Wat heb je nodig voor een familiedag?

Een familiedag vraagt om meer dan eten en drinken. Je hebt ook voldoende servies, buffetmateriaal, tafels, zitplaatsen en spullen voor het spelprogramma nodig. Stem de aantallen af op het definitieve aantal gasten en verzamel dieetwensen voordat je boodschappen doet. Controleer gekoelde producten direct bij levering en zorg dat ze uiterlijk op de ochtend van de familiedag gekoeld staan. Met deze lijst voorkom je vooral tekorten aan glazen, koffiekopjes en opschepmateriaal.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Partytentenaantal 2
Klaptafelsaantal 8
Buffettafelsaantal 3
Klapstoelenaantal 70
Statafelsaantal 4
Tafelkledenaantal 10
Kledingrekken

Servies

Herbruikbare bordenaantal 75
Dessertbordenaantal 75
Soepkommenaantal 30
Drinkglazenaantal 90
Wijnglazenaantal 50
Koffiekopjesaantal 50
Messenaantal 80
Vorkenaantal 80
Lepelsaantal 80
Koffielepelsaantal 50
Opscheplepelsaantal 12
Serveerplattersaantal 8
Serveerschalenaantal 8
Koffiekannenaantal 3
Thermoskannenaantal 4
Waterkannenaantal 6

Keuken

Snijplankenaantal 4
Koksmessenaantal 4
Mengkommenaantal 5
Maatbekersaantal 2
Serveertangenaantal 6
Aluminiumfolieaantal 2
Vershoudfolieaantal 2
Koelboxenaantal 5
Koelelementenaantal 20
Snijplanken barbecueaantal 3

Apparatuur

Barbecuesaantal 2
Barbecueroostersaantal 4
Braadpannenaantal 2
Koffiezetapparatenaantal 2
Waterkokersaantal 2
Koelkasten
Draagbare speaker
Microfoon
Stekkerdozenaantal 4
Verlengkabelsaantal 6
Oplaadbare batterijenaantal 12

Decoratie

Ballonnenaantal 100
Ballonnenlintaantal 2
Slingersaantal 10
Tafeldecoratieaantal 10
Naamkaartjesaantal 75
Stiftenaantal 12
Plakbandaantal 6
Touwaantal 2

Verlichting

Lichtslingersaantal 6
Ledlampenaantal 8
Batterijlantaarnsaantal 4

Sportmateriaal

Voetballenaantal 3
Volleybalaantal 2
Frisbeesaantal 6
Springtouwenaantal 8
Hoepelsaantal 8
Pionnenaantal 20
Hesjesaantal 20
Cornhole-set
Waterballonnenaantal 100
Trekkoord
Zakloopzakkenaantal 12
Stoepkrijtaantal 12
Bellenblaasaantal 6
Blinddoekenaantal 8
Prijstrofeeënaantal 6

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 6
Bezemaantal 2
Vloertrekker
Dweilenaantal 2
Emmersaantal 3
Sponzenaantal 6
Afwasborstelsaantal 3
Handvegersaantal 2
Microvezeldoekenaantal 12
Rubberen handschoenenaantal 6
Toiletborstelsaantal 2

