Que faut-il acheter pour une réunion de projet ?

Une réunion de projet nécessite plus que des chaises et un ordinateur portable. Prévoyez le matériel de présentation, les fournitures pour le travail en groupe, la vaisselle, les boissons et les en-cas avant l’arrivée des participants. Cette liste vous aide à faire les courses et à vérifier ce qui doit être apporté ou livré. Les besoins alimentaires doivent être confirmés avant d’acheter la restauration, surtout si plusieurs régimes sont représentés.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tablesqté 8
Chaisesqté 48
Tables de buffetqté 3
Table d'inscription
Porte-manteauxqté 2

Équipement

Ordinateur portable
Vidéoprojecteur
Écran de projection
Câble HDMIqté 2
Adaptateur HDMIqté 2
Enceinte portable
Microphone
Multiprisesqté 4
Rallongesqté 4
Chargeursqté 4
Batteries externesqté 2

Cuisine

Machines à caféqté 2
Bouilloiresqté 2
Thermosqté 4
Glacièresqté 3
Saladiers de serviceqté 8
Plateaux de serviceqté 8
Louchesqté 8

Vaisselle

Assiettesqté 55
Tasses à caféqté 50
Verres à eauqté 55
Verres à vinqté 50
Fourchettesqté 55
Couteauxqté 55
Cuillèresqté 55
Cuillères à caféqté 50
Cuillères à caféqté 50
Pinces de serviceqté 6

Catering

Pichets à caféqté 2
Carafes d'eauqté 8
Corbeilles à painqté 4
Chemins de tableqté 8
Pains de glaceqté 12
Courses
- Grains de café - 2 kilogrammes
- Sachets de thé - 100 pièces
- Sucre - 1 kilogramme
- Lait - 8 litres
- Lait d’avoine - 4 litres
- Eau minérale plate - 48 bouteilles
- Eau minérale pétillante - 24 bouteilles
- Cola - 12 bouteilles
- Cola Zero - 12 bouteilles
- Jus d’orange - 8 litres
- Jus de pomme - 6 litres
- Bière - 72 bouteilles
- Vin sans alcool - 8 bouteilles
- Vin rouge - 8 bouteilles
- Vin blanc - 8 bouteilles
- Mélange apéritif de noix - 2 kilogram
- Chips nature - 8 sachets
- Chips au paprika - 8 sacs
- Olives - 4 bocaux
- Houmous - 2 kilogrammes
- Concombre - 8 pièces
- Carottes - 3 kilogrammes
- Tomates cerises - 3 kilogrammes
- Raisins - 3 kilogrammes
- Pommes - 50 pièces
- Salade mixte - 2 kilogrammes
- Tomates - 3 kilogrammes
- Salade de concombre - 2 kilogram
- Baguettes - 12 pièces
- Petits pains complets - 50 pièces
- Petits pains blancs - 30 pièces
- Beurre - 1 kilogramme
- Beurre aux herbes - 1 kilogramme
- Fromage jeune - 2 kilogrammes
- Fromage affiné - 2 kilogrammes
- Préparation de houmous - 1 kilogramme
- Tranches de filet de poulet - 1 kilogramme
- Crudités - 2 kilogram
- Soupe de tomates - 8 litres
- Soupe de légumes - 8 litres
- Pâtes - 5 kilogrammes
- Sauce tomate - 5 litres
- Pesto - 1 kilogramme
- Fromage râpé - 2 kilogrammes
- Légumes grillés - 5 kilogrammes
- Filet de poulet - 5 kilogrammes
- Boulettes végétariennes - 3 kilogrammes
- Sandwichs pour le dîner - 50 pièces
- Tiramisu - 50 portions
- Mousse au chocolat végane - 8 portions
- Ketchup - 2 bouteilles
- Mayonnaise - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Huile d’olive - 1 litre
- Sel - 1 paquet
- Poivre - 1 pot
- Herbes italiennes - 1 pot
- Flocons de piment - 1 pot
- Citrons - 12 pièces
- Glaçons - 10 kilogrammes
- Serviettes en papier - 300 pièces
- Papier essuie-tout - 6 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Sacs poubelle - 30 pièces
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
- Nettoyant pour vitres - 1 flacon
- Pastilles pour lave-vaisselle - 30 pièces
- Papier aluminium - 2 rouleaux
- Film alimentaire - 2 rouleaux
- Papier cuisson - 2 rouleaux
- Étiquettes régime alimentaire - 60 pièces

Décoration

Badges nominatifsqté 50
Supports de badges nominatifsqté 50
Marque-placesqté 12
Pots à stylosqté 8
Compositions floralesqté 4

Éclairage

Lampes de tableqté 4

Matériel de travail

Chevaletsqté 4
Blocs pour chevaletqté 6
Marqueursqté 40
Post-itqté 12
Blocs-notesqté 50
Stylos à billeqté 50
Feuilles de travailqté 50
Rouleaux de ruban adhésifqté 6
Ciseauxqté 8

Nettoyage

Poubellesqté 6
Seauxqté 2
Serpillièresqté 2
Balai
Balayette et pelleqté 2
Gants de nettoyageqté 6
Chiffons de nettoyageqté 12

Conseils

Prévoyez une chaise par participant, puis ajoutez 2 à 3 places pour les intervenants, les accompagnateurs ou les remplacements de dernière minute.
Pour chaque ordinateur ou appareil à brancher, comptez une prise disponible et gardez au moins 2 multiprises ainsi que 2 rallonges en réserve.
Testez le vidéoprojecteur, l’écran, le câble HDMI et l’adaptateur au plus tard la veille : une présentation peut échouer simplement parce que le bon connecteur manque.
Pour une pause d’une demi-journée, prévoyez environ 2 à 3 boissons par personne, avec de l’eau, du café et des boissons adaptées aux besoins alimentaires recueillis.
Achetez ou empruntez la vaisselle en fonction du nombre de participants, puis ajoutez 10 % d’assiettes, de tasses, de verres et de couverts pour couvrir les pertes et les changements de groupe.

Questions fréquentes

Combien de boissons prévoir pour une réunion de projet ?: Comptez environ 2 à 3 boissons par personne pour la première heure, puis 1 à 2 boissons par heure supplémentaire. Ajoutez de l’eau, du café et des options sans alcool selon la durée et les besoins recueillis.
Quand acheter les boissons et les en-cas pour une réunion ?: Faites les courses 1 à 2 jours avant la réunion. Refroidissez les boissons la veille et préparez les en-cas le jour même ou quelques heures avant pour conserver leur fraîcheur.
Combien de vaisselle faut-il pour une réunion de projet ?: Prévoyez une assiette, un verre, une tasse et un jeu de couverts par participant, plus 10 % de réserve. Pour 30 personnes, cela représente au moins 33 unités de chaque élément utilisé.
Quel matériel technique faut-il prévoir pour une réunion de projet ?: Prévoyez un ordinateur portable, un vidéoprojecteur, un écran, un câble HDMI, un adaptateur compatible, des multiprises et des rallonges. Testez l’ensemble au moins 24 heures avant le début de la réunion.

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