La liste de courses pour votre festival de musique et de danse
Un festival de musique et de danse demande plus qu’une scène et des enceintes. Il faut aussi prévoir l’accueil, le vestiaire, la restauration, les ateliers et les paiements, avec du matériel disponible au bon moment. Cette liste rassemble les achats et fournitures utiles pour installer les espaces, servir le public et assurer le déroulement de la journée. Utilisez-la avec vos inscriptions pour ajuster les quantités au nombre de participants.
Ce qu'il vous faut
Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.
Mobilier
- Tentes de réceptionqté 3
- Tablesqté 12
- Chaisesqté 80
- Tabourets de barqté 12
- Portantsqté 3
- Cintres de vestiaireqté 300
- Tables pliantesqté 4
- Éléments de podiumqté 12
- Panneaux de piste de danseqté 20
Vaisselle
- Verres réutilisablesqté 350
- Tasses à caféqté 100
- Assiettesqté 250
- Couvertsqté 250
- Louchesqté 12
- Plateaux de serviceqté 20
- Plateauxqté 12
Équipement
- Haut-parleursqté 4
- Table de mixage
- Microphones sans filqté 4
- Pieds de microqté 4
- Ordinateur portable de musique
- Interfaces audioqté 2
- Rallongesqté 12
- Multiprisesqté 10
- Goulottes de câblesqté 20
- Piles de rechangeqté 24
- Serre-câblesqté 100
Éclairage
- Projecteurs LEDqté 8
- Guirlandes lumineusesqté 6
- Pieds d’éclairageqté 4
- Lampes de pocheqté 6
Décoration
- Guirlandes de fanionsqté 12
- Ballonsqté 300
- Pompe à ballonsqté 2
- Tentures de scèneqté 4
- Nappesqté 12
- Panneaux de directionqté 12
- Pupitres de programmeqté 8
Cuisine
- Machines à caféqté 3
- Bouilloiresqté 3
- Thermosqté 6
- Glacièresqté 8
- Conteneurs à glaceqté 4
- Planches à découperqté 6
- Couteaux de chefqté 6
- Pinces de serviceqté 12
- Verres doseursqté 4
- Plateaux en aluminiumqté 20
- Boîtes de conservationqté 20
- Tire-bouchonsqté 6
- Tire-bouchonsqté 3
- Saladiers de serviceqté 20
Catering
- Caissesqté 2
- Terminaux de paiementqté 3
- Braceletsqté 400
- Rouleaux de tickets de caisseqté 6
- Serviettesqté 1000
- Paillesqté 400
- Gants jetablesqté 400
- Étiquettes alimentairesqté 200
- Cartes des allergènesqté 50
- Courses
- Grains de café - 3 kilogram
- Sachets de thé - 250 pièces
- Thé noir - 3 boîtes
- Tisanes - 3 boîtes
- Bâtonnets de sucre - 500 pièces
- Coupelles de lait - 500 pièces
- Lait d’avoine - 8 litres
- Spa Blauw - 200 bouteilles
- Spa Rood - 100 bouteilles
- Cola - 80 canettes
- Cola Zero - 80 canettes
- Sinas - 60 canettes
- Ice tea - 60 canettes
- Tonic - 30 canettes
- Bière de gingembre - 30 bouteilles
- Bière sans alcool - 60 bouteilles
- Pils - 180 bouteilles
- Vin blanc - 18 bouteilles
- Vin rouge - 12 bouteilles
- Rosé - 12 bouteilles
- Bulles - 6 bouteilles
- Citrons - 8 kilogram
- Citrons verts - 5 kilogrammes
- Menthe - 10 bottes
- Glaçons - 40 kilogrammes
- Chips au paprika - 12 sachets
- Chips nature - 12 sachets
- Tortilla chips - 10 sachets
- Cacahuètes salées - 6 sachets
- Cacahuètes apéritives - 6 sachets
- Olives - 8 bocaux
- Raisins mélangés - 8 kilogrammes
- Pommes - 10 kilogrammes
- Bananes - 8 kilogrammes
- Tomates cerises - 6 kilogrammes
- Concombres - 5 kilogrammes
- Carottes - 5 kilogrammes
- Poivrons - 4 kilogrammes
- Houmous - 12 pots
- Fromage frais - 3 kilogrammes
- Jeune fromage - 4 kilogrammes
- Brie - 2 kilogrammes
- Salami - 3 kilogramme
- Blanc de poulet fumé - 3 kilogrammes
- Tartinades végétariennes - 12 pots
- Baguettes - 40 pièces
- Mini pistolets - 300 pièces
- Pain complet - 12 pains
- Wraps - 150 pièces
- Toast - 12 paquets
- Beurre doux - 2 kilogrammes
- Mayonnaise - 4 bouteilles
- Ketchup - 4 bouteilles
- Moutarde - 3 pots
- Sauce à l’ail - 4 bouteilles
- Sauce chili douce - 3 bouteilles
- Sauce pesto - 6 pots
- Vinaigrette balsamique - 3 bouteilles
- Sel - 2 paquets
- Poivre noir - 2 petits pots
- Paprika en poudre - 2 pots
- Herbes italiennes - 2 pots
- Poudre d'ail - 2 pots
- Huile d’olive - 3 bouteilles
- Vinaigre - 2 bouteilles
