Que prévoir pour une soirée poésie ?

Pour une soirée poésie, prévoyez à la fois l’accueil du public, le confort des intervenants et une écoute sans difficulté. La liste comprend la vaisselle, les boissons, le café, le buffet, les supports imprimés et le matériel audio nécessaire aux lectures. Vérifiez les quantités après les inscriptions et les besoins alimentaires. Gardez aussi du temps pour refroidir les boissons, installer les microphones et tester le son avant l’arrivée des premiers participants.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Chaisesqté 60
Tablesqté 8
Table de prise de parole
Portant à vêtementsqté 2

Vaisselle

Verresqté 70
Tasses à caféqté 60
Assiettesqté 70
Couvertsqté 70
Cuillères à caféqté 60
Plateaux de serviceqté 6

Cuisine

Machines à caféqté 2
Bouilloiresqté 2
Thermosqté 6
Carafes d'eauqté 6
Glacièresqté 3

Équipement

Microphones sans filqté 2
Haut-parleursqté 2
Table de mixage
Pieds de microqté 2
Rallongesqté 4
Multiprisesqté 4

Décoration

Nappesqté 8
Lumières à batterieqté 12
Panneaux du programmeqté 4
Panneaux indicateursqté 6
Colle repositionnableqté 4

Bureau

Brochures du programmeqté 60
Badges nominatifsqté 20
Stylosqté 20
Presse-papiersqté 4

Nettoyage

Poubellesqté 6
Balaiqté 2
Aspirateur
Serpillièresqté 2

Catering

Courses
- Café - 2 paquets
- Café décaféiné - 1 paquet
- Thé noir - 1 boîte
- Tisane - 1 boîte
- Sucre - 1 paquet
- Édulcorants - 1 boîte
- Lait demi-écrémé - 4 litre
- Lait d'avoine - 3 litres
- Spa Blauw - 6 bouteilles
- Spa Rood - 4 bouteilles
- Jus de pomme - 4 litres
- Jus d'orange - 4 litres
- Cola - 4 bouteilles
- Cola Zero - 4 bouteilles
- Bière - 48 bouteilles
- Bière sans alcool - 24 bouteilles
- Vin blanc - 6 bouteilles
- Vin rouge - 4 bouteilles
- Petits pains apéritifs au four - 70 pièces
- Petits pains complets - 30 pièces
- Fromage jeune - 2 kilogrammes
- Houmous - 1 kilogramme
- Tranches de filet de poulet - 1 kilogramme
- Fromage frais - 500 grammes
- Beurre doux - 500 grammes
- Baguettes à cuire - 8 pièces
- Tomates - 2 kilogrammes
- Concombres - 6 pièces
- Salade mixte - 1 kilogramme
- Soupe de légumes - 8 litres
- Chips au paprika - 6 sacs
- Chips nature - 6 sachets
- Mélange de noix - 1 kilogramme
- Olives - 1 kilogramme
- Crackers salés - 6 paquets
- Raisins - 3 kilogrammes
- Pommes - 50 pièces
- Biscuits - 6 paquets
- Brownies - 50 pièces
- Citrons - 8 pièces
- Glaçons - 6 sacs
- Serviettes en papier - 200 pièces
- Papier essuie-tout - 6 rouleaux
- Sacs poubelle - 2 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Pastilles pour lave-vaisselle - 1 boîte
- Savon pour les mains - 3 flacons
- Mouchoirs - 6 boîtes

Conseils

Prévoyez au moins un verre, une assiette et un jeu de couverts par personne inscrite, puis ajoutez 10 % de marge pour les oublis et les remplacements.
Pour le café et le thé, préparez deux tasses par personne si la soirée comprend une pause. Les thermos, bouilloires et machines à café sont souvent oubliés jusqu’au jour même.
Refroidissez les boissons plusieurs heures avant l’ouverture : les glacières ne remplacent pas toujours un réfrigérateur, surtout pour un buffet destiné à un groupe nombreux.
Testez les microphones sans fil, les haut-parleurs, la table de mixage et chaque rallonge au moins 60 minutes avant la première lecture. Gardez une multiprise disponible près de la zone de prise de parole.
Imprimez les brochures du programme, les badges et les panneaux indicateurs avant le jour de l’événement. Prévoyez environ 10 % de brochures supplémentaires par rapport au nombre d’inscrits.

Questions fréquentes

Combien de verres prévoir pour une soirée poésie ?: Comptez au minimum un verre par personne et prévoyez une marge de 10 %. Pour une soirée avec plusieurs pauses, prenez plutôt deux verres par personne ou organisez un lavage entre les services.
Combien de brochures du programme imprimer ?: Imprimez une brochure par participant confirmé, plus 10 % d’exemplaires supplémentaires. Cette marge couvre les visiteurs non prévus et les brochures égarées à l’accueil.
Quand tester le matériel audio d’une soirée poésie ?: Faites un premier test le jour précédent si le lieu est accessible, puis un second au moins 60 minutes avant l’ouverture. Vérifiez chaque microphone, les haut-parleurs, la table de mixage et les câbles séparément.
Quand acheter et refroidir les boissons ?: Faites les courses au plus tard la veille et mettez les boissons au frais plusieurs heures avant le début. Contrôlez aussi les quantités après la clôture des inscriptions et la collecte des besoins alimentaires.

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