Salon des enfants : la liste de courses à prévoir

Un salon des enfants demande plus qu’une table par exposant. Il faut prévoir l’accueil, les boissons, les pauses, les activités et le fonctionnement des stands, souvent dans plusieurs espaces. Cette liste vous aide à réunir le matériel avant l’installation : mobilier, vaisselle, équipement électrique, accessoires de cuisine et décoration. Pour les quantités, partez du nombre d’exposants, d’enfants attendus et de bénévoles confirmés, puis ajoutez une petite marge pour les imprévus.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tentes de réceptionqté 2
Stands de marchéqté 12
Tablesqté 18
Chaisesqté 60
Tabourets de barqté 6
Portants à vêtementsqté 4
Portantsqté 2
Poubellesqté 8

Vaisselle

Gobelets réutilisablesqté 120
Tasses à caféqté 60
Assiettesqté 100
Couvertsqté 100
Louchesqté 8
Ciseauxqté 12

Équipement

Machines à caféqté 2
Bouilloiresqté 2
Glacièresqté 4
Rallonges électriquesqté 6
Multiprisesqté 8
Haut-parleursqté 2
Microphone
Terminal de paiementqté 2

Cuisine

Planches à découperqté 4
Couteau de chefqté 3
Plateaux de serviceqté 12
Pinces de serviceqté 8
Thermosqté 6
Caisses réfrigéréesqté 4

Décoration

Ballonsqté 200
Guirlandesqté 20
Nappesqté 18
Badges nominatifsqté 40
Panneaux indicateursqté 12
Mur photo

Matériel de sport

Coloriagesqté 150
Crayons de couleurqté 80
Feutresqté 60
Tapis de bricolageqté 6
Blocs de constructionqté 4
Puzzlesqté 8
Jeux de sociétéqté 10
Ballonsqté 12
Cerceauxqté 8
Tapis de jeuqté 6

Nettoyage

Seaux de nettoyageqté 4
Chiffons microfibresqté 20
Balaiqté 3
Pinces à déchetsqté 2

Éclairage

Guirlandes LEDqté 8
Lampes LEDqté 10

Catering

Courses
- Café - 3 paquets
- Thé - 4 boîtes
- Sucre - 2 kilo
- Édulcorants - 2 boîtes
- Lait - 8 litres
- Lait d’avoine - 4 litres
- Lait chocolaté - 8 litres
- Cola - 12 bouteilles
- Cola Zero - 8 bouteilles
- Sinas - 8 bouteilles
- Jus de pomme - 8 packs
- Jus de raisin - 6 paquets
- Spa Blauw - 10 bouteilles
- Spa Rouge - 6 bouteilles
- Sirop de limonade - 3 bouteilles
- Glaçons - 10 sacs
- Pommes - 40 pièces
- Bananes - 30 pièces
- Raisins - 6 kilo
- Mandarines - 5 kilos
- Concombre - 8 pièces
- Tomates cerises - 4 kilos
- Carottes - 3 kilos
- Poivrons - 12 pièces
- Houmous - 6 pots
- Fromage frais - 4 pots
- Fromage jeune - 3 kilos
- Tranches de blanc de poulet - 2 kilo
- Confiture - 4 pots
- Beurre de cacahuète - 3 pots
- Pain - 18 pains
- Mini pains aux raisins - 100 pièces
- Mini wraps - 100 pièces
- Crackers - 8 paquets
- Chips au paprika - 8 sacs
- Chips nature - 8 sachets
- Popcorn - 4 sacs
- Bretzels - 5 sacs
- Mini biscuits - 8 paquets
- Muffins - 100 pièces
- Biscuits sans gluten - 3 paquets
- Muffins vegan - 20 pièces
- Mayonnaise - 2 bouteilles
- Ketchup - 3 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Sel - 1 paquet
- Poivre - 1 pot
- Huile d’olive - 1 bouteille
- Serviettes - 500 pièces
- Pailles en papier - 200 pièces
- Filtres à café - 2 paquets
- Bâtonnets mélangeurs - 300 pièces
- Papier aluminium - 2 rouleaux
- Film alimentaire - 2 rouleaux
- Papier cuisson - 2 rouleaux
- Sacs poubelle - 5 rouleaux
- Essuie-tout - 8 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Savon pour les mains - 6 bouteilles
- Produit nettoyant multi-usages - 4 bouteilles
- Liquide vaisselle - 3 bouteilles
- Éponges - 12 pièces
- Essuie-tout - 8 paquets
- Lingettes désinfectantes - 6 paquets
- Pansements - 4 boîtes
- Désinfectant pour les mains - 6 bouteilles
- Ruban adhésif - 10 rouleaux
- Stylos - 30 pièces
- Étiquettes nominatives - 200 pièces
- Bracelets - 250 pièces
- Sacs en papier - 200 pièces
- Tickets de caisse - 4 rouleaux

Conseils

Prévoyez au moins un gobelet réutilisable par visiteur attendu, plus 10 % de réserve. Ajoutez des tasses, des assiettes et des couverts séparés pour l’espace café et les en-cas.
Comptez une table par stand, puis gardez au moins deux tables supplémentaires pour l’accueil, les inscriptions et le service. Les chaises sont souvent oubliées pour les bénévoles et les exposants qui restent plusieurs heures.
Pour les boissons chaudes, prévoyez une machine à café ou une bouilloire par point de service, ainsi que des thermos si le public est accueilli sur une longue plage horaire. Achetez les consommables après avoir recueilli les besoins alimentaires.
Vérifiez les branchements avant le montage : une rallonge et une multiprise par zone équipée, sans surcharger une seule prise. Les machines à café, les bouilloires et les haut-parleurs doivent être répartis sur plusieurs circuits lorsque c’est possible.
Préparez les activités des enfants dans des bacs distincts au moins la veille. Gardez les ciseaux, les planches, les couteaux et les pinces de service dans l’espace prévu, plutôt que sur les tables accessibles aux enfants.

Questions fréquentes

Combien de tables faut-il pour un salon des enfants ?: Prévoyez une table par exposant confirmé, puis ajoutez deux à trois tables pour l’accueil, les inscriptions et le service. Si un stand présente plusieurs activités, comptez une table supplémentaire pour chaque espace de manipulation.
Combien de gobelets prévoir pour un salon des enfants ?: Comptez un gobelet par personne attendue, avec une réserve de 10 à 15 %. Pour 100 visiteurs, prévoyez donc 110 à 115 gobelets réutilisables et organisez un point de collecte pour éviter les pertes.
Quand acheter les boissons et les en-cas ?: Faites les achats deux à trois jours avant le salon, puis refroidissez les boissons la veille. Les produits liés aux allergies et aux régimes alimentaires doivent être vérifiés dès que les inscriptions sont traitées, idéalement au moins une semaine avant.
Combien de rallonges et de multiprises faut-il prévoir ?: Comptez au minimum une rallonge et une multiprise par zone équipée, puis ajoutez une réserve de deux unités pour les changements de placement. Faites le repérage des prises avant l’installation des stands, au plus tard la veille.

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