Marché d’artisanat : la liste des achats à prévoir
Un marché d’artisanat demande plus que des tables et des stands. Il faut aussi prévoir l’accueil des créateurs, le service des boissons, les paiements, l’éclairage et la gestion des déchets. Cette liste rassemble le matériel à acheter ou à réserver pour installer les espaces, servir les visiteurs et rester opérationnel pendant toute la journée. Vérifiez les quantités après confirmation du nombre d’exposants et de visiteurs attendus.
Ce qu'il vous faut
Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.
Mobilier
- Tentes de réceptionqté 8
- Stands de marchéqté 24
- Tablesqté 8
- Chaises pliantesqté 40
- Tables hautesqté 6
- Portants à vêtementsqté 4
- Poubellesqté 8
- Caissesqté 20
Vaisselle
- Gobelets réutilisablesqté 250
- Tasses à caféqté 80
- Plateauxqté 80
- Assiettesqté 120
- Couvertsqté 120
- Plateaux de serviceqté 12
- Plateaux de serviceqté 6
Équipement
- Machines à caféqté 3
- Bouilloiresqté 2
- Glacièresqté 6
- Rallongesqté 8
- Multiprisesqté 8
- Terminaux de paiementqté 2
- Talkies-walkiesqté 6
- Mégaphone
Éclairage
- Guirlandes lumineuses LEDqté 10
- Lampes LEDqté 12
- Pilesqté 24
Décoration
- Nappesqté 24
- Guirlandes de fanionsqté 12
- Ballonsqté 100
- Compositions floralesqté 8
- Panneaux de standqté 24
- Pupitres de programmeqté 6
Cuisine
- Thermosqté 6
- Pichets d’eau fraîcheqté 6
- Planches à découperqté 4
- Couteau de chefqté 4
- Pinces de serviceqté 8
- Verres doseursqté 2
- Bacs de rangementqté 12
Nettoyage
- Seauxqté 4
- Serpillièresqté 4
- Sets de balaiqté 3
- Gants de nettoyageqté 8
- Chiffons microfibresqté 20
- Distributeurs de savon pour les mainsqté 4
Sécurité
- Trousses de premiers secoursqté 2
- Passe-câblesqté 12
- Ruban de balisageqté 4
- Extincteursqté 2
Organisation
- Numéros des standsqté 24
- Badges nominatifsqté 40
- Brochures du programmeqté 500
- Plansqté 500
- Panneaux indicateursqté 20
- Marqueursqté 12
- Rouleaux de ruban adhésifqté 8
- Attaches-câblesqté 200
- Tiroir-caisse
- Monnaie pour la caisse
Catering
- Courses
- Café - 6 paquets
- Café décaféiné - 1 paquet
- Thé noir - 2 douzaines
- Tisane - 1 boîte
- Sucre - 2 kilogrammes
- Édulcorants - 1 boîte
- Lait demi-écrémé - 8 litres
- Lait d’avoine - 4 litres
- Citrons - 2 kilogram
- Cola - 12 bouteilles
- Cola Zero - 12 bouteilles
- Sinas - 8 bouteilles
- Bitter lemon - 6 bouteilles
- Spa Blauw - 48 bouteilles
- Eau pétillante - 24 bouteilles
- Jus de pomme - 8 packs
- Jus d'orange - 8 packs
- Chips au paprika - 6 sacs
- Chips nature - 6 sachets
- Chips tortilla - 4 sacs
- Crackers salés - 6 paquets
- Crackers complets - 4 paquets
- Galettes de riz - 4 paquets
- Mini-bretzels - 4 sacs
- Dés de fromage - 3 kilogrammes
- Brie - 1 kilogramme
- Houmous - 1,5 kilogramme
- Concombres - 10 pièces
- Tomates cerises - 3 kilogrammes
- Raisins - 4 kilogrammes
- Pommes - 40 pièces
- Bananes - 30 pièces
- Petits pains - 150 pièces
- Pain complet - 8 pains
- Fromage jeune - 2 kilogrammes
- Fromage frais aux herbes - 1 kilogramme
- Tartinades végétariennes - 1 kilogramme
- Beurre doux - 500 grammes
- Mayonnaise - 1 bouteille
- Ketchup - 1 bouteille
- Moutarde - 1 pot
- Olives - 2 bocaux
- Cornichons - 2 pots
- Mélange de noix - 2 kilogrammes
