Marché aux puces : la liste de courses à prévoir

Un marché aux puces demande plus que des tables et des objets à vendre. Il faut aussi prévoir l’accueil des exposants, la signalétique, l’éclairage, les paiements et une solution rapide en cas de pluie. Cette liste rassemble le matériel à acheter, emprunter ou récupérer avant le jour du marché. Prépare les lots par emplacement afin de ne rien chercher au dernier moment et vérifie chaque élément au moins 48 heures avant l’installation.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tentes de réceptionqté 4
Tables de marchéqté 24
Chaises pliantesqté 30
Portants à vêtementsqté 8
Tables de bièreqté 4
Tables pliantesqté 2
Tabouretsqté 6
Chaises de terrasseqté 8

Équipement

Glacièresqté 4
Machines à caféqté 2
Bouilloiresqté 2
Rallongesqté 6
Multiprisesqté 4
Terminaux de paiement mobilesqté 2
Mégaphone à main
Lampes de pocheqté 4

Éclairage

Guirlandes lumineusesqté 6
Lampes LEDqté 8
Lampes à pilesqté 4

Décoration

Panneaux de bienvenueqté 2
Panneaux indicateursqté 12
Affiches du marchéqté 20
Numéros de tableqté 30
Guirlandes de fanionsqté 8
Panneaux en ardoiseqté 6
Marqueurs craieqté 12
Ruban de balisageqté 4
Cônesqté 12
Sets de nappesqté 6

Vaisselle

Gobelets réutilisablesqté 150
Tasses à caféqté 60
Assiettesqté 80
Couvertsqté 80
Plateaux de serviceqté 8
Carafesqté 6

Cuisine

Planches à découperqté 3
Couteauxqté 4
Louchesqté 6
Thermosqté 4
Sacs isothermesqté 4
Bacs de stockageqté 12
Pinces de cuisineqté 4

Catering

Distributeurs d'eauqté 2
Casiers de boissonsqté 6
Tapis rafraîchissantsqté 8
Caissesqté 2
Bacs de comptage d’argentqté 2
Panneaux d'affichageqté 4
Présentoirs pour étiquettes de prixqté 40
Cintresqté 150
Caisses de transportqté 20
Caisses de consigneqté 6

Nettoyage

Poubellesqté 12
Sets de balaiqté 3
Bacs à jeterqté 2
Serpillièresqté 4
Seauxqté 4
Distributeurs de savon pour les mainsqté 4
Brosses de toilettesqté 2

Sécurité

Extincteursqté 2
Trousses de premiers secoursqté 2
Gants de travailqté 8
Passe-câblesqté 6
Capes de pluieqté 20

Administration

Chemises à pinceqté 6
Stylos à billeqté 30
Marqueursqté 12
Calculatricesqté 3
Presse-papiersqté 6
Caisses à monnaieqté 2
Chemises à documentsqté 6

