Que prévoir pour une journée portes ouvertes d’une association nautique ?

Pour une journée portes ouvertes nautique, les achats ne se limitent pas aux boissons et aux collations. Il faut aussi prévoir l’accueil du public, le buffet, l’alimentation électrique et le matériel nécessaire aux essais sur l’eau. Cette liste vous aide à vérifier les quantités avant les courses, notamment pour les gobelets, les équipements de sécurité et les activités proposées. Contrôlez également ce qui est déjà disponible dans le local de stockage avant de louer ou d’acheter.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tentes de réceptionqté 2
Tables pliantesqté 8
Chaises pliantesqté 60
Tables de buffetqté 3
Tables hautesqté 4
Poubellesqté 6

Vaisselle

Gobelets réutilisablesqté 150
Assiettesqté 150
Couvertsqté 150
Tasses à caféqté 80
Plateaux de serviceqté 12

Équipement

Glacièresqté 6
Bouilloiresqté 2
Machines à caféqté 2
Haut-parleursqté 2
Micro sans fil
Rallongesqté 6
Multiprisesqté 6

Matériel de sport

Gilets de sauvetageqté 40
Kayaksqté 6
Pagaiesqté 8
Planches de supqté 4
Pagaies de SUPqté 5
Voiliersqté 3
Bateaux à moteurqté 2
Aussièresqté 12
Boudins de pare-battageqté 12
Blocs de rameqté 6
Tonneaux étanchesqté 6

Sécurité

Trousses de premiers secoursqté 2
Bouées de sauvetageqté 4
Lampes de pocheqté 6
Barrières de sécuritéqté 8

Décoration

Guirlandes de fanionsqté 8
Drapeaux d’associationqté 6
Panneaux d'informationqté 10
Porte-nomsqté 4

Éclairage

Guirlandes LEDqté 6
Projecteurs LED de chantierqté 4
Lampes à pilesqté 6

Cuisine

Planches à découperqté 4
Couteau de chefqté 4
Thermosqté 6
Tapis rafraîchissantsqté 8
Pinces et cuillères de serviceqté 8

Nettoyage

Seauxqté 4
Serpillièresqté 4
Sets de balaiqté 3
Distributeurs de gel hydroalcooliqueqté 6

Catering

Courses
- Eau plate - 12 bouteilles
- Eau pétillante - 8 bouteilles
- Cola - 8 bouteilles
- Cola Zero - 8 bouteilles
- Sinas - 6 bouteilles
- Limonade citronnée - 6 bouteilles
- Jus de pomme - 6 briques
- Jus d'orange - 6 packs
- Café - 6 paquets
- Thé - 3 boîtes
- Sucre - 2 paquets
- Lait - 8 litres
- Lait d’avoine - 4 litres
- Citrons - 2 kilogram
- Glaçons - 12 sacs
- Petits pains - 150 pièces
- Pain complet - 8 pains
- Baguettes - 12 pièces
- Beurre - 1 kilogramme
- Fromage jeune - 3 kilogrammes
- Fromage affiné - 2 kilogrammes
- Jambon - 2 kilogrammes
- Émincé de blanc de poulet - 2 kilogram
- Houmous - 12 pots
- Fromage à la crème - 12 boîtes
- Salade aux œufs - 8 barquettes
- Concombres - 12 pièces
- Tomates - 3 kilogrammes
- Laitue - 8 pièces
- Poivrons - 2 kilogrammes
- Pommes - 8 kilogrammes
- Bananes - 6 kilogrammes
- Raisins - 5 kilogrammes
- Mini-carottes - 4 kilogrammes
- Chips au paprika - 10 sacs
- Chips nature - 10 sachets
- Mélange de snacks salés - 6 sachets
- Galettes de riz - 6 paquets
- Petits pains sans gluten - 12 pièces
- Mayonnaise - 3 bouteilles
- Ketchup - 3 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Huile d’olive - 2 bouteilles
- Vinaigre balsamique - 1 bouteille
- Sel - 1 paquet
- Poivre - 1 pot
- Paprika - 1 pot
- Serviettes - 500 pièces
- Essuie-tout - 12 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Sacs poubelle - 3 rouleaux
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
- Éponges - 12 pièces
- Gants en nitrile - 2 boîtes

Conseils

Prévoyez environ 2 à 3 boissons par personne pour la première heure, puis 1 boisson par heure supplémentaire. Gardez les boissons au frais dans plusieurs glacières plutôt que dans une seule.
Comptez la vaisselle pour chaque participant inscrit, avec une marge de 10 à 15 % pour les visiteurs supplémentaires et les remplacements. Cette marge est particulièrement utile pour les gobelets réutilisables et les assiettes.
Pour les démonstrations et les essais, vérifiez un équipement de flottaison adapté pour chaque personne embarquée, plus quelques tailles de rechange. Inspectez les gilets de sauvetage avant l’ouverture, pas au moment du premier départ.
Prévoyez au moins une trousse de premiers secours accessible à terre et identifiée clairement. Si les activités se déroulent sur plusieurs zones, répartissez le matériel de sécurité au lieu de tout laisser au point d’accueil.
Testez les machines à café, les bouilloires, les rallonges et les multiprises la veille. Ajoutez une longueur de rallonge suffisante pour atteindre les tables sans câble dans les passages fréquentés.

Questions fréquentes

Combien de gobelets faut-il pour une journée portes ouvertes nautique ?: Prévoyez au minimum 2 gobelets par personne attendue, puis ajoutez une marge de 10 à 15 %. Pour 100 visiteurs, cela représente environ 220 à 230 gobelets réutilisables.
Combien de boissons acheter pour une journée portes ouvertes ?: Comptez 2 à 3 boissons par personne pendant la première heure, puis 1 par heure supplémentaire. Pour une présence de 4 heures et 100 personnes, prévoyez environ 500 à 600 boissons selon la météo et les activités.
Quel matériel de sécurité prévoir pour les essais nautiques ?: Prévoyez un gilet de sauvetage pour chaque participant embarqué, avec plusieurs tailles disponibles et une réserve de 10 %. Ajoutez au moins une trousse de premiers secours facilement accessible depuis la zone d’activité.
Quand préparer le matériel et les achats pour la journée portes ouvertes ?: Faites l’inventaire du stockage 7 jours avant l’événement et terminez les achats non périssables au plus tard 3 jours avant. Refroidissez les boissons et préparez les collations la veille.

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