Que faut-il prévoir pour une fête des membres ?

Une fête des membres demande surtout une liste d’achats bien calée sur le nombre d’inscrits. Prévoyez la vaisselle réutilisable, le matériel du buffet, les boissons à refroidir et les éléments qui facilitent l’accueil, comme les badges nominatifs. Le plan ci-dessous couvre aussi l’installation des tables, de la musique et des espaces de jeux. Vérifiez les besoins alimentaires avant de faire les courses : c’est ce qui manque le plus souvent au dernier moment.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tables pliantesqté 8
Chaises pliantesqté 70
Tables de buffetqté 3
Tables hautesqté 4
Portantsqté 2

Vaisselle

Assiettes réutilisablesqté 75
Bols réutilisablesqté 75
Verres réutilisablesqté 100
Tasses à caféqté 75
Couvertsqté 75
Plateaux de serviceqté 12
Pinces de serviceqté 8

Cuisine

Planches à découperqté 4
Couteaux à painqté 3
Louchesqté 8
Tire-bouchonsqté 3
Tire-bouchonsqté 4

Équipement

Enceintes portablesqté 2
Microphone
Rallongesqté 4
Multiprisesqté 4
Glacièresqté 4
Thermosqté 4

Décoration

Ballonsqté 100
Guirlandesqté 10
Nappesqté 8
Badges nominatifsqté 75
Ruban pour ballonsqté 2

Matériel de sport

Cônesqté 20
balles souplesqté 6
Cerceauxqté 6
Corde de tir à la corde
Panneaux de scoreqté 3

Nettoyage

Poubellesqté 6
Balayette et pelleqté 2
Balaiqté 2
Serpillièresqté 2

Éclairage

Guirlandes lumineusesqté 4

Catering

Courses
- Petits pains blancs à cuire - 80 pièces
- Petits pains complets à cuire - 40 pièces
- Mini-pistolets - 60 pièces
- Fromage jeune - 3 kilos
- Jambon arrière - 2 kilos
- Tranches de blanc de poulet - 2 kilo
- Houmous - 1,5 kilo
- Fromage frais - 1 kilo
- Beurre aux herbes - 6 barquettes
- Laitues - 6 pièces
- Tomates - 3 kilos
- Concombres - 3 kilos
- Poivrons - 2 kilos
- Roquette - 500 grammes
- Salade de pommes de terre - 4 kilo
- Salade de pâtes - 4 kilos
- Salade de quinoa - 2 kilos
- Herbes - 4 pots
- Mayonnaise - 2 bouteilles
- Ketchup - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Sauce à l'ail - 2 bouteilles
- Chips au paprika - 8 sacs
- Chips nature - 8 sachets
- Chips tortilla - 6 sachets
- Salsa - 4 pots
- Cacahuètes salées - 3 sachets
- Mélange de noix - 3 sachets
- Olives - 4 bocaux
- Bâtonnets au fromage - 4 boîtes
- Mini-fricadelles - 4 cartons
- Pommes - 5 kilos
- Raisins - 4 kilo
- Bananes - 3 kilos
- Biscuits - 6 paquets
- Barres chocolatées - 60 pièces
- Cola - 12 bouteilles
- Cola Zero - 10 bouteilles
- Sinas - 8 bouteilles
- Thé glacé - 8 bouteilles
- Spa Blauw - 12 bouteilles
- Spa Rouge - 6 bouteilles
- Jus de pomme - 6 briques
- Jus d'orange - 6 packs
- Bière - 8 caisses
- Bière sans alcool - 2 caisses
- Vin blanc - 8 bouteilles
- Rosé - 6 bouteilles
- Vin rouge - 4 bouteilles
- Café - 3 paquets
- Thé - 2 boîtes
- Lait - 6 liter
- Lait d’avoine - 4 litres
- Sucre - 1 kilo
- Édulcorants - 1 boîte
- Citrons - 2 kilo
- Glaçons - 10 sacs
- Serviettes en papier - 6 paquets
- Film alimentaire - 2 rouleaux
- Papier aluminium - 2 rouleaux
- Papier essuie-tout - 6 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Sacs poubelle - 3 rouleaux
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Pastilles pour lave-vaisselle - 1 paquet
- Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
- Lingettes désinfectantes - 2 paquets
- Éponges - 6 pièces

Conseils

Prévoyez 2 à 3 verres par personne si vous ne pouvez pas les laver pendant la fête, plus 10 % de marge pour les verres cassés ou égarés.
Pour un buffet, comptez au minimum une assiette et une paire de couverts par invité, puis ajoutez 10 % de vaisselle pour les changements d’assiette et les imprévus.
Achetez ou empruntez les accessoires de service avant le jour J : prévoyez au moins une pince par plat, deux planches à découper et un couteau à pain pour éviter de bricoler au moment du buffet.
Refroidissez les boissons plusieurs heures à l’avance et prévoyez une glacière par zone de service si le bar est éloigné du buffet. Les thermos doivent aussi être remplis juste avant l’ouverture.
Réservez les rallonges et multiprises en même temps que les enceintes et le microphone. Gardez au moins une multiprise et une rallonge de secours pour la musique ou l’éclairage.

Questions fréquentes

Combien de vaisselle prévoir pour une fête des membres ?: Prévoyez une assiette, un bol, un verre et un jeu de couverts par personne, avec une marge de 10 %. Pour un événement de 50 membres, cela représente environ 55 unités de chaque élément utilisé.
Quand acheter les boissons pour la fête des membres ?: Faites la liste définitive des boissons au plus tard 5 jours avant la fête, après avoir confirmé les inscriptions et les besoins alimentaires. Refroidissez les boissons au moins 4 heures avant l’arrivée des membres.
Que faut-il prévoir pour un buffet associatif ?: Prévoyez des tables de buffet, des plateaux, des pinces de service, des louches, des planches à découper et des couteaux à pain. Ajoutez une étiquette pour chaque régime alimentaire identifié et installez le buffet au moins 60 minutes avant l’ouverture.
Combien de matériel audio faut-il pour une fête des membres ?: Prévoyez au minimum une enceinte portable et un microphone si des annonces ou un programme sont prévus. Testez les enceintes, les rallonges et les multiprises 30 minutes avant l’arrivée des invités.

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