Que faut-il prévoir pour un salon des entreprises ?

Un salon des entreprises demande plus qu’un espace avec quelques tables. Il faut prévoir l’accueil, les stands, la signalétique, le matériel de présentation, l’alimentation électrique et les fournitures pour les participants. Cette liste vous aide à réunir les éléments nécessaires avant le jour J, notamment ceux qui sont souvent oubliés : rallonges, multiprises, badges, panneaux de direction et matériel de rechange. Adaptez les quantités au nombre d’entreprises inscrites et au programme prévu.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tablesqté 18
Chaisesqté 120
Tables hautesqté 10
Comptoir d'inscription
Portants à vêtementsqté 2
Panneaux de standqté 24
Poteaux de balisageqté 8

Équipement

Ordinateur portableqté 2
Vidéoprojecteur
Écran de projection
Haut-parleursqté 2
Microphoneqté 2
Table de mixage
Rallongesqté 10
Multiprisesqté 12
Stations de rechargeqté 2

Éclairage

Lampes LEDqté 12
Guirlandes lumineusesqté 6

Décoration

Panneaux d’entrepriseqté 30
Numéros de standqté 30
Panneaux de directionqté 10
Nappesqté 18
Compositions floralesqté 8
Drapeauxqté 12
Crochets adhésifsqté 50
Serre-câblesqté 100

Vaisselle

Verresqté 150
Tasses à caféqté 100
Assiettesqté 150
Couvertsqté 150
Plateaux de serviceqté 20
Pinces de serviceqté 12

Cuisine

Machines à caféqté 3
Bouilloiresqté 2
Glacièresqté 6
Bacs à glaçonsqté 4
Thermosqté 6
Planches à découperqté 4
Couteaux de chefqté 4
Verres doseursqté 3
Conteneurs réfrigérésqté 4

Nettoyage

Seauxqté 4
Serpillièresqté 4
Sets de balaiqté 3
Balayette et pelleqté 4
Gants de nettoyageqté 8
Poubellesqté 10
Rouleaux d’essuie-mainsqté 6
Brosses de toilettesqté 3

Autre

Porte-nomsqté 120
Stylosqté 40
Blocs-notesqté 120
Braceletsqté 150
Presse-papiersqté 4
Trousses de premiers secoursqté 2
Porte-parapluiesqté 2

Catering

Courses
- Café - 8 paquets
- Café décaféiné - 2 paquets
- Thé noir - 4 boîtes
- Thé aux herbes - 2 boîtes
- Sucre - 3 paquets
- Édulcorants - 2 boîtes
- Lait - 12 litres
- Lait d’avoine - 6 litres
- Citrons - 3 kilos
- Cola - 12 bouteilles
- Cola Zero - 12 bouteilles
- Sinas - 8 bouteilles
- Tonic - 6 bouteilles
- Spa Blauw - 60 bouteilles
- Spa Rood - 30 bouteilles
- Jus de pomme - 8 packs
- Jus d’orange - 8 briques
- Bière sans alcool - 48 bouteilles
- Bière - 96 bouteilles
- Vin blanc - 12 bouteilles
- Vin rouge - 8 bouteilles
- Prosecco - 8 bouteilles
- Glaçons - 25 kilo
- Petits pains - 180 pièces
- Petits pains aux céréales - 120 pièces
- Fromage frais aux herbes - 3 kilos
- Fromage jeune - 3 kilos
- Jambon arrière - 2 kilos
- Blanc de poulet fumé - 2 kilos
- Houmous - 2 kilos
- Pesto - 1 kilo
- Concombres - 4 kilos
- Tomates cerises - 4 kilos
- Roquette - 1 kilo
- Poivrons - 3 kilos
- Olives - 2 kilos
- Raisins - 6 kilo
- Pommes - 120 pièces
- Bananes - 80 pièces
- Mini croissants - 120 pièces
- Mini muffins - 120 pièces
- Chips au paprika - 12 sachets
- Chips nature - 12 sachets
- Mélange de snacks salés - 8 sacs
- Cacahuètes apéritives - 8 sachets
- Chocolat noir - 3 kilos
- Chocolat au lait - 3 kilos
- Mayonnaise - 2 bouteilles
- Ketchup - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Huile d’olive - 2 bouteilles
- Sel - 1 paquet
- Poivre - 1 pot
- Paprika - 1 pot
- Papier aluminium - 3 rouleaux
- Film alimentaire - 3 rouleaux
- Papier cuisson - 2 rouleaux
- Serviettes - 600 pièces
- Gobelets en papier - 300 pièces
- Assiettes en carton - 300 pièces
- Bâtonnets mélangeurs en bois - 300 pièces
- Piques à cocktail - 500 pièces
- Étiquettes alimentaires - 100 pièces
- Étiquettes de régime - 50 pièces
- Sacs poubelle - 40 pièces
- Sacs pour déchets organiques - 20 pièces
- Papier toilette - 36 rouleaux
- Savon pour les mains - 6 bouteilles
- Produit nettoyant multi-usages - 4 bouteilles
- Nettoyant pour toilettes - 3 bouteilles
- Liquide vaisselle - 4 bouteilles
- Éponges - 12 pièces
- Essuie-tout - 12 rouleaux
- Lingettes désinfectantes - 8 paquets
- Gants en nitrile - 4 boîtes

Conseils

Prévoyez une table d’accueil, un comptoir d’inscription et les badges nominatifs au moins 24 heures avant l’ouverture, afin de ne pas gérer l’émargement au dernier moment.
Comptez au minimum une table et deux chaises par stand, puis ajoutez une table haute si les échanges doivent se faire debout. Vérifiez le plan avant de réserver le mobilier.
Testez le vidéoprojecteur, l’écran, le portable, les haut-parleurs et le microphone 2 heures avant l’arrivée du public. Gardez les câbles, rallonges et multiprises accessibles.
Pour les pauses, prévoyez au moins un verre et une tasse par participant attendu, plus 10 % de réserve. Les assiettes et couverts doivent être disponibles avant l’arrivée du catering.
Installez les panneaux d’entreprise, numéros de stand et panneaux de direction avant l’accueil des exposants. Prenez des serre-câbles, des crochets adhésifs et quelques fournitures supplémentaires pour les ajustements sur place.

Questions fréquentes

Combien de chaises prévoir pour un salon des entreprises ?: Prévoyez au minimum deux chaises par stand, puis ajoutez les sièges nécessaires aux présentations et aux espaces d’accueil. Gardez une réserve de 5 à 10 % pour les changements de dernière minute.
Combien de verres et de tasses faut-il pour un salon ?: Comptez un verre et une tasse par participant attendu, avec 10 % de réserve. Pour 100 participants, prévoyez donc environ 110 verres et 110 tasses, en fonction du service proposé.
Quand tester le matériel audiovisuel du salon ?: Effectuez un premier test la veille, puis un contrôle complet au moins 2 heures avant l’ouverture. Vérifiez notamment le portable, le vidéoprojecteur, l’écran, le microphone, les haut-parleurs et les branchements électriques.
Quand installer la signalétique des stands ?: Installez les panneaux d’entreprise, les numéros de stand et les panneaux de direction avant l’arrivée des exposants, idéalement 1 à 2 heures avant l’accueil. Cela laisse du temps pour corriger un emplacement ou remplacer un panneau.

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