Que faut-il prévoir pour un salon de la patinoire ?

Un salon de la patinoire demande plus que des tables et des portants. Il faut prévoir l’accueil des exposants, l’essayage des patins et vêtements, l’encaissement, l’éclairage et une pause café sans bloquer les circulations. Cette liste rassemble le matériel à acheter ou à apporter pour installer les stands, gérer les ventes et servir les visiteurs. Vérifie les quantités selon le nombre d’exposants, la durée du salon et la capacité électrique du lieu.

Organisez cet événement gratuitement avec Lizzt

Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tables pliantesqté 18
Chaises pliantesqté 40
Portants à vêtementsqté 8
Tabourets de barqté 6
Panneaux de cabine d’essayageqté 6
Bancs de cabine d’essayageqté 6
Bancs à chaussuresqté 8
Bacs à patinsqté 20
Poubellesqté 8

Équipement

Terminaux de paiementqté 2
Tiroirs-caissesqté 2
Tablettesqté 2
Imprimantes
Rallongesqté 8
Multiprisesqté 8
Câbles de rechargeqté 6
Glacièresqté 4
Bouilloiresqté 2
Machines à caféqté 2
Miroirs à mainqté 8
Défroisseurs vapeurqté 2

Éclairage

Lampes LEDqté 8
Câbles d'éclairageqté 4

Vaisselle

Tasses à caféqté 80
Verres à boireqté 100
Assiettesqté 80
Fourchettes à gâteauqté 80
Cuillères à caféqté 80
Plateaux de serviceqté 12
Cuillères de serviceqté 8

Cuisine

Thermosqté 6
Carafes d’eauqté 6
Planches à découperqté 3
Couteaux à painqté 3
Couteaux de cuisineqté 3
Pinces de serviceqté 6
Pains de glaceqté 20

Décoration

Nappesqté 18
Bannières sur piedqté 4
Panneaux indicateursqté 12
Badges nominatifsqté 80
Porte-badgesqté 80
Porte-prixqté 120
Affiches de patinageqté 12
Numéros de tableqté 20

Matériel de sport

Tapis de patinageqté 12
Protège-lames de patinsqté 30
Lacets de patinsqté 40
Étiquettes de tailleqté 120
Tailles d’essayageqté 20
Sacs pour patinsqté 40
Tapis de séchage pour patinsqté 8

Nettoyage

Balaiqté 2
Aspirateur
Serpillièresqté 2
Seauxqté 3
Chiffons de nettoyageqté 20
Balais à mainqté 3

Catering

Courses
- Grains de café - 3 kilogram
- Sachets de thé - 200 pièces
- Bâtonnets de sucre - 200 pièces
- Édulcorants - 100 pièces
- Lait demi-écrémé - 12 litres
- Lait d’avoine - 6 litres
- Crème fouettée - 6 bombes
- Chocolat au lait - 12 litres
- Cola - 12 bouteilles
- Cola Zero - 12 bouteilles
- Sinas - 8 bouteilles
- Thé glacé - 8 bouteilles
- Spa Blauw - 12 bouteilles
- Spa Rood - 8 bouteilles
- Jus de pomme - 6 briques
- Jus d'orange - 6 packs
- Citrons - 12 pièces
- Glaçons - 10 kilogrammes
- Mini eau - 96 bouteilles
- Petits pains aux raisins - 60 pièces
- Mini petits pains au fromage - 80 pièces
- Mini-saucisses feuilletées - 80 pièces
- Mini-pizzas - 80 pièces
- Mini-croissants - 60 pièces
- Pain complet - 6 pains
- Petits pains blancs - 60 pièces
- Fromage jeune - 2 kilogrammes
- Jambon arrière - 1 kilogramme
- Tranches de filet de poulet - 1 kilogramme
- Houmous - 1 kilogramme
- Fromage frais - 1 kilogramme
- Beurre de cacahuète - 2 pots
- Confiture - 2 pots
- Mayonnaise - 2 bouteilles
- Ketchup - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 bouteilles
- Chips au paprika - 8 sacs
- Chips nature - 8 sachets
- Chips tortilla - 6 sachets
- Salsa - 6 pots
- Gressins salés - 6 sachets
- Cacahuètes apéritives - 6 sachets
- Popcorn - 6 sachets
- Biscuits - 10 paquets
- Gaufres au sirop - 8 paquets
- Brownies - 60 pièces
- Pommes - 60 pièces
- Bananes - 60 pièces
- Raisins - 6 kilogrammes
- Mandarines - 60 pièces
- Concombres - 8 pièces
- Tomates cerises - 4 kilogrammes
- Carottes - 4 kilogrammes
- Poivrons - 12 pièces
- Fromage frais aux herbes - 1 kilogramme
- Petits pains sans gluten - 12 pièces
- Sandwichs végétaliens - 12 pièces
- Biscuits sans gluten - 4 paquets
- Biscuits vegan - 4 paquets
- Serviettes - 500 pièces
- Gobelets en papier - 300 pièces
- Bâtonnets mélangeurs en bois - 300 pièces
- Papier cuisson - 2 rouleaux
- Papier aluminium - 2 rouleaux
- Film alimentaire - 2 rouleaux
- Essuie-tout - 12 rouleaux
- Papier toilette - 36 rouleaux
- Savon pour les mains - 6 bouteilles
- Désinfectant pour les mains - 6 bouteilles
- Produit nettoyant multi-usages - 4 bouteilles
- Nettoyant pour vitres - 2 bouteilles
- Liquide vaisselle - 4 bouteilles
- Petites éponges - 20 pièces
- Sacs poubelle - 100 pièces
- Sacs de congélation - 4 boîtes
- Barquettes en aluminium - 50 pièces
- Étiquettes alimentaires - 100 pièces

