Que faut-il prévoir pour un marché de pièces de moto ?

Pour un marché de pièces de moto, il faut prévoir à la fois le matériel des exposants et ce qui facilite la circulation des visiteurs. Les stands, tables pliantes, caisses de rangement et éclairages LED couvrent l’installation et la présentation des pièces. Ajoutez du matériel pour le paiement, le café, les boissons et le service, sans oublier les rallonges et passe-câbles. Cette liste aide à faire les achats avant l’arrivée des exposants, plutôt que le matin même.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tentes de réceptionqté 4
Stands de marchéqté 24
Tables pliantesqté 8
Chaises pliantesqté 30
Tables de bièreqté 6
Tabourets de barqté 6
Portants à vêtementsqté 4
Caisses de rangementqté 20
Mannequinsqté 2

Équipement

Glacièresqté 4
Machines à caféqté 2
Bouilloiresqté 2
Thermosqté 4
Terminaux de paiementqté 2
Multiprisesqté 8
Rallongesqté 10
Lampes de pocheqté 6
Talkies-walkies sans filqté 6
Caisses à monnaieqté 2
Calculatricesqté 2

Éclairage

Lampes LEDqté 12
Guirlandes lumineusesqté 6
Passe-câblesqté 10

Vaisselle

Gobelets réutilisablesqté 250
Tasses à caféqté 80
Plateauxqté 80
Assiettesqté 150
Couvertsqté 150
Plateaux de serviceqté 12
Carafesqté 6

Cuisine

Thermosqté 4
Planches à découperqté 4
Couteaux de chef et couteaux à painqté 6
Pincesqté 6
Verres doseursqté 4
Pains de glaceqté 24
Tire-bouchonsqté 6
Distributeurs de serviettesqté 4

Décoration

Numéros de standqté 24
Panneaux d'informationqté 8
Panneaux indicateursqté 12
Porte-prixqté 40
Presse-papiersqté 12
Marqueursqté 12
Panneaux en ardoiseqté 4
Drapeauxqté 12
Nappesqté 12

Nettoyage

Poubellesqté 12
Balayette et pelleqté 4
Balaiqté 4
Raclettes de solqté 2
Seauxqté 4
Chiffons de nettoyageqté 20
Flacons de désinfectant pour les mainsqté 6
Gants de travailqté 12

