Organiser un mariage sur la plage sans rien oublier

Un mariage sur la plage se prépare d’abord comme un projet logistique, puis comme une cérémonie. Commence par fixer la liste des invités, recueillir les besoins alimentaires et envoyer les invitations, avant de réserver le gâteau, les fleurs et le photographe. La météo, les livraisons et le transport du matériel doivent être confirmés plusieurs fois. Le jour J, prévois une équipe distincte pour installer les tentes, la cérémonie, les tables et le buffet, pendant que quelqu’un gère les boissons et les invités.

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Le plan, étape par étape

Chaque tâche avec sa propre sous-liste, dans l'ordre où vous en aurez vraiment besoin.

Préparatifs

1
Finaliser la liste des invités
2 personnes
2
Envoyer les invitations
2 personnes
3
Traiter les inscriptions
4
Recueillir les besoins alimentaires
5
Vérifier les prévisions météo
6
Confirmer le plan en cas de mauvais temps
2 personnes
7
Confirmer les livraisons
8
Commander le gâteau de mariage
9
Commander des fleurs
10
Confirmer le photographe
11
Créer la playlist musicale
12
Rassembler les textes de la cérémonie
2 personnes
13
Établir le plan de table
2 personnes
14
Partager les informations d’itinéraire et de stationnement
15
Préparer le livre de mariage
16
Vérifier la boîte à alliances
17
Faire les courses
3 personnes
18
Refroidir les boissons
2 personnes
19
Préparer les en-cas
4 personnes
20
Laver et couper les légumes
2 personnes
21
Trier la vaisselle
2 personnes
22
Emballer la décoration
2 personnes
23
Transporter le matériel jusqu’à la plage
4 personnes
24
Vérifier la météo et les conditions de plage
2 personnes
25
Monter les tentes de réception
4 personnes
26
Installer les pare-vent
3 personnes
27
Installer les tables
3 personnes
28
Installer les chaises
3 personnes
29
Installer l’arche de cérémonie
3 personnes
30
Marquer l’allée
2 personnes
31
Dresser les tables
4 personnes
32
Installer les tables de service
2 personnes
33
Suspendre la décoration
3 personnes
34
Placer les compositions florales
2 personnes
35
Installer les guirlandes lumineuses
3 personnes
36
Raccorder le matériel audio
2 personnes
37
Tester les microphones
2 personnes
38
Tester la musique
2 personnes
39
Prévoir les toilettes
2 personnes
40
Installer des points de collecte des déchets
2 personnes
41
Disposer les amuse-bouches
3 personnes
42
Installer la table du gâteau
2 personnes
43
Préparer les boissons de bienvenue
2 personnes
44
Effectuer la dernière inspection du site
2 personnes

Événement

45
Accueillir les invités
3 personnes
46
Servir la boisson de bienvenue
3 personnes
47
Accompagner les invités à la cérémonie
2 personnes
48
Animer la cérémonie
3 personnes
49
Animer le moment photo avec les invités
2 personnes
50
Servir des amuse-bouches
3 personnes
51
Réapprovisionner les boissons
2 personnes
52
Réapprovisionner le buffet d'apéritif
2 personnes
53
Installer le buffet du dîner
4 personnes
54
Ouvrir le buffet du dîner
2 personnes
55
Réapprovisionner le buffet
3 personnes
56
Servir les repas diététiques
2 personnes
57
Dégager les tables
3 personnes
58
Couper le gâteau
2 personnes
59
Servir le gâteau
3 personnes
60
Servir le café et le thé
3 personnes
61
Annoncer la danse d'ouverture
62
Assurer la musique et la danse
2 personnes
63
Servir les en-cas tardifs
3 personnes
64
Accompagner les invités vers la sortie
2 personnes

Suivi

65
Récupérer les objets oubliés
3 personnes
66
Trier et évacuer les déchets
3 personnes
67
Démonter les tables et les chaises
4 personnes
68
Démonter les tentes de fête
4 personnes
69
Retirer la décoration
3 personnes
70
Laisser la plage propre
4 personnes
71
Faire la vaisselle
3 personnes
72
Vider et nettoyer les glacières
2 personnes
73
Ranger le matériel audio
2 personnes
74
Rapporter le matériel
4 personnes
75
Rendre les articles empruntés
2 personnes
76
Distribuer les restes
2 personnes

Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tente de réceptionqté 2
Bancsqté 4
Chaisesqté 90
Tables rondesqté 10
Tables de buffetqté 4
Table des cadeaux
Table à gâteaux
Tabouretsqté 8

Vaisselle

Assiettes de dînerqté 100
Assiettes à dessertqté 100
Tasses à caféqté 90
Verres à eauqté 100
Verres à vinqté 100
Verres à champagneqté 90
Fourchettesqté 100
Couteauxqté 100
Cuillèresqté 100
Cuillères à caféqté 90
Plateaux de serviceqté 12
Cuillères de serviceqté 12
Couteau à gâteau
Carafesqté 12

Décoration

Arche de cérémonie
Bâche d’arche
Compositions floralesqté 12
Chemins de tableqté 10
Serviettes en tissuqté 100
Badges nominatifsqté 90
Cartes de menuqté 12
Panneau d’accueil
Numéros de tableqté 10
Bougiesqté 40
Lanternesqté 20
Ballonsqté 80
Rubansqté 10
Livre d’or
Boîte à alliances
Boîte cadeau

Équipement

Enceintes sur batterieqté 2
Microphones sans filqté 2
Lecteur audio
Rallongesqté 4
Multiprisesqté 4
Batteries externesqté 4
Glacièresqté 6
Bacs à glaçonsqté 6

Éclairage

Guirlandes lumineusesqté 8
Lampes LEDqté 12
Lampes à pilesqté 8

Cuisine

Planches à découperqté 6
Couteau de chefqté 4
Pinces de serviceqté 8
Thermosqté 6
Bacs de maintien au chaudqté 6
Tire-bouchonsqté 4
Pains de glaceqté 24
Papier aluminiumqté 3
Film alimentaireqté 3

Nettoyage

Poubellesqté 6
Supports de sacs poubelleqté 6
Balais à mainqté 3
Pelle et balayetteqté 2
Seauxqté 4
Épongesqté 12
Chiffons microfibresqté 12
Bacs à vaisselleqté 3

Catering

Courses

Conseils

Bloque un plan B météo au moins 7 jours avant, puis vérifie les prévisions et les conditions de plage la veille. Une tente de réception ne suffit pas si le vent, les marées ou l’accès au sable rendent l’installation impossible.
Confirme chaque livraison 48 heures avant : gâteau, fleurs, mobilier et matériel. Indique une personne joignable sur place, car les livraisons ne doivent pas dépendre des mariés au moment de la cérémonie.
Prépare le plan de table et les informations d’itinéraire et de stationnement avant l’envoi des invitations. Pour une cérémonie sur la plage, ajoute aussi une indication claire du chemin entre le stationnement et l’arche.
Refroidis les boissons le matin et compte environ 2 à 3 verres par personne pendant la première heure. Installe séparément les verres à eau, à vin et à champagne afin d’éviter les allers-retours pendant le repas.
Emballe la décoration, la vaisselle et les petits éléments de cérémonie par zones, puis transporte-les dans cet ordre : arche, tables, buffet, décoration et service. Prévois au moins 2 personnes pour monter la tente et vérifier sa stabilité avant l’arrivée des invités.

Questions fréquentes

Quand faut-il vérifier la météo pour un mariage sur la plage ?: Fais une première vérification 7 jours avant pour confirmer le plan en cas de mauvais temps. Recommence la veille et le matin même, notamment pour le vent, la pluie et les conditions d’accès à la plage.
Combien de temps faut-il prévoir pour installer un mariage sur la plage ?: Réserve au minimum 3 heures avant l’arrivée des invités pour transporter le matériel, monter la tente, installer l’arche, les bancs, les chaises, les tables et le buffet. Ajoute 30 minutes de marge pour le vent, le sable ou une livraison retardée.
Quand confirmer les livraisons du gâteau et des fleurs ?: Confirme-les 48 heures avant le mariage, avec l’heure, le point de déchargement et le numéro de la personne présente sur place. Vérifie encore le matin même si le trajet jusqu’à la plage est difficile.
Combien de boissons prévoir pour un mariage sur la plage ?: Prévois environ 2 à 3 boissons par personne pour la première heure, puis 1 à 2 par heure selon la durée et la chaleur. Garde les boissons au frais dès le matin et prévois de l’eau en quantité accessible pendant toute la cérémonie.

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Chaque tâche et chaque article de cette page, prêts dans votre propre événement. Invitez du monde, répartissez le travail et voyez qui a fait quoi.