Que prévoir pour la Marche de l’Ascension ?

Pour une Marche de l’Ascension, les achats ne se limitent pas aux encas. Il faut aussi prévoir les boissons pour le départ et les pauses, la vaisselle, le matériel d’inscription et tout ce qui rend l’itinéraire visible. Calculez les quantités à partir du nombre définitif de participants, puis ajoutez une petite marge. Les glacières, les thermos et les panneaux de direction sont souvent oubliés jusqu’à la veille.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tentes de réceptionqté 2
Tables pliantesqté 6
Chaises pliantesqté 30
Table d'inscription
Nappeqté 6

Vaisselle

Gobelets réutilisablesqté 80
Assiettesqté 70
Couteauxqté 70
Fourchettesqté 70
Cuillèresqté 70
Tasses à caféqté 60

Cuisine

Thermosqté 6
Carafes d’eauqté 6
Plateaux de serviceqté 6
Planches à découperqté 3
Couteaux de chef et couteaux à painqté 4
Pinces et cuillères de serviceqté 8

Équipement

Glacièresqté 4
Rallongesqté 3

Éclairage

Lampes à pilesqté 6
Guirlandes lumineusesqté 4

Matériel de sport

Flèches de directionqté 30
Panneaux de directionqté 8
Cônesqté 12
Presse-papiersqté 4
Marqueursqté 12
Cartes d'itinéraireqté 60
Braceletsqté 60
Parapluiesqté 4

Nettoyage

Bacs à vaisselleqté 3
Épongesqté 6
Torchonsqté 12
Serviettesqté 6
Pinces à déchetsqté 2

Catering

Trousse de premiers secours
Pompe à main
Point d’eau
Courses
- Eau plate - 60 litres
- Eau pétillante - 24 litres
- Cola - 12 litres
- Cola Zero - 12 litres
- Sinas - 6 litres
- Jus de pomme - 6 litres
- Café - 2 paquets
- Thé - 2 boîtes
- Sucre - 1 kilo
- Lait - 6 liter
- Lait végétal - 3 litres
- Citrons - 10 pièces
- Sandwichs - 80 pièces
- Pain complet - 6 pains
- Fromage - 3 kilos
- Jambon - 2 kilos
- Blanc de poulet - 2 kilo
- Houmous - 1,5 kilo
- Beurre de cacahuète - 2 pots
- Confiture - 2 pots
- Concombres - 8 pièces
- Tomates - 3 kilos
- Laitues - 6 pièces
- Œufs - 30 pièces
- Mayonnaise - 1 pot
- Ketchup - 1 bouteille
- Moutarde - 1 pot
- Beurre - 1 kilo
- Chips au paprika - 6 sacs
- Chips nature - 6 sachets
- Snacks salés - 4 sachets
- Biscuits - 8 paquets
- Pommes - 60 pièces
- Bananes - 40 pièces
- Raisins - 5 kilos
- Barres de céréales - 60 pièces
- Barres aux noix - 30 pièces
- Glaçons - 10 kilos
- Serviettes - 200 pièces
- Papier essuie-tout - 6 rouleaux
- Papier toilette - 12 rouleaux
- Sacs poubelle - 40 pièces
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Savon pour les mains - 3 flacons
- Désinfectant pour les mains - 4 flacons
- Lingettes nettoyantes - 2 paquets

Conseils

Prévoyez environ 2 à 3 gobelets de boisson par personne pour la première heure, puis de l’eau pour chaque point de repos. Remplissez les glacières le matin même et gardez une réserve séparée.
Comptez un encas par participant, plus 10 % de marge : pour 40 marcheurs, préparez donc au moins 44 portions. Choisissez des formats faciles à distribuer et à manger debout.
Prévoyez une assiette, une fourchette, un couteau et une cuillère par personne, puis ajoutez 10 % de vaisselle supplémentaire. Gardez les tasses à café séparées pour éviter de les utiliser dès le départ.
Imprimez une carte d’itinéraire par groupe ou par responsable, avec 2 ou 3 exemplaires de secours. Placez les flèches et les panneaux avant l’arrivée des participants, en vérifiant chaque changement de direction.
Pour l’éclairage, prévoyez au moins une lampe à piles par zone installée et testez les rallonges avant le montage. Les guirlandes lumineuses ne remplacent pas l’éclairage nécessaire autour de l’inscription et des tables.

Questions fréquentes

Que faut-il acheter pour une Marche de l’Ascension ?: Prévoyez les boissons, le café et le thé, les encas, la vaisselle, les contenants de service et le matériel de signalisation. Ajoutez les cartes d’itinéraire, les bracelets, les glacières et l’éclairage selon le nombre de participants et les horaires.
Combien de boissons prévoir par personne pour une marche ?: Comptez 2 à 3 boissons par personne pour la première heure, puis prévoyez de l’eau pour chaque pause. Ajoutez environ 10 % de marge afin de couvrir les inscriptions tardives et les besoins supplémentaires liés à la météo.
Combien d’encas acheter pour 40 participants ?: Achetez au moins 44 portions pour 40 participants, soit une portion par personne avec une marge de 10 %. Si la marche dure plusieurs heures, prévoyez une portion supplémentaire par personne pour le point de repos principal.
Quand préparer les glacières et le café ?: Remplissez les glacières le matin du départ, idéalement 1 à 2 heures avant l’arrivée des participants. Préparez le café et le thé juste avant l’accueil afin de les servir chauds au comptoir d’inscription.

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