Catering

Courses
- Café - 6 paquets
- Café décaféiné - 1 paquet
- Thé noir - 3 boîtes
- Thé aux herbes - 2 boîtes
- Chocolat chaud - 2 paquets
- Sucre - 3 kilo
- Édulcorants - 2 boîtes
- Lait demi-écrémé - 12 litres
- Lait d’avoine - 6 litres
- Crème fouettée - 6 bombes
- Cola - 12 bouteilles
- Cola Zero - 12 bouteilles
- Sinas - 8 bouteilles
- Tonic - 4 bouteilles
- Ginger ale - 4 bouteilles
- Spa Blauw - 8 caisses
- Spa Rouge - 4 caisses
- Jus de pomme - 6 briques
- Jus d'orange - 6 packs
- Bière sans alcool - 4 caisses
- Pils - 8 caisses
- Vin blanc - 12 bouteilles
- Vin rouge - 8 bouteilles
- Glaçons - 20 kilos
- Citrons - 3 kilos
- Citrons verts - 2 kilos
- Dosettes de lait pour café - 500 pièces
- Bâtonnets mélangeurs - 500 pièces
- Cuillères à thé - 200 pièces
- Snacks salés - 8 sacs
- Chips nature - 8 sachets
- Chips au paprika - 8 sacs
- Mélange apéritif - 6 sachets
- Arachides - 4 sachets
- Mini dés de fromage - 3 kilo
- Raisins - 4 kilo
- Pommes - 5 kilos
- Bananes - 3 kilos
- Petits pains - 250 pièces
- Petits pains blancs - 100 pièces
- Pistolets multicéréales - 100 pièces
- Beurre - 2 kilo
- Jeune fromage - 4 kilos
- Jambon - 3 kilo
- Tranches de blanc de poulet - 2 kilo
- Houmous - 2 kilos
- Concombres - 3 kilos
- Tomates - 4 kilo
- Laitue - 8 pièces
- Mayonnaise - 4 bouteilles
- Ketchup - 4 bouteilles
- Moutarde - 3 bouteilles
- Sauce à l’ail - 3 bouteilles
- Tartinades végétariennes - 2 kilos
- Petits pains sans gluten - 20 pièces
- Sandwiches végétaliens - 30 pièces
- Biscuits - 8 paquets
- Brownies - 80 pièces
- Tarte aux pommes - 6 pièces
- Gaufres au sucre - 5 paquets
- Serviettes en papier - 1000 pièces
- Pailles en papier - 300 pièces
- Barquettes à snack en carton - 300 pièces
- Papier aluminium - 2 rouleaux
- Film alimentaire - 2 rouleaux
- Papier cuisson - 2 rouleaux
- Essuie-tout - 12 rouleaux
- Papier toilette - 48 rouleaux
- Savon pour les mains - 6 bouteilles
- Désinfectant pour les mains - 6 bouteilles
- Liquide vaisselle - 4 bouteilles
- Produit nettoyant multi-usages - 4 bouteilles
- Nettoyant pour vitres - 2 bouteilles
- Éponges - 12 pièces
- Chiffons en microfibre - 20 pièces
- Sacs-poubelle - 120 pièces
- Filtres à café - 200 pièces
- Cartouches de gaz - 6 pièces

Conseils

Prévoyez au moins une rallonge et une multiprise par zone alimentée, puis protégez chaque passage de câble avec un passe-câble. Les exposants qui utilisent un terminal de paiement ou un éclairage sont souvent les premiers à manquer de prises.
Comptez environ 2 à 3 boissons par personne pendant la première heure et gardez les produits frais dans des glacières jusqu’au service. Achetez les boissons et produits réfrigérés la veille ou le matin même, selon vos possibilités de stockage.
Préparez une caisse à monnaie par point d’encaissement et une réserve de petite monnaie avant l’ouverture. Vérifiez aussi les terminaux de paiement et leurs chargeurs au moins 24 heures à l’avance.
Pour le café, prévoyez une machine à café, une bouilloire et un thermos par point de service important. Les tasses, gobelets réutilisables, carafes et plateaux doivent être disponibles avant l’arrivée du premier exposant.
Installez les lampes LED, guirlandes lumineuses et lampes de poche avant l’ouverture, surtout si le montage commence tôt ou se termine après la tombée du jour. Testez l’éclairage avec les stands en place : les pièces sombres et les allées deviennent vite difficiles à contrôler.

Questions fréquentes

Combien de tables faut-il pour un marché de pièces de moto ?: Prévoyez au minimum une table pliante par exposant qui vend des pièces ou accessoires, puis ajoutez 1 à 2 tables pour l’accueil, le paiement ou le catering. Confirmez le nombre définitif après l’enregistrement des exposants.
Quand acheter les boissons et les produits frais ?: Achetez les boissons et produits non périssables 1 à 2 jours avant le marché. Les produits frais doivent être achetés le jour même ou la veille au soir, puis stockés immédiatement dans des glacières ou un espace réfrigéré.
Combien de rallonges et multiprises prévoir ?: Comptez une rallonge par zone de stands alimentée et une multiprise pour chaque groupe de 3 à 4 appareils. Ajoutez environ 20 % de matériel supplémentaire pour les besoins imprévus des exposants.
Quand vérifier les moyens de paiement et la monnaie ?: Testez les terminaux de paiement et préparez les caisses à monnaie au moins 24 heures avant l’ouverture. Faites une dernière vérification le matin du marché, avec les chargeurs, les calculatrices et la petite monnaie disponibles.

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