Que faut-il acheter pour un marché de Noël au camping ?

Un marché de Noël au camping demande plus qu’une décoration festive. Il faut prévoir les stands, l’éclairage, la vaisselle, le matériel de service et les produits pour les exposants et les visiteurs. Cette liste vous aide à regrouper les achats avant l’installation, notamment pour les zones extérieures et les points d’alimentation. Prévoyez aussi une marge pour les consommables : les gobelets, serviettes et couverts partent souvent plus vite que prévu.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tentes de réceptionqté 3
Stands de marchéqté 10
Tables pliantesqté 12
Chaises pliantesqté 60
Tables hautesqté 6
Planches de standqté 20

Éclairage

Guirlandes lumineusesqté 12
Lampes LEDqté 20
Lampes à pilesqté 10
Rallongesqté 8
Multiprisesqté 8
Passe-câblesqté 10

Décoration

Sapins de Noëlqté 4
Boules de Noëlqté 80
Guirlandes de Noëlqté 12
Couronnes de Noëlqté 6
Nappes rougesqté 12
Étiquettes de prixqté 40
Panneaux de menuqté 8
Panneaux de directionqté 10
Cônesqté 12
Ruban de balisageqté 2

Vaisselle

Gobelets réutilisablesqté 150
Tasses à caféqté 80
Bol à soupeqté 100
Assiettesqté 120
Couvertsqté 120
Porte-serviettesqté 12

Équipement

Machines à caféqté 2
Bouilloiresqté 2
Marmites à soupeqté 2
Plaques chauffantesqté 4
Glacièresqté 4
Haut-parleurs Bluetoothqté 2
Terminaux de paiementqté 2

Cuisine

Thermosqté 6
Louches à soupeqté 4
Louchesqté 6
Planches à découperqté 4
Couteau de chefqté 4
Pincesqté 6
Verres doseursqté 3
Bacs de stockageqté 12
Sacs isothermesqté 6
Caisse d'espèces
Chargeurs de terminaux de paiementqté 2

Nettoyage

Poubellesqté 10
Sets de serpillièreqté 2
Sets de balaiqté 3
Seaux de nettoyageqté 4
Gants en caoutchoucqté 6
Distributeurs de savon pour les mainsqté 6
Distributeurs de serviettesqté 6

Sécurité

Extincteursqté 4
Couvertures anti-feuqté 3
Trousses de premiers secoursqté 2
Lampes de pocheqté 4

Catering

Courses
- Café - 2 paquets
- Sachets de thé - 150 pièces
- Chocolat chaud - 12 litres
- Crème fouettée - 10 boîtes
- Vin chaud - 25 liter
- Vin chaud sans alcool - 8 litres
- Cola - 12 litres
- Cola Zero - 12 litres
- Sinas - 8 liter
- Spa Blauw - 48 bouteilles
- Spa Rouge - 24 bouteilles
- Jus de pomme - 8 litres
- Bière - 120 bouteilles
- Bière sans alcool - 24 bouteilles
- Jus de pomme pour punch - 8 litres
- Jus d'orange - 6 litres
- Oranges - 20 pièces
- Citrons - 10 pièces
- Bâtons de cannelle - 2 sachets
- Badiane - 2 sachets
- Clous de girofle - 2 pots
- Sucre - 3 kilo
- Lait - 12 litres
- Lait d’avoine - 6 litres
- Poudre de cacao - 1 kilo
- Sucre en cuillères - 2 kilos
- Thé au citron - 50 sachets
- Tisane - 50 sachets
- Soupe de légumes - 15 litres
- Soupe de tomate - 15 litres
- Légumes à soupe - 3 kilos
- Baguettes - 20 pièces
- Beurre - 1 kilo
- Saucisses knack - 120 pièces
- Pains à hot-dog - 120 pièces
- Oignons frits - 2 kilo
- Moutarde - 4 bouteilles
- Ketchup - 4 bouteilles
- Mayonnaise - 3 bouteilles
- Beignets de carnaval - 180 pièces
- Sucre glace - 3 kilos
- Beignets aux pommes - 100 pièces
- Chips au paprika - 8 sacs
- Chips nature - 8 sachets
- Noix mélangées - 4 kilos
- Mandarines - 8 kilos
- Pommes - 6 kilos
- Raisins - 4 kilo
- Petits pains sans gluten - 12 pièces
- Saucisses végétaliennes - 12 pièces
- Pains à hot-dog végétaliens - 12 pièces
- Beignets de carnaval sans gluten - 12 pièces
- Serviettes - 500 pièces
- Bâtonnets mélangeurs - 300 pièces
- Fourchettes en bois - 200 pièces
- Cuillères en bois - 200 pièces
- Papier cuisson - 3 rouleaux
- Papier aluminium - 3 rouleaux
- Film alimentaire - 2 rouleaux
- Essuie-tout - 12 rouleaux
- Papier toilette - 48 rouleaux
- Savon liquide pour les mains - 6 bouteilles
- Désinfectant pour les mains - 4 bouteilles
- Liquide vaisselle - 4 bouteilles
- Produit nettoyant multi-usages - 4 bouteilles
- Nettoyant pour toilettes - 4 bouteilles
- Éponges - 12 pièces
- Chiffons en microfibre - 20 pièces
- Sacs poubelle - 100 pièces

Conseils

Pour les boissons chaudes, prévoyez au moins 1 gobelet ou une tasse par visiteur attendu, puis ajoutez 10 % de réserve. Les machines à café et bouilloires doivent être réparties près des points d’alimentation.
Pour l’éclairage extérieur, prévoyez une rallonge et une multiprise par zone alimentée, avec des passe-câbles sur chaque passage. Testez l’installation au moins 24 heures avant l’ouverture.
Achetez les étiquettes de prix et les panneaux de menu avant la réception des marchandises. Préparez-en au moins 2 exemplaires par stand pour éviter les changements de dernière minute.
Comptez une assiette, un bol et un jeu de couverts par portion prévue, avec une réserve de 15 %. Les gobelets réutilisables et les tasses à café doivent être accessibles sur chaque point de service.
Réservez les produits frais et les livraisons au plus tard 2 à 3 jours avant le marché. À la réception, rangez-les immédiatement et vérifiez les quantités avant le montage des tentes.

Questions fréquentes

Combien de vaisselle prévoir pour un marché de Noël au camping ?: Prévoyez une pièce par portion ou boisson attendue, puis ajoutez 15 % de marge. Pour 100 visiteurs, cela représente environ 115 gobelets, assiettes, bols ou jeux de couverts selon le menu.
Quand acheter les produits frais pour un marché de Noël ?: Commandez-les 2 à 3 jours avant l’événement, en tenant compte du délai de livraison des vendeurs. Contrôlez les quantités dès la réception et rangez immédiatement les produits qui doivent rester au frais.
Combien de temps avant faut-il tester l’éclairage ?: Faites un premier test 24 heures avant l’ouverture, puis un contrôle sur place avant l’arrivée du public. Vérifiez chaque rallonge, multiprise, lampe et passage de câble, surtout si le marché se tient en extérieur.
Quelle réserve prévoir pour les gobelets et les serviettes ?: Ajoutez 10 à 15 % à la quantité calculée selon le nombre de visiteurs. Pour 200 boissons, prévoyez donc au moins 220 gobelets et une quantité équivalente de serviettes.

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