- Viande hachée de poulet - 6 kilogrammes
- Haché végétarien - 4 kilogrammes
- Riz - 8 kilogrammes
- Pâtes - 8 kilogrammes
- Sauce tomate - 12 pots
- Bouillon de légumes - 2 boîtes
- Légumes mélangés surgelés - 8 kilogrammes
- Œufs - 120 pièces
- Salade de pommes de terre sans mayonnaise - 8 kilogram
- Mini-quiches - 250 pièces
- Nems végétariens - 250 pièces
- Mini boulettes de viande - 250 pièces
- Beignets aux pommes - 150 pièces
- Brownies - 150 pièces
- Biscuits - 12 paquets
- Crème chantilly - 12 bombes
- Glace à la vanille - 8 litres
- Papier aluminium - 6 rouleaux
- Film alimentaire - 6 rouleaux
- Papier cuisson - 4 rouleaux
- Essuie-tout - 12 rouleaux
- Papier toilette - 48 rouleaux
- Sacs-poubelle - 120 pièces
- Liquide vaisselle écologique - 4 bouteilles
- Produit nettoyant multi-usages - 4 bouteilles
- Nettoyant pour toilettes - 4 bouteilles
- Lingettes désinfectantes - 8 paquets
- Savon pour les mains - 6 bouteilles
- Désinfectant pour les mains - 6 bouteilles
- Éponges - 12 pièces
- Gants de nettoyage en caoutchouc - 12 paires
- Essuie-tout - 12 paquets
- Étiquettes de conservation - 4 rouleaux
Nettoyage
- Poubellesqté 12
- Sets de serpillièreqté 4
- Seauxqté 6
- Sets de balaiqté 4
- Balayette et pelleqté 4
- Chiffons de nettoyageqté 30
- Brosses de toilettesqté 4
- Distributeurs de savon pour les mainsqté 6
- Gel désinfectantqté 6
Sécurité
- Trousses de premiers secoursqté 2
- Gilets de sécuritéqté 12
- Ruban de balisageqté 4
- Cônes de signalisationqté 12
- Extincteursqté 4
- Lampes d’éclairage de secoursqté 4
Communication
- Talkies-walkiesqté 8
- Batteries externesqté 8
- Classeurs de dérouléqté 8
- Stylosqté 30
- Blocs-notesqté 12
Conseils
- Prévoyez deux à trois verres réutilisables par personne si le public reste plusieurs heures, puis ajoutez une marge de 10 % pour les pertes et les retours oubliés.
- Pour la restauration, comptez au moins une assiette, un jeu de couverts et un verre par invité et par service. Ajoutez 10 à 15 % de vaisselle supplémentaire pour les ateliers et les remplacements.
- Testez la sonorisation, les microphones sans fil, la table de mixage et les interfaces audio au moins 24 heures avant l’ouverture. Gardez des piles de rechange et des rallonges identifiées près de la régie.
- Installez les goulottes de câbles et les serre-câbles avant l’arrivée du public, en particulier autour de la piste de danse et des passages entre les tables. Prévoyez une rallonge de secours par zone technique.
- Réservez un espace distinct pour les bracelets, la caisse, les terminaux de paiement et les documents imprimés. Préparez les panneaux d’information et le déroulé au plus tard la veille afin que les bénévoles puissent s’orienter dès leur arrivée.
Questions fréquentes
- Combien de verres prévoir pour un festival de musique et de danse ?
- Prévoyez deux à trois verres réutilisables par personne pour un événement de plusieurs heures, plus une marge de 10 %. Si le public change souvent de verre, augmentez cette réserve à 20 %.
- Quelle quantité de vaisselle faut-il acheter pour le festival ?
- Comptez une assiette, un jeu de couverts et un verre par personne et par service, puis ajoutez 10 à 15 % de réserve. Pour le café, prévoyez au moins une tasse par personne attendue dans le même créneau.
- Quand tester le matériel de sonorisation et d’éclairage ?
- Effectuez un premier test complet 24 heures avant le festival, puis un contrôle de 30 minutes avant l’ouverture. Vérifiez les haut-parleurs, microphones, câbles, projecteurs LED, multiprises et piles de rechange.
- Combien de temps avant faut-il préparer les achats et le matériel ?
- Achetez ou rassemblez le matériel non périssable au moins 7 jours avant l’événement. Faites les courses alimentaires et mettez les boissons au frais la veille, puis préparez les encas et le point de restauration le jour même.
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