Que faut-il acheter pour une fête d’anniversaire ?

Pour une fête d’anniversaire, prévois les achats en fonction du nombre d’invités et de la durée de la réception. Compte environ deux à trois boissons par personne pendant la première heure, puis une par heure supplémentaire. Ajoute la vaisselle du repas et du dessert, les éléments du buffet, le gâteau, les encas et le matériel pour garder les boissons au frais. Les rallonges, les serviettes et le couteau à gâteau sont souvent oubliés jusqu’au dernier moment.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tablesqté 6
Chaisesqté 35
Table de buffetqté 2
Tabouretsqté 6

Vaisselle

Assiettesqté 40
Assiettes à dessertqté 40
Verres à boireqté 45
Verres à vinqté 30
Tasses à caféqté 25
Couvertsqté 40
Louchesqté 8

Cuisine

Planches à découperqté 3
Couteaux de chef et couteaux à painqté 4
Plateaux de serviceqté 8
Plats de service avec couvercleqté 4
Couteau à gâteau
Présentoir à gâteau

Équipement

Glacièresqté 3
Machine à café
Bouilloire
Enceinte Bluetooth
Rallongesqté 3
Multiprisesqté 2

Décoration

Ballonsqté 100
Arche de ballons
Guirlandesqté 6
Nappesqté 6
Porte-serviettesqté 6
Panneau de table cadeaux

Éclairage

Guirlandes lumineusesqté 3
Lampes LEDqté 4

Matériel de sport

Jeux de sociétéqté 6
Cible de fléchettes
Fléchettesqté 6

Nettoyage

Poubellesqté 3
Bacs à vaisselleqté 2
Épongesqté 6
Brosses à vaisselleqté 2

Catering

Courses
- Cola - 6 bouteilles
- Cola Zero - 4 bouteilles
- Sinas - 3 bouteilles
- Ice tea - 3 bouteilles
- Spa Blauw - 6 bouteilles
- Spa Rood - 3 bouteilles
- Bière - 48 bouteilles
- Bière sans alcool - 12 bouteilles
- Vin blanc - 4 bouteilles
- Rosé - 3 bouteilles
- Vin rouge - 2 bouteilles
- Café - 2 paquets
- Thé - 2 boîtes
- Sucre - 1 paquet
- Lait - 4 litres
- Lait d'avoine - 2 litres
- Citrons - 8 pièces
- Glaçons - 6 sacs
- Baguettes - 6 pièces
- Tartinade pour baguette - 4 barquettes
- Fromage jeune - 1,5 kilogram
- Charcuterie - 1,5 kilogramme
- Houmous - 6 barquettes
- Concombres - 6 pièces
- Tomates cerises - 1,5 kilogramme
- Carottes - 1 kilogramme
- Raisins - 2 kilogrammes
- Fraises - 1,5 kilogramme
- Chips au paprika - 4 sachets
- Chips nature - 4 sacs
- Chips tortilla - 4 sacs
- Salsa - 4 pots
- Mélange de noix - 3 sachets
- Olives - 3 bocaux
- Mini-quiches - 60 pièces
- Mini-pizzas - 60 pièces
- Amuse-bouches végétariens - 40 pièces
- Salade de pâtes - 4 kilogrammes
- Salade verte - 3 kilogrammes
- Salade de pommes de terre - 3 kilogrammes
- Sauce pour pâtes - 4 pots
- Fromage râpé - 1 kilogramme
- Boulettes végétariennes - 2 kilogrammes
- Mayonnaise - 2 pots
- Ketchup - 2 bouteilles
- Moutarde - 1 pot
- Gâteau d'anniversaire - 1 pièce
- Crème fouettée - 4 bombes
- Glace - 3 boîtes
- Biscuits - 4 paquets
- Chocolat - 6 tablettes
- Bougies chauffe-plat - 30 pièces
- Serviettes en papier - 100 pièces
- Essuie-tout - 4 rouleaux
- Papier toilette - 12 rouleaux
- Sacs poubelle - 30 pièces
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
- Nettoyant pour vitres - 1 flacon

Conseils

Prévois 2 à 3 boissons par personne pour la première heure, puis 1 boisson par personne et par heure supplémentaire. Ajoute une marge de 10 % si plusieurs invités restent longtemps.
Compte au moins 1 assiette, 1 assiette à dessert, 1 verre et 1 jeu de couverts par invité, plus 10 % de réserve pour les chutes et les remplacements.
Pour le buffet, prévois un plateau ou un plat couvert par préparation, ainsi qu’une louche pour chaque plat à servir. Cela évite de poser les ustensiles de cuisine directement sur la table.
Achète ou réserve le gâteau plusieurs jours à l’avance et vérifie que tu as un présentoir et un couteau à gâteau. Pour le service, compte environ 1 part par invité, avec 10 % de marge.
Mets les boissons au frais au moins 4 heures avant l’arrivée des invités. Vérifie aussi la veille les rallonges, multiprises et câbles nécessaires pour l’enceinte Bluetooth et les guirlandes lumineuses.

Questions fréquentes

Combien de boissons prévoir pour une fête d’anniversaire ?: Prévois 2 à 3 boissons par personne pendant la première heure, puis 1 par heure supplémentaire. Pour une fête de 4 heures, cela représente environ 5 à 6 boissons par invité, avec une marge de 10 %.
Combien d’assiettes et de verres faut-il acheter ?: Compte 1 assiette, 1 assiette à dessert, 1 verre et 1 jeu de couverts par personne. Ajoute 10 % de réserve : pour 20 invités, prévois donc 22 exemplaires de chaque élément utilisé.
Quand commander le gâteau d’anniversaire ?: Commande-le au moins 5 à 7 jours avant la fête, ou plus tôt si la recette est personnalisée. Confirme la date et l’heure de retrait la veille, puis récupère-le le jour même pour préserver sa fraîcheur.
Quand mettre les boissons au frais ?: Mets les boissons au réfrigérateur ou dans les glacières au moins 4 heures avant l’arrivée des invités. Pour une grande quantité, commence la veille et garde une partie au frais dans une deuxième glacière.

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