Que faut-il acheter pour une braderie ?

Une braderie demande plus que des tables et des stands. Il faut prévoir l’accueil des exposants, les paiements, l’éclairage, la circulation et les petits équipements qui évitent les blocages le jour J. Cette liste rassemble le matériel à acheter ou à emporter, des tables pliantes aux rallonges, en passant par les poubelles et les panneaux. Comptez chaque poste selon le nombre de stands, d’exposants et de bénévoles prévus.

Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

  • Stands de marchéqté 30
  • Tentes de réceptionqté 8
  • Tables pliantesqté 12
  • Tables de bièreqté 8
  • Chaises pliantesqté 80
  • Tabourets de barqté 12
  • Tables de caisseqté 2
  • Poubellesqté 12
  • Portants à vêtementsqté 8
  • Cintresqté 100
  • Caisses de rangementqté 20
  • Parasolsqté 4

Équipement

  • Terminaux de paiementqté 2
  • Rallongesqté 10
  • Multiprisesqté 8
  • Rallonges à enrouleurqté 4
  • Machines à caféqté 3
  • Bouilloiresqté 2
  • Glacièresqté 6
  • Mégaphone à main
  • Batteries externesqté 4

Éclairage

  • Guirlandes lumineusesqté 8
  • Lampes LEDqté 12
  • Lampes à pilesqté 6

Décoration

  • Guirlandes de fanionsqté 12
  • Arches de ballonsqté 3
  • Nappesqté 20
  • Panneaux indicateursqté 12
  • Panneaux d'informationqté 6
  • Numéros de standqté 30
  • Panneaux en ardoiseqté 10
  • Marqueurs craieqté 12

Sécurité

  • Barrières de fouleqté 20
  • Ruban de balisageqté 6
  • Passe-câblesqté 12
  • Cônes de signalisationqté 16
  • Trousses de premiers secoursqté 2
  • Gilets de sécuritéqté 12

Vaisselle

  • Gobelets réutilisablesqté 500
  • Tasses à caféqté 120
  • Assiettesqté 150
  • Couvertsqté 150
  • Plateaux de serviceqté 20
  • Pinces de serviceqté 12
  • Thermosqté 8

Cuisine

  • Planches à découperqté 6
  • Couteaux de chefqté 6
  • Pincesqté 8
  • Ciseauxqté 8
  • Pains de glaceqté 24
  • Plateaux en aluminiumqté 30
  • Boîtes de conservationqté 20

Nettoyage

  • Sets de balaiqté 4
  • Raclettes de solqté 2
  • Seauxqté 6
  • Chiffons de nettoyageqté 30
  • Serpillièresqté 6
  • Flacons de désinfectant pour les mainsqté 6

