Qué necesitas para organizar el Paseo de Ascensión
Para el Paseo de Ascensión necesitas preparar tanto la caminata como la zona de llegada. La compra incluye agua, café, aperitivos y vajilla, pero también material que suele olvidarse: mapas, flechas, carteles, pulseras y elementos para señalizar cruces. Calcula las cantidades según las inscripciones confirmadas y deja margen para cambios de tiempo. Las carpas, mesas, neveras y material de primeros auxilios deben estar listos antes de que llegue el primer grupo.
Lo que necesitas
Agrupado como lo comprarías, con cantidades.
Mobiliario
- Carpas de fiestacant. 2
- Mesas plegablescant. 6
- Sillas plegablescant. 30
- Mesa de inscripción
- Mantelcant. 6
Vajilla
- Vasos reutilizablescant. 80
- Platoscant. 70
- Cuchilloscant. 70
- Tenedorescant. 70
- Cucharascant. 70
- Tazas de cafécant. 60
Cocina
- Termoscant. 6
- Jarras de aguacant. 6
- Bandejas de serviciocant. 6
- Tablas de cortarcant. 3
- Cuchillos de chef y de pancant. 4
- Pinzas y cucharonescant. 8
Equipo
- Neveras portátilescant. 4
- Cables alargadorescant. 3
Iluminación
- Linternas a pilascant. 6
- Guirnaldas de lucescant. 4
Material deportivo
- Flechas de rutacant. 30
- Señales de rutacant. 8
- Conoscant. 12
- Portapapelescant. 4
- Rotuladorescant. 12
- Mapas de rutacant. 60
- Pulserascant. 60
- Paraguascant. 4
Limpieza
- Fregaderoscant. 3
- Esponjascant. 6
- Paños de cocinacant. 12
- Toallascant. 6
- Pinzas para residuoscant. 2
Catering
- Botiquín de primeros auxilios
- Bomba manual
- Punto de agua
- Compras
- Agua sin gas - 60 litros
- Agua con gas - 24 litros
- Cola - 12 litros
- Cola Zero - 12 litros
- Sinaas - 6 liter
- Zumo de manzana - 6 litros
- Café - 2 paquetes
- Té - 2 cajas
- Azúcar - 1 kilo
- Leche - 6 litro
- Leche vegetal - 3 liter
- Limones - 10 unidades
- Bocadillos - 80 unidades
- Pan integral - 6 barras
- Queso - 3 kilo
- Jamón - 2 kilos
- Pechuga de pollo - 2 kilo
- Hummus - 1,5 kilo
- Mantequilla de cacahuete - 2 tarros
- Mermelada - 2 tarros
- Pepinos - 8 unidades
- Tomates - 3 kilos
- Lechuga - 6 piezas
- Huevos - 30 unidades
- Mayonesa - 1 bote
- Ketchup - 1 botella
- Mostaza - 1 tarro
- Mantequilla - 1 kilo
- Patatas fritas de pimentón - 6 bolsas
- Patatas chips naturales - 6 bolsas
- Snacks salados - 4 bolsas
- Galletas - 8 paquetes
- Manzanas - 60 unidades
- Plátanos - 40 unidades
- Uvas - 5 kilos
- Barritas de muesli - 60 unidades
- Barritas de frutos secos - 30 unidades
- Cubitos de hielo - 10 kilos
- Servilletas - 200 unidades
- Papel de cocina - 6 rollos
- Papel higiénico - 12 rollos
- Bolsas de basura - 40 unidades
- Lavavajillas - 2 botellas
- Jabón de manos - 3 dispensadores
- Desinfectante de manos - 4 flacons
- Paños de limpieza - 2 paquetes
Consejos
- Calcula entre 1,5 y 2 litros de agua por participante para la ruta y añade varias jarras para la zona final. Lleva las bebidas en neveras portátiles y reserva termos para el café y el té.
- Prepara entre 2 y 3 raciones de aperitivos por persona, con alternativas según las preferencias dietéticas recogidas. Usa bandejas de servicio y tablas de cortar separadas para organizar la preparación.
- Lleva al menos un mapa de ruta por grupo y prepara flechas y señales extra para cruces o tramos donde puedan moverse. Los conos ayudan a marcar zonas de paso, inicio y llegada.
- Calcula una pulsera por participante inscrito y guarda algunas adicionales para altas de última hora. En la mesa de inscripciones, ten preparados portapapeles y varios rotuladores para registrar cambios rápidamente.
- Comprueba la previsión del tiempo entre 24 y 48 horas antes y decide entonces cuántas carpas, paraguas y mantas o protecciones necesitas. Prueba los cables alargadores y las guirnaldas de luces antes del montaje.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuánta agua necesito para el Paseo de Ascensión?
- Calcula entre 1,5 y 2 litros por persona para la caminata, más agua adicional para la llegada y el café. Añade aproximadamente un 10 % de reserva si la ruta es larga o la previsión anuncia calor.
- ¿Cuántos aperitivos debo comprar por participante?
- Compra entre 2 y 3 raciones pequeñas por persona, además de las opciones necesarias para alergias o dietas especiales. Confirma las preferencias dietéticas al menos 3 días antes para ajustar la compra.
- ¿Cuándo debo preparar las señales y los mapas de la ruta?
- Imprime los mapas y prepara flechas y carteles entre 1 y 2 días antes. Recorre la ruta el día anterior para comprobar que las señales corresponden a los cruces y que no falta ninguna.
- ¿Cuántos vasos, platos y cubiertos hacen falta?
- Prepara una unidad por participante y añade al menos un 10 % de reserva; para 50 personas serían 55 vasos, platos y juegos de cubiertos. Si usas vasos reutilizables, organiza también un punto de recogida y limpieza.
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