Que prévoir pour une promenade du Nouvel An ?

Une promenade du Nouvel An demande plus qu’un itinéraire : il faut aussi prévoir un départ accueillant, des pauses ravitaillées et un retour sécurisé à la tombée du jour. Cette liste rassemble le matériel à acheter ou à emporter pour installer les tables, servir le café et le thé, baliser le parcours et protéger les participants du froid. Comptez les quantités selon le nombre d’inscrits, en ajoutant une petite marge pour les gobelets, les boissons et les encas.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tentes de réceptionqté 2
Tables pliantesqté 6
Chaises pliantesqté 12
Tables de bièreqté 4
Nappesqté 6

Vaisselle

Gobelets réutilisablesqté 80
Tasses à caféqté 60
Assiettesqté 60
Fourchettes à gâteauqté 60
Cuillères à caféqté 60

Cuisine

Thermosqté 6
Filtres à caféqté 100
Planches à découperqté 3
Couteauxqté 6
Pinces de serviceqté 4
Louchesqté 4

Équipement

Glacièresqté 4
Bouilloiresqté 2
Rallongesqté 3
Multiprisesqté 3

Éclairage

Lanternes LEDqté 8
Guirlandes lumineusesqté 4

Décoration

Ballons du Nouvel Anqté 40
Guirlandesqté 8
Décoration de tableqté 6

Matériel de promenade

Flèches de directionqté 30
Panneaux d'informationqté 8
Gilets réfléchissantsqté 10
Lampes de pocheqté 8
Presse-papiersqté 3
Cartes d'itinéraireqté 60

Sécurité

Trousses de premiers secoursqté 2
Couvertures de survieqté 6
Siffletsqté 6

Nettoyage

Poubellesqté 6
Seauxqté 3
Épongesqté 6
Brosses à vaisselleqté 3

Catering

Courses
- Café - 2 paquets
- Thé - 4 boîtes
- Poudre de cacao - 1 paquet
- Sucre - 2 paquets
- Lait - 8 litres
- Lait d’avoine - 4 litres
- Chocolat chaud - 6 litres
- Cola - 6 bouteilles
- Cola Zero - 6 bouteilles
- Jus d'orange - 6 litres
- Jus de pomme - 4 litres
- Spa Blauw - 48 bouteilles
- Eau minérale pétillante - 24 bouteilles
- Vin chaud sans alcool - 8 litres
- Citrons - 12 pièces
- Oranges - 12 pièces
- Pommes - 40 pièces
- Bananes - 30 pièces
- Raisins - 4 kilo
- Clémentines - 40 pièces
- Chips nature - 6 sachets
- Chips au paprika - 6 sacs
- Chips tortilla - 4 sacs
- Snacks salés - 4 sachets
- Mélange de noix - 3 sachets
- Raisins secs - 2 sacs
- Petits pains aux raisins - 60 pièces
- Mini-muffins - 60 pièces
- Beurre doux - 2 paquets
- Confiture - 2 pots
- Houmous - 4 barquettes
- Concombre - 6 pièces
- Tomates cerises - 3 kilos
- Dés de fromage - 3 kilos
- Olives - 2 bocaux
- Serviettes - 200 pièces
- Pailles en papier - 100 pièces
- Papier aluminium - 1 rouleau
- Film alimentaire - 1 rouleau
- Papier essuie-tout - 6 rouleaux
- Sacs poubelle - 40 pièces
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Savon pour les mains - 4 flacons
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Lingettes désinfectantes - 4 paquets

Conseils

Prévoyez environ 2 gobelets réutilisables par participant : un pour la boisson de départ et un de rechange pendant la promenade. Ajoutez quelques unités supplémentaires pour les pertes ou les visiteurs de dernière minute.
Pour une pause d’environ 30 minutes, comptez 1 boisson chaude par personne et 2 à 3 encas par participant. Préparez les fruits et amuse-bouches avant l’arrivée du groupe pour éviter de manipuler les aliments dans le froid.
Si le départ ou l’arrivée se fait après la tombée du jour, prévoyez au moins 1 lanterne LED par table et 1 lampe de poche pour chaque responsable de groupe. Installez les guirlandes lumineuses avant l’arrivée des participants.
Placez une flèche de direction à chaque changement de direction et un panneau d’information au départ, aux points de repos et à l’arrivée. Préparez-les au moins la veille afin de pouvoir les adapter aux conditions hivernales.
Réservez les tentes, tables et chaises dès que le nombre de participants est connu, idéalement 2 à 3 semaines avant le 1er janvier. Vérifiez aussi le nombre de prises, rallonges et multiprises nécessaires avant de préparer le café et le thé.

Questions fréquentes

Combien de gobelets faut-il prévoir pour une promenade du Nouvel An ?: Comptez 2 gobelets réutilisables par participant, puis ajoutez 5 à 10 % de réserve. Pour 40 personnes, prévoyez donc environ 84 à 88 gobelets.
Quelle quantité d’encas prévoir par personne ?: Prévoyez 2 à 3 encas par personne pour une pause standard, plus une portion de fruits. Pour 40 participants, cela représente environ 80 à 120 bouchées ou portions individuelles.
Quand faut-il préparer le matériel de balisage ?: Préparez les flèches et panneaux au moins 24 heures avant la promenade. Faites la dernière vérification de l’itinéraire le jour même, après avoir consulté la météo et les éventuels risques hivernaux.
Combien de temps à l’avance réserver les tentes et les tables ?: Réservez le mobilier et les tentes 2 à 3 semaines avant l’événement, dès que le nombre d’inscrits est suffisamment stable. Confirmez les quantités finales 3 à 5 jours avant le départ.

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