Conseils

Prévois au moins un terminal de paiement par point d’encaissement, plus un appareil de secours si plusieurs exposants vendent en même temps. Recharge les terminaux, tablettes et câbles la veille et garde les chargeurs ensemble.
Pour les essayages, compte un miroir à main par zone et installe les bancs à chaussures près des bacs à patins. Les étiquettes de pointure et les étiquettes de stock doivent être triées avant l’ouverture, pas pendant les premières ventes.
Réserve une rallonge et une multiprise par poste électrique, en ajoutant quelques mètres de câble pour éviter les passages au milieu des stands. Vérifie aussi que les machines à café, bouilloires et lampes LED ne surchargent pas la même prise.
Pour une pause de 20 personnes, prévois environ 25 tasses, verres et assiettes afin de couvrir les remplacements et les pertes. Ajoute une cuillère à café par tasse et au moins deux plateaux de service pour éviter les allers-retours.
Installe une poubelle près de l’espace café, une autre à l’entrée et une troisième près des cabines d’essayage. Les glacières et boissons doivent être accessibles avant l’arrivée du public, tandis que les tiroirs-caisses et la monnaie restent dans un espace sécurisé.

Questions fréquentes

Combien de tables faut-il pour un salon de la patinoire ?: Compte au minimum une table pliante par emplacement exposant, puis ajoute une table pour l’accueil et une pour l’encaissement. Prévois 10 à 15 % de tables supplémentaires si les besoins des exposants ne sont pas encore confirmés.
Quel matériel prévoir pour l’essayage des patins ?: Prévois des bancs de cabine, des bancs à chaussures, des bacs à patins, des miroirs à main et des étiquettes de pointure. Installe chaque zone d’essayage au moins 30 minutes avant l’ouverture pour tester la circulation et le rangement.
Combien de verres et de tasses acheter pour l’événement ?: Pour 20 personnes, prévois environ 25 tasses, 25 verres et 25 assiettes, avec une marge de 20 à 25 %. Ajoute les fourchettes à gâteau et les cuillères à café en fonction du nombre de portions et de boissons prévues.
Quand préparer le matériel de paiement et les câbles ?: Recharge les terminaux, tablettes et appareils au plus tard la veille, puis teste chaque connexion le matin du salon. Retire la monnaie avant l’ouverture et garde un tiroir-caisse séparé par point d’encaissement.

Lancez ce plan dans Lizzt

Chaque tâche et chaque article de cette page, prêts dans votre propre événement. Invitez du monde, répartissez le travail et voyez qui a fait quoi.