Vente de liquidation : la liste des achats à prévoir

Une vente de liquidation demande surtout du matériel pour présenter les articles clairement, encaisser sans erreur et faire circuler les visiteurs. Prévoyez les tables, portants et caisses selon le volume à exposer, puis ajoutez les étiquettes, panneaux et rallonges avant le jour de vente. Les boissons et la vaisselle sont souvent oubliées, surtout si l’accueil dure plusieurs heures. Cette liste rassemble les achats et le matériel à prendre sur place pour éviter les derniers trajets.

Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

  • Tablesqté 10
  • Chaises pliantesqté 12
  • Portants à vêtementsqté 4
  • Caisses de rangementqté 20
  • Cintresqté 80
  • Nappesqté 10
  • Caisse
  • Poteaux de file d’attenteqté 4

Équipement

  • Tiroir-caisse
  • Terminal de paiement
  • Rallongesqté 4
  • Multiprisesqté 4
  • Imprimante d'étiquettes
  • Calculatricesqté 2
  • Agrafeusesqté 3
  • Ciseauxqté 6
  • Mètres rubansqté 2
  • Diablesqté 2
  • Lampes de pocheqté 4

Éclairage

  • Lampes LEDqté 6
  • Guirlandes lumineusesqté 3

Vaisselle

  • Tasses à caféqté 40
  • Verresqté 50
  • Assiettesqté 40
  • Couvertsqté 40

Cuisine

  • Machine à caféqté 2
  • Bouilloiresqté 2
  • Thermosqté 3
  • Glacièresqté 3
  • Plateaux de serviceqté 6
  • Cuillères de serviceqté 6

Décoration

  • Étiquettes de prixqté 500
  • Rouleaux de ruban adhésifqté 6
  • Panneaux indicateursqté 8
  • Panneau d’ouverture
  • Panneaux d'informationqté 4
  • Cordeqté 2
  • Ballonsqté 30
  • Guirlande de fanionsqté 4
  • Numéros de tableqté 10
  • Stylosqté 20
  • Blocs-notesqté 6

Catering

  • Courses
    • Café - 3 paquets
    • Thé - 2 boîtes
    • Sucre - 2 paquets
    • Édulcorants - 1 boîte
    • Lait demi-écrémé - 6 litres
    • Lait d'avoine - 2 litres
    • Cola - 6 bouteilles
    • Cola Zero - 6 bouteilles
    • Sinas - 4 bouteilles
    • Eau minérale gazeuse - 6 bouteilles
    • Eau minérale plate - 6 bouteilles
    • Jus de pomme - 3 paquets
    • Jus d'orange - 3 paquets
    • Chips au paprika - 4 sachets
    • Chips nature - 4 sacs
    • Mélange de snacks salés - 3 sachets
    • Biscuits au fromage - 3 paquets
    • Mini sablés au beurre - 4 paquets
    • Bananes - 3 kilogrammes
    • Pommes - 3 kilogrammes
    • Raisins - 2 kilogrammes
    • Sandwichs - 40 pièces
    • Tranches de fromage - 2 paquets
    • Tranches de jambon - 2 paquets
    • Houmous - 3 barquettes
    • Beurre doux - 2 barquettes
    • Mayonnaise - 1 bouteille
    • Ketchup - 1 bouteille
    • Gobelets en papier - 100 pièces
    • Serviettes en papier - 200 pièces
    • Bâtonnets mélangeurs en bois - 100 pièces
    • Papier aluminium - 1 rouleau
    • Film alimentaire - 1 rouleau
    • Papier essuie-tout - 6 rouleaux
    • Papier toilette - 24 rouleaux
    • Sacs poubelle - 3 rouleaux
    • Liquide vaisselle - 2 bouteilles
    • Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
    • Nettoyant pour vitres - 1 flacon
    • Éponges - 1 paquet
    • Chiffons en microfibre - 2 paquets
    • Serviettes en papier - 4 paquets
    • Savon pour les mains - 3 bouteilles
    • Lingettes désinfectantes - 2 paquets
    • Cartons de déménagement en carton - 40 pièces
    • Sacs papier - 150 pièces
    • Film à bulles - 2 rouleaux
    • Papier cadeau - 2 rouleaux
    • Ruban de masquage en papier - 6 rouleaux
    • Marqueurs - 12 pièces
    • Papier A4 - 1 paquet
  • Gobelets de lait pour le caféqté 100
  • Bacs à glaçonsqté 4
  • Plateauxqté 4

Nettoyage

  • Seauxqté 3
  • Serpillièresqté 3
  • Balaisqté 2
  • Balayette et pelleqté 2
  • Balais à mainqté 4
  • Brosse de toilettesqté 2

Conseils

  • Prévoyez une table de caisse séparée de l’espace de présentation, avec le tiroir-caisse, le terminal de paiement, deux calculatrices et suffisamment de monnaie dès l’ouverture.
  • Pour les vêtements, comptez un cintre par article suspendu et ajoutez au moins 10 % de cintres de rechange. Les portants évitent aussi de mélanger les tailles sur les tables.
  • Achetez ou préparez les étiquettes de prix avant l’installation : prévoyez-en 10 à 15 % de plus que le nombre d’articles inventoriés pour remplacer celles qui se décollent ou se perdent.
  • Mesurez le trajet entre la prise électrique et chaque zone éclairée avant de choisir les rallonges. Gardez une multiprise par point d’alimentation et ne branchez pas plusieurs appareils puissants sur une seule multiprise.
  • Pour une pause café de trois heures, comptez environ deux tasses et deux verres par personne, puis prévoyez une réserve de 10 %. Les thermos et les plateaux évitent de monopoliser la machine à café pendant la vente.

Questions fréquentes

Que faut-il acheter pour une vente de liquidation ?
Prévoyez le mobilier de présentation, les équipements de caisse, les étiquettes de prix, les panneaux indicateurs et l’éclairage. Ajoutez les rallonges, multiprises, caisses de rangement et le matériel de service selon la durée de la vente.
Combien de tables faut-il pour une vente de liquidation ?
Le nombre dépend du volume d’articles, mais gardez environ 90 cm de passage entre les rangées. Réservez aussi une table distincte pour la caisse et une autre pour les objets fragiles ou l’emballage.
Combien d’étiquettes de prix prévoir ?
Comptez une étiquette par article et ajoutez 10 à 15 % de réserve. Pour 200 articles, prévoyez donc 220 à 230 étiquettes afin de remplacer les étiquettes perdues ou mal imprimées.
Que prévoir pour les paiements le jour de la vente ?
Testez le terminal de paiement au moins 24 heures avant l’ouverture et préparez le tiroir-caisse avec la monnaie. Gardez aussi deux calculatrices et un rouleau de ruban adhésif près de la caisse pour corriger rapidement un prix ou un emballage.

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