 37
Afval sorteren
3 personen
- 38
Tafels en stoelen afbreken
4 personen
- 39
Dekens en parasols opruimen
3 personen
- 40
Servies afwassen
3 personen
- 41
Picknickplek schoonmaken
4 personen
- 42
Materialen controleren
2 personen
- 43
Materialen terugbrengen
2 personen
- 44
Gevonden voorwerpen bewaren
- 45
Afval afvoeren
2 personen
Wat je nodig hebt
Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.
Meubilair
- Klaptafelsaantal 6
- Klapstoelenaantal 45
- Picknickdekensaantal 12
- Parasolsaantal 4
- Tafelkledenaantal 6
Servies
- Herbruikbare bordenaantal 50
- Herbruikbare kommenaantal 50
- Herbruikbare bekersaantal 80
- Wijnglazenaantal 45
- Besteksetsaantal 50
- Serveerbordenaantal 12
- Serveerschalenaantal 12
- Opscheplepelsaantal 8
Keuken
- Snijplankenaantal 4
- Koks messenaantal 4
- Broodmessenaantal 2
- Thermoskannenaantal 4
- Waterkannenaantal 6
- Koelboxenaantal 5
- Koelelementenaantal 20
- Flessenopenersaantal 4
Apparatuur
- Waterkokeraantal 2
Verlichting
- Led lichtslingersaantal 4
- Led lantaarnsaantal 6
- Verlengkabelsaantal 3
Decoratie
- Vlaggenlijnenaantal 6
- Tafeldecoratiesaantal 6
Schoonmaak
- Afvalbakkenaantal 4
- Afwasteiltjesaantal 3
- Schoonmaakborstelsaantal 3
- Handvegersaantal 2
- Stoffer en blikaantal 2
Overig
- Koordaantal 2
- Pionnenaantal 8
- EHBO-set
Catering
- Boodschappen
Tips
- Reserveer de picknickplek vroeg en controleer meteen de vergunningseisen. Plan daarnaast een korte inspectie op de dag zelf, zodat je weet waar tafels, dekens, afvalpunten en parasols kunnen staan.
- Verzamel dieetwensen uiterlijk één week vooraf en verwerk ze direct in je boodschappenlijst. Zo voorkom je dat vegetarische, allergievrije of andere porties pas tijdens het buffet moeten worden geregeld.
- Koel dranken en bederfelijke producten apart en gebruik voldoende koelelementen. Zet dranken enkele uren voor vertrek koud; koffie en thee kun je in thermoskannen meenemen.
- Geef deelnemers uiterlijk twee dagen vooraf praktische informatie over weer, locatie, starttijd en wat ze zelf moeten meenemen. Stuur bij slecht weer een laatste update zodra de weersverwachting betrouwbaar genoeg is.
- Richt het buffet in met aparte plekken voor brood en beleg, salades, hapjes en dranken. Plaats afvalbakken direct naast de eetplek en neem afwasteiltjes en schoonmaakborstels mee voor morsen en opruimen.
Veelgestelde vragen
- Hoe lang van tevoren moet je een meerpicknick organiseren?
- Begin bij voorkeur vier tot zes weken vooraf met het reserveren van de plek en het controleren van vergunningen. Verstuur de uitnodigingen ongeveer drie weken vooraf en sluit de aanmeldingen uiterlijk één week voor de picknick.
- Hoeveel drank heb je nodig voor een picknick?
- Reken voor het eerste uur op twee tot drie drankjes per persoon en daarna ongeveer één drankje per uur. Neem daarnaast per persoon minstens 0,5 liter water mee, zeker bij warm weer.
- Wanneer moet je eten voor een meerpicknick bereiden?
- Bereid salades en hapjes bij voorkeur de avond ervoor en was fruit en groenten uiterlijk op de ochtend zelf. Zet gekoelde producten pas vlak voor vertrek in de koelbox, zodat ze zo koud mogelijk blijven.
- Wat doe je bij slecht weer tijdens een meerpicknick?
- Controleer de weersverwachting 48 uur en opnieuw 4 uur vooraf. Informeer deelnemers uiterlijk 2 uur voor de start over doorgaan, verplaatsen of annuleren en houd een alternatief voor de picknickplek achter de hand.
Plannen die hierop lijken
Start dit plan in Lizzt
Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.
Organiseer dit event gratis met LizztOrganiseer gratis en nodig je contacten uit!