Catering

  • Courses
    • Café - 8 paquets
    • Thé - 6 boîtes
    • Sucre - 4 paquets
    • Lait - 20 litres
    • Lait d’avoine - 6 litres
    • Jus de citron - 2 bouteilles
    • Cola - 12 bouteilles
    • Cola Zero - 12 bouteilles
    • Sinas - 8 bouteilles
    • Thé glacé - 8 bouteilles
    • Spa Blauw - 12 plateaux
    • Spa Rood - 6 plateaux
    • Jus de pomme - 6 briques
    • Jus d'orange - 6 packs
    • Sirop pour limonade - 4 bouteilles
    • Glaçons - 20 sacs
    • Chips au paprika - 8 sacs
    • Chips nature - 8 sachets
    • Snacks salés - 6 sacs
    • Popcorn - 6 sachets
    • Stroopwafels - 10 paquets
    • Mini-muffins - 12 boîtes
    • Mini-croissants - 10 boîtes
    • Bananes - 8 kilogrammes
    • Pommes - 8 kilogrammes
    • Raisins - 6 kilogrammes
    • Concombres - 10 pièces
    • Tomates cerises - 6 kilogrammes
    • Carottes - 5 kilogrammes
    • Houmous - 12 pots
    • Fromage frais - 8 pots
    • Fromage jeune - 5 kilogrammes
    • Jambon - 3 kilogrammes
    • Garniture de filet de poulet - 3 kilogrammes
    • Brioches aux raisins - 8 sachets
    • Petits pains - 250 pièces
    • Beurre doux - 2 kilogrammes
    • Mayonnaise - 3 bouteilles
    • Ketchup - 3 bouteilles
    • Moutarde - 2 pots
    • Beurre de cacahuète - 3 pots
    • Confiture - 3 pots
    • Sel - 2 paquets
    • Poivre - 2 pots
    • Paprika en poudre - 2 pots
    • Poudre d'ail - 2 pots
    • Huile d’olive - 2 bouteilles
    • Vinaigre - 2 bouteilles
    • Serviettes - 1500 pièces
    • Assiettes en carton - 300 pièces
    • Bâtonnets mélangeurs en bois - 500 pièces
    • Pailles - 500 pièces
    • Papier cuisson - 4 rouleaux
    • Papier aluminium - 4 rouleaux
    • Film alimentaire - 4 rouleaux
    • Essuie-tout - 12 rouleaux
    • Sacs poubelle - 150 pièces
    • Sacs de poubelle à pédale - 100 pièces
    • Liquide vaisselle - 4 bouteilles
    • Produit nettoyant multi-usages - 4 bouteilles
    • Désinfectant - 4 bouteilles
    • Savon pour les mains - 8 flacons
    • Gel hydroalcoolique - 12 bouteilles
    • Papier toilette - 48 rouleaux
    • Essuie-tout - 12 paquets
    • Gants en nitrile - 10 boîtes
    • Sachets de conservation - 6 boîtes
    • Sacs de congélation - 4 boîtes
    • Rouleaux de tickets de caisse - 12 rouleaux
    • Bracelets - 600 pièces
    • Monnaie en espèces - 400 euros
    • Ballons - 300 pièces
    • Corde - 6 rouleaux
    • Serre-câbles - 500 pièces
    • Ruban adhésif - 12 rouleaux
    • Marqueurs - 20 pièces
    • Papier A4 - 5 paquets
    • Encre d’imprimante - 4 cartouches
    • Stylos - 30 pièces
    • Étiquettes nominatives - 150 pièces
    • Enveloppes - 100 pièces
    • Timbres - 50 pièces

Conseils

  • Prévoyez au moins une table pliante ou une table de bière par exposant, puis ajoutez 10 % de tables de réserve pour les besoins imprévus et l’accueil.
  • Pour les stands qui utilisent l’électricité, prenez une rallonge par branchement et au moins une multiprise pour chaque zone. Gardez deux rallonges à enrouleur de secours.
  • Préparez un terminal de paiement pour chaque point d’encaissement et une batterie externe par terminal. Testez les appareils et les câbles au moins 48 heures avant la braderie.
  • Placez au minimum une poubelle à chaque extrémité de l’espace de vente et une près de la zone de restauration. Prévoyez des sacs supplémentaires pour tenir toute la journée.
  • Numérotez tous les emplacements avant l’arrivée des exposants : un panneau par stand et des panneaux indicateurs aux changements de direction réduisent les demandes le matin.

Questions fréquentes

Combien de tables faut-il prévoir pour une braderie ?
Prévoyez au minimum une table par exposant, selon l’espace attribué. Ajoutez environ 10 % de tables supplémentaires, notamment pour la caisse, l’accueil et les demandes de dernière minute.
Combien de rallonges faut-il pour une braderie ?
Comptez une rallonge par stand ou équipement alimenté, plus deux rallonges à enrouleur de réserve. Gardez les multiprises dans des zones protégées et vérifiez chaque câble au moins 48 heures avant l’ouverture.
Combien de poubelles prévoir pour une braderie ?
Installez au moins une poubelle tous les 20 à 30 mètres, ainsi qu’une près de chaque zone de restauration. Prévoyez suffisamment de sacs pour un remplacement au milieu de la journée.
Quand préparer le matériel d’une braderie ?
Rassemblez les caisses, panneaux, numéros de stand et équipements électriques 48 heures avant. Faites les courses finales la veille et gardez une caisse séparée pour les petits éléments à distribuer aux exposants.

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