La liste de courses pour une visite d’usine bien préparée

Une visite d’usine demande plus qu’un simple accueil et un parcours de visite. Il faut prévoir les boissons, le catering, la vaisselle, le matériel de présentation et les supports remis aux visiteurs. Cette liste vous aide à acheter et rassembler ce qu’il faut avant le jour J, en tenant compte du nombre de participants et des consignes du site. Vérifiez aussi les tailles d’EPI et les besoins alimentaires avant de finaliser vos quantités.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tablesqté 8
Chaisesqté 45
Tables de buffetqté 3
Portantsqté 2

Vaisselle

Tasses à caféqté 50
Verres à eauqté 50
Assiettesqté 50
Assiettes à dessertqté 50
Couvertsqté 50
Plateaux de serviceqté 8
Pichets de serviceqté 6

Équipement

Machines à caféqté 2
Bouilloiresqté 2
Glacièresqté 4
Rallongesqté 4
Multiprisesqté 4
Écran de présentation
Ordinateur portable
Enceinte portable
Casques pour visiteursqté 45
Lunettes de sécuritéqté 45
Protections auditivesqté 45
Gilets de sécuritéqté 45

Cuisine

Planches à découperqté 4
Couteaux de chefqté 4
Louchesqté 8
Pincesqté 6
Plateaux de serviceqté 10
Bacs de conservationqté 8
Papier aluminiumqté 2
Film alimentaireqté 2

Décoration

Porte-nomsqté 45
Nappeqté 8
Panneau d’accueil
Panneaux de directionqté 8

Catering

Courses
- Café - 2 paquets
- Assortiment de thés - 2 boîtes
- Sucre - 1 kilogramme
- Édulcorants - 1 boîte
- Lait - 6 liter
- Lait d'avoine - 3 litres
- Spa Blauw - 5 caisses
- Eau pétillante - 2 caisses
- Cola - 2 bouteilles
- Cola Zero - 2 bouteilles
- Sinas - 2 bouteilles
- Jus de pomme - 4 litres
- Jus d'orange - 4 litres
- Citrons - 8 pièces
- Gobelets en papier - 100 pièces
- Bâtonnets mélangeurs - 100 pièces
- Serviettes en papier - 200 pièces
- Baguettes - 12 pièces
- Pain complet - 8 pains
- Petits pains - 50 pièces
- Fromage frais aux herbes - 2 kilogrammes
- Fromage jeune - 3 kilogrammes
- Fromage affiné - 2 kilogrammes
- Jambon arrière - 2 kilogrammes
- Blanc de poulet fumé - 2 kilogrammes
- Houmous - 1,5 kilogramme
- Salade d'œufs - 1,5 kilogramme
- Concombres - 8 pièces
- Tomates - 3 kilogrammes
- Laitues - 6 pièces
- Poivrons - 12 pièces
- Oignons rouges - 1 kilogramme
- Olives - 2 bocaux
- Tomates séchées au soleil - 2 bocaux
- Mayonnaise - 1 pot
- Moutarde - 1 pot
- Pesto - 2 pots
- Sauce balsamique - 2 bouteilles
- Salade de pommes de terre - 4 kilogram
- Salade de pâtes - 4 kilogrammes
- Salade verte - 4 kilogrammes
- Légumes grillés - 3 kilogrammes
- Quiche végétarienne - 6 pièces
- Brochettes de poulet - 50 pièces
- Brochettes végétariennes - 20 pièces
- Sauce à l'ail - 2 bouteilles
- Sauce satay - 2 pots
- Herbes - 3 pots
- Poivre - 1 pot
- Sel - 1 paquet
- Tomates cerises - 2 kilogrammes
- Raisins - 3 kilogrammes
- Pommes - 40 pièces
- Bananes - 30 pièces
- Brownies - 50 pièces
- Biscuits - 5 paquets
- Chips au paprika - 4 sachets
- Chips nature - 4 sacs
- Mélange de noix - 2 kilogrammes
- Chewing-gum - 4 paquets
- Glaçons - 10 kilogrammes
- Sacs poubelle - 3 rouleaux
- Papier essuie-tout - 6 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
- Savon pour les mains - 4 flacons
- Désinfectant pour les mains - 4 flacons
- Éponges - 6 pièces
- Chiffons en microfibre - 12 pièces
Pains de glaceqté 20
Autocollants d'étiquettes de régimeqté 100
Cartons buffetqté 20

Nettoyage

Poubellesqté 6
Bacs de tri des déchetsqté 4
Balaiqté 2
Raclette de solqté 2
Seauxqté 3
Gants de nettoyageqté 6
Brosses de toilettesqté 2

Bureau

Badges nominatifsqté 50
Stylos à billeqté 12
Presse-papiersqté 6
Papier d’impressionqté 2
Ruban adhésifqté 4
Ciseauxqté 3
Marqueursqté 2
Braceletsqté 50
Enveloppesqté 50

Éclairage

Lampes de table LEDqté 4

Conseils

Prévoyez environ 2 à 3 verres d’eau par personne pour la durée de la visite, puis ajoutez une marge de 10 % pour les accompagnateurs et les imprévus.
Pour le café, comptez 1 à 2 tasses par personne si un accueil est prévu avant la visite. Ajoutez des bouilloires ou des machines à café selon l’accès à l’électricité sur place.
Achetez ou rassemblez la vaisselle en fonction du catering : prévoyez au moins une assiette, un verre et un jeu de couverts par invité, avec 10 % de réserve pour les remplacements.
Testez l’écran, l’ordinateur portable, l’enceinte, les rallonges et les multiprises au moins 24 heures avant l’accueil. Dans une usine, les prises peuvent être éloignées de la zone de présentation.
Préparez les badges, le panneau d’accueil, le programme et les consignes de sécurité au plus tard la veille. Gardez une dizaine de badges vierges si le nombre d’inscrits peut encore changer.

Questions fréquentes

Que faut-il prévoir pour une visite d’usine ?: Prévoyez la vaisselle, les boissons, le matériel de catering, les tables, les chaises, les badges, la signalétique et le matériel de présentation. Ajoutez les équipements de protection individuelle selon les consignes transmises par l’usine.
Combien de verres et d’assiettes faut-il acheter par visiteur ?: Comptez au minimum 1 verre, 1 assiette et 1 jeu de couverts par personne. Ajoutez une réserve de 10 % pour couvrir la casse, les changements de groupe et les invités de dernière minute.
Quand faire les courses pour une visite d’usine ?: Faites les achats non périssables 3 à 5 jours avant la visite. Achetez ou récupérez les produits frais la veille, puis refroidissez les boissons au moins 12 heures avant l’arrivée des visiteurs.
Quand préparer les badges et les documents de sécurité ?: Imprimez les badges, la liste de présence, le programme et les consignes de sécurité au plus tard la veille. Vérifiez les noms et les coordonnées après la clôture des inscriptions, idéalement 24 heures avant la visite.

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