Courses

Courses
- Café - 4 paquets
- Thé - 4 boîtes
- Sucre - 2 kilogrammes
- Édulcorants - 2 boîtes
- Lait demi-écrémé - 8 litres
- Lait d’avoine - 4 litres
- Crème pour café - 4 pots
- Cola - 12 bouteilles
- Cola Zero - 12 bouteilles
- Sinas - 8 bouteilles
- Thé glacé - 8 bouteilles
- Jus de pomme - 6 briques
- Jus d'orange - 6 packs
- Spa Blauw - 24 bouteilles
- Spa Rood - 12 bouteilles
- Jus pétillant - 6 bouteilles
- Chips au paprika - 8 sacs
- Chips nature - 8 sachets
- Cacahuètes apéritives - 6 sachets
- Snacks salés - 6 sacs
- Mini-bretzels - 6 sachets
- Biscuits - 10 paquets
- Gaufres au sirop - 6 paquets
- Barres de muesli - 5 boîtes
- Pommes - 5 kilogrammes
- Bananes - 4 kilogrammes
- Raisins - 3 kilogrammes
- Mini concombres - 3 kilogrammes
- Carottes - 3 kilogrammes
- Tomates cerises - 3 kilogrammes
- Houmous - 8 barquettes
- Fromage frais - 6 pots
- Baguettes - 12 pièces
- Mini-sandwichs - 60 pièces
- Fromage jeune - 2 kilogrammes
- Filet de dinde - 1 kilogramme
- Tartinade végétarienne - 8 barquettes
- Beurre - 4 paquets
- Mayonnaise - 2 bouteilles
- Ketchup - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Olives - 4 bocaux
- Cornichons - 4 bocaux
- Citrons - 2 kilogram
- Glaçons - 12 sacs
- Bâtonnets mélangeurs - 500 pièces
- Serviettes en papier - 1000 pièces
- Gobelets en papier - 300 pièces
- Barquettes à snacks - 300 pièces
- Pics en bois - 500 pièces
- Papier aluminium - 2 rouleaux
- Film alimentaire - 2 rouleaux
- Essuie-tout - 12 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Sacs poubelle - 100 pièces
- Savon pour les mains - 6 bouteilles
- Gel désinfectant pour les mains - 6 flacons
- Liquide vaisselle - 3 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 3 bouteilles
- Nettoyant pour vitres - 2 bouteilles
- Éponges - 12 pièces
- Chiffons en microfibre - 20 pièces
- Essuie-tout - 12 paquets
- Autocollants de prix - 20 feuilles
- Étiquettes nominatives - 200 pièces
- Papier A4 - 2 paquets
- Cartouches d’impression - 2 jeux
- Marqueurs permanents - 20 pièces
- Ruban adhésif - 8 rouleaux
- Ruban adhésif double face - 4 rouleaux
- Corde - 4 rouleaux
- Serre-câbles - 200 pièces
- Piles AA - 24 pièces
- Piles AAA - 24 pièces

Conseils

Prépare un kit pour chaque vendeur avec son numéro d’emplacement, les étiquettes de prix et les formulaires nécessaires. Regroupe ces kits dans des enveloppes séparées au moins 24 heures avant l’ouverture.
Prévois une table ou un portant par emplacement selon les inscriptions, puis ajoute quelques tables pliantes de réserve. Deux ou trois unités supplémentaires évitent de réorganiser le plan au dernier moment.
Pour les paiements, teste chaque terminal mobile et apporte au moins deux rallonges ainsi que deux multiprises de secours. Garde aussi une solution de paiement manuelle si le réseau tombe.
Installe les panneaux de bienvenue, les numéros de table et les flèches avant l’arrivée des vendeurs. Prévois du ruban de balisage et des cônes pour sécuriser les zones de passage et les files d’attente.
Ne reporte pas l’éclairage et la météo au matin même : charge les lampes à piles et les terminaux la veille, et garde les tentes, les bâches ou le matériel de protection accessibles dès l’installation.

Questions fréquentes

Que faut-il acheter pour organiser un marché aux puces ?: Prévoyez le mobilier des vendeurs, les tentes, la signalétique, les étiquettes de prix, le matériel de paiement et les accessoires d’accueil. Ajoutez des rallonges, des multiprises, des lampes et du ruban de balisage pour les besoins souvent oubliés.
Combien de tables faut-il prévoir par vendeur ?: Comptez au minimum une table de marché ou une table pliante par emplacement réservé. Ajoutez 2 à 3 tables de secours pour remplacer un équipement défectueux ou répondre à une demande de dernière minute.
Quand préparer le matériel d’un marché aux puces ?: Composez les kits des vendeurs et vérifiez le matériel emprunté 24 à 48 heures avant l’événement. Faites les courses au plus tard la veille afin de garder le matin pour l’installation et les ajustements.
Quel matériel prévoir en cas de pluie pour un marché aux puces ?: Préparez les tentes et les protections météo avant le jour du marché, puis vérifiez les prévisions 48 heures à l’avance et de nouveau la veille. Gardez le ruban de balisage, les cônes et les lampes dans un endroit facilement accessible.

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