Catering

Boodschappen
- Koffiebonen - 1,5 kilo
- Theezakjes - 100 stuks
- Suiker - 2 kilo
- Zoetjes - 1 doosje
- Melk - 8 liter
- Havermelk - 3 liter
- Cola - 12 flessen
- Cola Zero - 10 flessen
- Sinas - 8 flessen
- Iced tea - 6 flessen
- Spa Blauw - 8 flessen
- Spa Rood - 6 flessen
- Appelsap - 6 pakken
- Sinaasappelsap - 6 pakken
- Bier - 4 kratten
- Alcoholvrij bier - 2 kratten
- Rosé - 6 flessen
- Witte wijn - 6 flessen
- Rode wijn - 4 flessen
- Alcoholvrije wijn - 3 flessen
- Citroenen - 12 stuks
- Limoenen - 8 stuks
- IJsblokjes - 12 kilo
- Stokbroden - 10 stuks
- Minibroodjes - 80 stuks
- Hamburgerbroodjes - 40 stuks
- Kruidenboter - 6 kuipjes
- Roomboter - 500 gram
- Jonge kaas - 1,5 kilo
- Brie - 600 gram
- Roomkaas - 6 kuipjes
- Ham - 1 kilo
- Salami - 800 gram
- Kipfiletbeleg - 800 gram
- Hummus - 6 kuipjes
- Pindakaas - 2 potten
- Jam - 3 potten
- Krieltjes - 8 kilo
- Hamburgers - 50 stuks
- Kipspiesjes - 50 stuks
- Vegetarische burgers - 15 stuks
- Vegetarische spiesjes - 15 stuks
- Maïskolven - 30 stuks
- Courgettes - 8 stuks
- Paprika's - 12 stuks
- Champignons - 2 kilo
- Rode uien - 2 kilo
- Sla - 8 kroppen
- Komkommers - 8 stuks
- Tomaten - 3 kilo
- Cherrytomaten - 2 kilo
- Wortels - 2 kilo
- Druiven - 3 kilo
- Appels - 40 stuks
- Bananen - 30 stuks
- Meloenen - 3 stuks
- Aardbeien - 2 kilo
- Kruidenroomkaas - 4 kuipjes
- Feta - 600 gram
- Olijven - 4 potten
- Mais - 6 blikken
- Kidneybonen - 6 blikken
- Pastasalade - 4 kilo
- Aardappelsalade - 4 kilo
- Rauwkostsalade - 3 kilo
- Pastaslierten - 2 kilo
- Pestosaus - 4 potten
- Tomatensaus - 4 potten
- Mayonaise - 3 flessen
- Ketchup - 3 flessen
- Mosterd - 2 flessen
- Knoflooksaus - 3 flessen
- Barbecuesaus - 3 flessen
- Chilisaus - 2 flessen
- Zout - 1 pak
- Zwarte peper - 1 pot
- Paprikapoeder - 1 pot
- Italiaanse kruiden - 1 pot
- Knoflookpoeder - 1 pot
- Olijfolie - 2 flessen
- Zonnebloemolie - 1 fles
- Azijn - 1 fles
- Mayonaisevrije dressing - 2 flessen
- Paprikachips - 8 zakken
- Naturelchips - 8 zakken
- Tortillachips - 6 zakken
- Zoute stengels - 6 zakken
- Pinda's - 4 zakken
- Gemengde noten - 4 zakken
- Kaasblokjes - 2 kilo
- Miniworstjes - 2 kilo
- Komkommerhapjes - 2 kilo
- Koekjes - 8 pakken
- Brownies - 50 stuks
- Slagroom - 6 bussen
- Vanille-ijs - 6 liter
- Chocoladesaus - 3 flessen
- Vruchtensaus - 3 flessen
- Marshmallows - 4 zakken
- Satéprikkers - 2 pakken
- Houtskool - 15 kilo
- Aanmaakblokjes - 2 dozen
- Aluminium bakjes - 50 stuks
- Servetten - 300 stuks
- Keukenpapier - 8 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Afvalzakken - 40 stuks
- Afwasmiddel - 3 flessen
- Allesreiniger - 3 flessen
- Desinfecterende doekjes - 4 pakken
- Handzeep - 4 flessen

Tips

Tel borden, glazen en bestek per gast en leg per soort 10 tot 15 procent extra klaar. Bij een familiedag met meerdere eetmomenten voorkom je zo dat je tussendoor moet afwassen.
Plan voor het buffet minstens één opscheplepel of serveertang per gerecht en gebruik aparte serveerschalen voor warme en koude onderdelen. Dit wordt vaak pas gemist zodra iedereen tegelijk opschept.
Zet voor koffie en thee ongeveer één kopje per gast klaar, plus 10 procent reserve. Reken daarnaast op minstens twee thermoskannen of koffiekannen als de groep verspreid zit.
Controleer de weersverwachting uiterlijk 48 uur vooraf en regel partytenten wanneer een deel van het programma buiten plaatsvindt. Tafelkleden, klaptafels en klapstoelen moeten dan ook droog en compleet klaarstaan.
Leg spelmateriaal, prijzen, naamkaartjes en een gecontroleerde EHBO-doos apart van de boodschappen. Doe die controle uiterlijk de avond ervoor, zodat ontbrekende spullen nog vervangen kunnen worden.

Veelgestelde vragen

Hoeveel servies heb ik nodig voor een familiedag?: Neem per gast één herbruikbaar bord, één dessertbord, één glas, één set bestek en ongeveer 10 tot 15 procent extra. Bij meerdere eetmomenten zijn extra borden en glazen handiger dan tussendoor afwassen.
Hoeveel stoelen en tafels moet ik regelen voor een familiedag?: Regel voor iedere gast een klapstoel als iedereen tegelijk zit, plus 5 tot 10 procent reserve. Voor een buffet heb je meestal één buffettafel per 20 tot 25 gasten nodig, afhankelijk van het aantal gerechten.
Wanneer moet ik boodschappen voor een familiedag doen?: Doe houdbare boodschappen 2 tot 3 dagen vooraf en haal verse of gekoelde producten bij voorkeur de dag ervoor. Controleer leveringen direct en zet gekoelde boodschappen binnen 30 minuten in de koeling.
Hoeveel drinken heb ik nodig voor een familiedag?: Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon en daarna ongeveer 1 drankje per uur. Zet waterkannen permanent klaar en verhoog de voorraad bij warm weer met minimaal 25 procent.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.