Checklist pour une sortie d’équipe avec sport et barbecue

Une sortie d’équipe avec activités sportives et barbecue demande une coordination précise : le terrain, l’emplacement du barbecue et les inscriptions doivent être réglés assez tôt. Cette checklist vous aide à avancer dans le bon ordre, depuis le choix du programme jusqu’à l’installation sur place. Elle couvre aussi les détails souvent oubliés, comme les besoins alimentaires, le transport, le refroidissement des boissons et la répartition des équipes.

Le plan, étape par étape

Chaque tâche avec sa propre sous-liste, dans l'ordre où vous en aurez vraiment besoin.

Préparatifs

  • Fixer le programme et le lieu

    2 personnes

  • Réserver une activité sportive

  • Réserver l'emplacement du barbecue

  • Envoyer les invitations

  • Traiter les inscriptions

  • Recueillir les besoins alimentaires

  • Partager les informations sur le transport et le stationnement

  • Établir la liste définitive des participants

  • Établir la répartition des équipes

    2 personnes

  • Vérifier les prévisions météo

  • Définir le menu et les options alimentaires

    2 personnes

  • Vérifier la liste des courses

    2 personnes

  • Vérifier le barbecue et le matériel

    2 personnes

  • Faire les courses

    2 personnes

  • Refroidir les boissons

    2 personnes

  • Rassembler le matériel sportif

    2 personnes

  • Préparer les amuse-bouches et les salades

    3 personnes

  • Portionner les produits de barbecue

    2 personnes

  • Ouvrir le lieu

    2 personnes

  • Installer les tables et les chaises

    4 personnes

  • Installer le barbecue

    3 personnes

  • Délimiter les terrains de sport

    3 personnes

  • Suspendre la décoration

    2 personnes

  • Installer le buffet et la table des boissons

    3 personnes

  • Tester la musique et l’éclairage

    2 personnes

Événement

  • Accueillir les participants

    2 personnes

  • Expliquer le programme et les règles de sécurité

    2 personnes

  • Encadrer les activités sportives

    4 personnes

  • Réapprovisionner les boissons

    2 personnes

  • Servir des amuse-bouches

    2 personnes

  • Ranger le matériel sportif

    3 personnes

  • Allumer le barbecue

    2 personnes

  • Préparer le barbecue

    3 personnes

  • Servir le barbecue

    3 personnes

  • Réapprovisionner le buffet

    2 personnes

  • Servir le café et le thé

    2 personnes

  • Annoncer le dernier tour

Suivi

  • Collecter les déchets séparément

    3 personnes

  • Laver la vaisselle et le matériel de cuisine

    3 personnes

  • Éteindre le barbecue en toute sécurité

    2 personnes

  • Ranger les tables et les chaises

    4 personnes

  • Nettoyer le lieu

    3 personnes

  • Charger le matériel

    3 personnes

  • Restituer le matériel emprunté

    2 personnes

  • Évacuer les restes et les déchets

    2 personnes

  • Ranger proprement le matériel de stock

    2 personnes

Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

  • Tables pliantesqté 6
  • Chaises pliantesqté 24
  • Tables de buffetqté 2
  • Tentes de réceptionqté 2
  • Glacièresqté 3

Vaisselle

  • Assiettes réutilisablesqté 30
  • Bols réutilisablesqté 30
  • Verres réutilisablesqté 40
  • Tasses à café réutilisablesqté 24
  • Couvertsqté 30
  • Plateaux de serviceqté 8
  • Pinces de serviceqté 6

Équipement

  • Barbecuesqté 2
  • Haut-parleurs Bluetoothqté 2
  • Rallongesqté 3
  • Lampes rechargeablesqté 4

Cuisine

  • Planches à découperqté 4
  • Couteaux de chef et couteaux à painqté 4
  • Pinces de cuisineqté 4
  • Verres doseursqté 2
  • Thermosqté 3

Matériel de sport

  • Ballons de footballqté 3
  • Volley-ballqté 2
  • Frisbeesqté 6
  • Cônesqté 24
  • Chasubles d’équipeqté 24
  • Corde de tir à la corde
  • Panneaux de scoreqté 2
  • Siffletsqté 3

Décoration

  • Guirlandes de fanionsqté 4
  • Nappesqté 6
  • Badges nominatifsqté 24

Éclairage

  • Guirlandes lumineusesqté 3

Nettoyage

  • Poubellesqté 4
  • Seauxqté 2
  • Balai et pelleqté 2
  • Pinces à déchetsqté 2

Catering

  • Courses

Conseils

  • Réservez l’activité sportive et l’emplacement du barbecue dès que la date est fixée. Pour un groupe de 20 personnes ou plus, prévoyez au moins 4 à 6 semaines afin de garder le choix des horaires et des installations.
  • Demandez les besoins alimentaires avec les inscriptions, puis relancez les personnes qui n’ont pas répondu 7 jours avant la clôture. Prévoyez une option clairement identifiée pour chaque régime signalé.
  • Envoyez les informations de transport et de stationnement au moins 5 jours avant la sortie. Indiquez aussi l’heure d’arrivée, car l’installation des tables, du buffet et des terrains commence avant le début des activités.
  • Vérifiez la météo 48 heures avant, puis à nouveau le matin même. Les tentes, les glacières, les lampes rechargeables et les rallonges sont faciles à oublier lorsque la journée est prévue en extérieur.
  • Refroidissez les boissons la veille et préparez les salades, amuse-bouches et portions de barbecue séparément. Gardez les aliments périssables dans des glacières jusqu’au moment de les mettre sur le buffet ou le barbecue.

Questions fréquentes

Combien de temps à l’avance organiser une sortie d’équipe avec barbecue ?
Commencez idéalement 4 à 6 semaines avant la date. Réservez rapidement l’activité sportive et l’emplacement du barbecue, puis fixez une date limite d’inscription environ 2 semaines avant la sortie.
Quand envoyer les invitations pour une sortie d’équipe sportive ?
Envoyez-les 3 à 4 semaines avant l’événement, avec le programme, le lieu et les informations de transport. Fermez les inscriptions 10 à 14 jours avant afin de finaliser les équipes et les quantités de nourriture.
Quelle quantité de boissons prévoir pour un barbecue d’équipe ?
Comptez environ 2 à 3 boissons par personne pendant la première heure, puis 1 boisson par heure supplémentaire. Ajoutez de l’eau en quantité suffisante et gardez les boissons au frais dans plusieurs glacières plutôt que dans une seule.
Que vérifier la veille d’une sortie d’équipe en plein air ?
Contrôlez la météo, les réservations, la liste définitive des participants et les besoins alimentaires. Préparez aussi le matériel sportif, refroidissez les boissons et vérifiez que le barbecue, les tables, les rallonges et l’éclairage sont disponibles.

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