Organiser une journée portes ouvertes sans rien oublier
Une journée portes ouvertes se prépare d’abord par le parcours des visiteurs, puis par les personnes et le matériel nécessaires à chaque étape. Commencez par finaliser le programme, confirmer le lieu et vérifier les autorisations avant d’envoyer les invitations. Les inscriptions, les besoins alimentaires et les bénévoles doivent ensuite être suivis dans une même liste. La dernière semaine sert surtout à tester l’aménagement, préparer l’accueil et repérer les oublis qui bloquent souvent le jour J.
Le plan, étape par étape
Chaque tâche avec sa propre sous-liste, dans l'ordre où vous en aurez vraiment besoin.
Préparatifs
- 1
Finaliser le programme
2 personnes
- 2
Confirmer le lieu et l’accès
- 3
Réserver le mobilier
- 4
Envoyer les invitations
2 personnes
- 5
Traiter les inscriptions
- 6
Recueillir les besoins alimentaires
- 7
Confirmer les bénévoles
- 8
Répartir les services des bénévoles
- 9
Confirmer les animateurs d’activités
- 10
Vérifier les autorisations et les accords
- 11
Inspecter le lieu à l’avance
2 personnes
- 12
Élaborer le plan d’aménagement
2 personnes
- 13
Concevoir la signalétique
- 14
Mettre en page les flyers du programme
- 15
Préparer la liste des visiteurs
- 16
Préparer les badges nominatifs
2 personnes
- 17
Rassembler les feuilles d’information
2 personnes
- 18
Vérifier le matériel d'activités
2 personnes
- 19
Préparer la décoration
3 personnes
- 20
Composer les caisses de stockage
2 personnes
- 21
Faire les courses
2 personnes
- 22
Mettre en place les stocks non périssables
2 personnes
- 23
Vérifier les produits frais
2 personnes
- 24
Préparer les en-cas
4 personnes
- 25
Étiqueter les allergènes sur les plats
2 personnes
- 26
Mettre les boissons au frais
2 personnes
- 27
Vérifier le matériel et les câbles
2 personnes
- 28
Recharger les appareils
- 29
Vérifier les prévisions météo
- 30
Préparer une alternative en intérieur
3 personnes
- 31
Nettoyer le lieu
3 personnes
- 32
Installer les tables et les chaises
4 personnes
- 33
Installer les tables d’information
3 personnes
- 34
Aménager le comptoir d’accueil
2 personnes
- 35
Monter le buffet traiteur
4 personnes
- 36
Installer les espaces d’activités
5 personnes
- 37
Suspendre la décoration
3 personnes
- 38
Installer la signalisation
2 personnes
- 39
Tester l’éclairage
2 personnes
- 40
Dégager les voies de circulation sécurisées
2 personnes
- 41
Vérifier les toilettes
2 personnes
- 42
Briefer les bénévoles
2 personnes
Événement
- 43
Tenir le comptoir d’accueil
2 personnes
- 44
Accueillir les visiteurs
2 personnes
- 45
Distribuer le programme
2 personnes
- 46
Distribuer les badges
2 personnes
- 47
Annoncer l'ouverture
- 48
Accompagner les visiteurs vers les activités
3 personnes
- 49
Encadrer l'activité créative
2 personnes
- 50
Encadrer les activités de jeux
3 personnes
- 51
Fournir les informations
3 personnes
- 52
Encadrer les enfants pendant les activités
3 personnes
- 53
Servir le café et le thé
2 personnes
- 54
Servir des amuse-bouches
3 personnes
- 55
Réapprovisionner les boissons
2 personnes
- 56
Maintenir le buffet en ordre
2 personnes
- 57
Vider les poubelles
2 personnes
- 58
Vérifier les toilettes à intervalles réguliers
- 59
Rassembler la vaisselle utilisée
2 personnes
- 60
Annoncer le programme du soir
- 61
Servir le dernier tour
2 personnes
- 62
Faire un signe amical aux visiteurs au revoir
2 personnes
Suivi
- 63
Rassembler le matériel d’activité
3 personnes
- 64
Retirer la décoration
3 personnes
- 65
Ranger les tables et les chaises
4 personnes
- 66
Faire la vaisselle
3 personnes
- 67
Vider et nettoyer les glacières
2 personnes
- 68
Trier et évacuer les déchets
3 personnes
- 69
Nettoyer la cuisine
3 personnes
- 70
Nettoyer les toilettes
2 personnes
- 71
Nettoyer le lieu
4 personnes
- 72
Rassembler les objets trouvés
- 73
Rapporter le matériel
2 personnes
- 74
Rendre les articles empruntés
2 personnes
- 75
Ranger les stocks restants
2 personnes
- 76
Ranger les données des participants en sécurité
Ce qu'il vous faut
Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.
