Que prévoir pour une promenade dans le parc ?

Une promenade dans le parc demande plus qu’un panier-repas. Il faut prévoir de quoi accueillir les participants, servir les boissons et les en-cas, baliser le parcours et gérer les pauses. Cette liste vous aide à acheter et rassembler le nécessaire pour 10 personnes, puis à ajuster les quantités selon vos inscriptions. Pensez surtout au refroidissement des boissons, à la vaisselle réutilisable et au matériel de premiers secours.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tentes de réceptionqté 2
Tables pliantesqté 8
Chaises pliantesqté 50
Nappesqté 8
Couverturesqté 12

Équipement

Glacièresqté 4
Thermosqté 6
Machines à caféqté 2
Enceinte portable
Rallongesqté 3

Éclairage

Lampes LEDqté 6
Guirlandes lumineusesqté 4

Vaisselle

Gobelets réutilisablesqté 80
Assiettes réutilisablesqté 60
Couvertsqté 60
Tasses à caféqté 50
Plateaux de serviceqté 10
Pinces de serviceqté 6

Cuisine

Carafes d’eauqté 6
Planches à découperqté 3
Couteaux à painqté 3
Couteaux de cuisineqté 3
Pains de glaceqté 12

Décoration

Guirlandes de fanionsqté 6
Compositions floralesqté 6

Matériel de sport

Flèches de directionqté 30
Numéros de départqté 60
Presse-papiersqté 4
Siffletsqté 4

Sécurité

Trousses de premiers secoursqté 2
Lampes de pocheqté 4
Gilets réfléchissantsqté 8

Catering

Courses
- Café - 2 paquets
- Sachets de thé - 100 pièces
- Sucre - 1 kilo
- Lait - 6 liter
- Lait d'avoine - 2 litres
- Eau minérale plate - 48 bouteilles
- Eau minérale gazeuse - 24 bouteilles
- Cola - 12 bouteilles
- Cola Zero - 12 bouteilles
- Sinas - 8 bouteilles
- Jus de pomme - 6 briques
- Bière - 48 canettes
- Bière sans alcool - 24 canettes
- Glaçons - 10 kilos
- Baguettes - 12 pièces
- Pain complet - 8 pains
- Beurre - 1 kilo
- Fromage jeune - 3 kilos
- Jambon arrière - 2 kilos
- Houmous - 1,5 kilo
- Fromage frais - 1 kilo
- Concombres - 8 pièces
- Tomates - 3 kilos
- Roquette - 6 sacs
- Chips au paprika - 8 sacs
- Chips nature - 8 sachets
- Mélange de snacks salés - 5 sacs
- Mélange de noix - 3 sachets
- Barres de céréales - 60 pièces
- Bananes - 50 pièces
- Pommes - 50 pièces
- Raisins - 5 kilos
- Citrons - 10 pièces
- Mayonnaise - 2 bouteilles
- Ketchup - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Serviettes - 500 pièces
- Papier aluminium - 2 rouleaux
- Film alimentaire - 2 rouleaux
- Barquettes alimentaires jetables - 50 pièces
- Sacs poubelle - 50 pièces
- Essuie-tout - 8 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
- Éponges de nettoyage - 6 pièces
- Savon pour les mains - 4 flacons
- Désinfectant pour les mains - 4 flacons
- Pansements - 4 boîtes
- Lingettes désinfectantes - 2 paquets

Conseils

Prévoyez environ 2 à 3 boissons par personne pour la première heure, puis une boisson supplémentaire par heure de promenade. Réservez une marge de 10 % pour les accompagnateurs et les pertes.
Comptez une assiette, un gobelet et une paire de couverts par participant, plus 10 % de réserve. Ajoutez une tasse par personne si un café est servi lors d’une pause.
Préparez au moins deux glacières et suffisamment de pains de glace pour garder les boissons fraîches jusqu’au dernier point de repos. Un thermos par boisson chaude limite les files d’attente.
Pour le pique-nique, prévoyez 1 à 2 portions d’en-cas par personne et quelques couvertures supplémentaires : comptez une couverture pour 3 à 4 personnes assises au sol.
Gardez au moins une trousse de premiers secours au point d’accueil et une autre avec l’encadrement du parcours. Prenez aussi un sifflet par responsable de groupe et une réserve de flèches pour les changements d’itinéraire.

Questions fréquentes

Combien de boissons prévoir pour une promenade dans le parc ?: Comptez 2 à 3 boissons par personne pour la première heure, puis une boisson par heure supplémentaire. Ajoutez environ 10 % de réserve, surtout par temps chaud.
Quelle quantité de vaisselle faut-il pour un pique-nique organisé ?: Prévoyez une assiette, un gobelet et des couverts par participant, avec 10 % de réserve. Pour le café, comptez une tasse par personne et quelques tasses supplémentaires pour les responsables.
Combien de temps avant faut-il préparer les boissons et les en-cas ?: Achetez les produits non périssables 2 à 3 jours avant la promenade. Refroidissez les boissons la veille et préparez les en-cas le jour même, idéalement 2 heures avant l’accueil.
Quel matériel de sécurité emporter pour une promenade dans le parc ?: Prévoyez au moins deux trousses de premiers secours pour un groupe encadré, ainsi qu’un sifflet par responsable. Vérifiez le matériel et l’itinéraire au plus tard la veille.

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