- Raisins secs - 1 kilogramme
- Crackers sans gluten - 4 paquets
- Petits pains sans gluten - 20 pièces
- Sandwiches végétaliens - 30 pièces
- Garniture végétalienne - 1 kilogramme
- Biscuits - 8 paquets
- Brownies - 80 pièces
- Mini-muffins - 80 pièces
- Serviettes - 1000 pièces
- Bâtonnets mélangeurs - 500 pièces
- Cuillères à thé - 300 pièces
- Papier aluminium - 2 rouleaux
- Film alimentaire - 2 rouleaux
- Papier cuisson - 2 rouleaux
- Packs réfrigérants - 24 pièces
- Sacs poubelle - 80 pièces
- Sacs poubelle compostables - 40 pièces
- Essuie-tout - 12 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Nettoyant multi-usages - 3 bouteilles
- Liquide vaisselle - 3 bouteilles
- Pastilles pour lave-vaisselle - 1 boîte
- Savon pour les mains - 4 flacons
- Désinfectant pour les mains - 4 flacons
- Désodorisant pour toilettes - 4 pièces
- Éponges - 12 pièces
- Gants en caoutchouc - 12 paires
- Pansements - 2 boîtes
- Mouchoirs en papier - 12 paquets
Conseils
- Prévoyez au moins une table par stand, puis ajoutez quelques tables pour l’accueil, les boissons et la caisse. Réservez aussi une chaise par personne qui tient un stand ou assure une permanence.
- Comptez deux à trois gobelets par visiteur si les boissons sont servies sur place, et prévoyez des tasses, assiettes et couverts séparés pour le café et les encas.
- Réservez les rallonges et multiprises avant de confirmer les machines à café, bouilloires et éclairages. Gardez les câbles hors des passages et testez chaque point d’alimentation le jour précédent.
- Préparez une caisse ou un terminal de paiement par point d’encaissement, avec un appareil de secours si plusieurs stands vendent pour l’organisation. Chargez les terminaux et vérifiez leur connexion au moins 24 heures avant l’ouverture.
- Installez les poubelles, les panneaux et les badges avant l’arrivée des créateurs, idéalement 60 à 90 minutes avant l’accueil du public. Les guirlandes LED et les lampes doivent être testées avant la tombée de la nuit.
Questions fréquentes
- Que faut-il acheter pour un marché d’artisanat ?
- Prévoyez du mobilier pour les stands et l’accueil, de la vaisselle, des boissons, du matériel de paiement, des rallonges, de l’éclairage et des poubelles. La quantité dépend du nombre de stands, mais chaque exposant doit disposer d’un espace de présentation clairement défini.
- Combien de tables faut-il par stand de marché ?
- Comptez au minimum une table par stand, puis ajoutez une à deux tables pour l’accueil, la caisse ou le service. Confirmez les dimensions et les besoins de chaque créateur au moins une semaine avant l’installation.
- Combien de gobelets prévoir pour un marché d’artisanat ?
- Prévoyez deux à trois gobelets réutilisables par visiteur lorsque les boissons sont servies pendant plusieurs heures. Ajoutez une réserve d’environ 10 % pour les pertes, les rinçages et les remplacements.
- Quand réserver les tentes et le matériel électrique ?
- Réservez les tentes, stands, tables, machines à café et rallonges dès que le lieu et la date sont confirmés, idéalement quatre à six semaines avant le marché. Vérifiez les délais de livraison au moins sept jours avant l’événement.
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