Mobilier
- Tablesqté 12
- Chaisesqté 80
- Tabourets de barqté 8
- Nappesqté 12
- Tentes de réceptionqté 2
- Portants à vêtementsqté 2
- Caisses de rangementqté 12
Vaisselle
- Gobelets réutilisablesqté 180
- Tasses à caféqté 100
- Assiettesqté 150
- Assiettes à dessertqté 100
- Couvertsqté 150
- Louchesqté 12
- Plateaux de serviceqté 12
- Pinces de serviceqté 8
- Thermosqté 6
- Carafes d’eauqté 8
Catering
- Glacièresqté 4
- Bacs à glaçonsqté 4
- Bacs à buffetqté 8
- Corbeilles à painqté 6
- Présentoirs à gâteauxqté 4
- Distributeurs de boissonsqté 4
- Porte-serviettesqté 8
Cuisine
- Planches à découperqté 6
- Couteau de chefqté 4
- Couteaux à painqté 3
- Saladiersqté 6
- Verres doseursqté 3
- Plaques de fourqté 6
- Poêlesqté 2
- Papier aluminiumqté 2
Équipement
- Bouilloiresqté 3
- Machines à caféqté 2
- Rallongesqté 6
- Multiprisesqté 6
- Haut-parleurs Bluetoothqté 2
- Microphone
- Batteries externesqté 4
- Panneaux d’affichageqté 4
Éclairage
- Lampes LEDqté 8
- Guirlandes lumineusesqté 6
- Lampes à pilesqté 6
Décoration
- Guirlandes de fanionsqté 8
- Ballonsqté 150
- Compositions floralesqté 6
- Mur photo
- Panneaux indicateursqté 12
- Porte-nomsqté 4
Matériel de sport
- Baby-foot
- Set de planches de cornhole
- Ballonsqté 12
- Cerceauxqté 8
- Cônesqté 20
- Cordes à sauterqté 8
- Jeuxqté 12
- Nappes pour table de bricolageqté 4
Nettoyage
- Poubellesqté 8
- Aspirateur
- Balaiqté 3
- Poubellesqté 4
- Serpillièresqté 3
- Seauxqté 4
- Gants de nettoyageqté 8
- Distributeurs de savon pour les mainsqté 6
- Brosses de toilettesqté 4
- Trousse de premiers secours
- Extincteursqté 2
Informations
- Accueil
- Presse-papiersqté 6
- Stylosqté 30
- Badges nominatifsqté 150
- Panneaux du programmeqté 6
- Panneaux de menuqté 6
- Bacs à prospectusqté 8
- Braceletsqté 150
Courses
- Courses
Conseils
- Finalisez le programme avant les invitations : indiquez les horaires, les activités et les conditions d’accès. Gardez une version imprimée pour l’accueil et préparez les badges nominatifs à partir de la liste des visiteurs.
- Inspectez le lieu au moins 7 jours avant l’ouverture. Vérifiez l’accès, les circulations, les prises, les espaces d’attente et l’emplacement des tables, chaises, tentes et portants à vêtements.
- Confirmez les bénévoles 5 à 7 jours à l’avance et répartissez les services par créneau. Prévoyez une personne identifiable à l’accueil, une autre pour orienter les visiteurs et un contact pour les animateurs.
- Ne laissez pas la signalétique et les feuilles d’information au dernier jour. Posez les panneaux à l’entrée, aux changements de direction et près des activités, puis faites le parcours avec quelqu’un qui ne connaît pas le lieu.
- Traitez les aliments frais le jour même ou la veille selon leur conservation. Séparez les plats, étiquetez clairement les allergènes et vérifiez les gobelets, assiettes, couverts, carafes, thermos et bacs de service avant l’arrivée du public.
Questions fréquentes
- Quand envoyer les invitations pour une journée portes ouvertes ?
- Envoyez-les environ 3 à 4 semaines avant la date prévue. Gardez ensuite 7 jours pour relancer les personnes qui n’ont pas répondu et ajuster les quantités de mobilier, de documents et de nourriture.
- Combien de temps prévoir pour installer une journée portes ouvertes ?
- Prévoyez au moins 3 heures pour installer les tables, chaises, zones d’activités, buffet et signalétique. Ajoutez 30 minutes de contrôle final avant l’ouverture pour tester les accès et l’accueil.
- Que faut-il vérifier la veille d’une journée portes ouvertes ?
- Contrôlez le programme imprimé, la liste des visiteurs, les badges, les autorisations, le matériel des activités et les stocks non périssables. Vérifiez aussi les confirmations des bénévoles et des animateurs au plus tard la veille.
- Comment gérer les allergies lors d’une journée portes ouvertes ?
- Recueillez les besoins alimentaires dès l’inscription, puis étiquetez chaque plat avec ses allergènes. Préparez les portions adaptées séparément et vérifiez les informations une dernière fois avant de servir.
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