La checklist pour organiser une journée des amis du jubilé
Une journée des amis du jubilé demande surtout une bonne coordination entre les invités, le repas et l’installation. Commencez par confirmer la date et le lieu, puis avancez vers les inscriptions, les besoins alimentaires et le programme. Les dernières 48 heures servent aux courses, au refroidissement des boissons et à la préparation des aliments. Le jour même, prévoyez un ordre précis pour installer les tables, les tentes, l’éclairage et les espaces d’accueil.
Le plan, étape par étape
Chaque tâche avec sa propre sous-liste, dans l'ordre où vous en aurez vraiment besoin.
Préparatifs
Confirmer la date et le lieu
Établir la liste des invités
Envoyer les invitations
Traiter les inscriptions
Recueillir les besoins alimentaires
Définir le nombre final d’invités
Établir la liste de courses
2 personnes
Composer le programme du jeu
2 personnes
Créer la playlist musicale
Vérifier le matériel nécessaire
2 personnes
Récupérer les articles empruntés
2 personnes
Faire les courses
2 personnes
Refroidir les boissons
2 personnes
Préparer les fruits et légumes
2 personnes
Préparer les décorations
Vérifier le jardin et l'espace
2 personnes
Installer les tables et les chaises
4 personnes
Installer les tentes de fête
4 personnes
Brancher l’éclairage
2 personnes
Suspendre la décoration
2 personnes
Installer les tables de buffet
3 personnes
Préparer les amuse-bouches et les salades
3 personnes
Préparer la table des boissons
2 personnes
Tester la musique
Installer la table d’accueil
Événement
Accueillir les invités
3 personnes
Servir les boissons de bienvenue
2 personnes
Servir le café et le thé
2 personnes
Servir des amuse-bouches
2 personnes
Animer les jeux
2 personnes
Ouvrir le buffet
2 personnes
Réapprovisionner le buffet
2 personnes
Réapprovisionner les boissons
2 personnes
Couper et servir le gâteau
2 personnes
Gérer la musique et l'éclairage
Ramasser les déchets entre-temps
2 personnes
Suivi
Ranger le buffet et la table des boissons
3 personnes
Faire la vaisselle
3 personnes
Ranger les tables et les chaises
4 personnes
Retirer la décoration
2 personnes
Évacuer les déchets
2 personnes
Nettoyer le lieu
3 personnes
Vider et nettoyer les glacières
2 personnes
Distribuer les restes
2 personnes
Rendre les articles empruntés
2 personnes
Ce qu'il vous faut
Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.
Mobilier
- Tentes de réceptionqté 2
- Tablesqté 6
- Chaisesqté 45
- Nappesqté 6
- Tables hautesqté 3
Vaisselle
- Assiettesqté 50
- Assiettes à dessertqté 50
- Verresqté 60
- Tasses à caféqté 45
- Couvertsqté 50
- Plateaux de serviceqté 10
- Pinces de serviceqté 6
Cuisine
- Planches à découperqté 3
- Couteaux de chef et couteaux à painqté 4
- Louches à soupeqté 4
- Machines à caféqté 2
- Bouilloiresqté 2
- Thermosqté 4
- Couteau à gâteau et pelle à tarte
Équipement
- Glacièresqté 4
- Enceinte portable
- Rallongesqté 3
Éclairage
- Guirlandes lumineusesqté 4
- Lampes LEDqté 6
Décoration
- Ballonsqté 50
- Guirlande de fanionsqté 4
- Supports de collage photoqté 3
Matériel de sport
- Jeux en plein airqté 4
Nettoyage
- Seauxqté 2
- Serpillièresqté 2
- Brosses à vaisselleqté 3
Catering
- Courses
Conseils
- Fixez le nombre final d’invités avant les dernières courses : prévoyez ce calcul au plus tard 5 à 7 jours avant la fête pour adapter les quantités, les assiettes, les verres et les chaises.
- Ne laissez pas le matériel emprunté au dernier moment : récupérez les tables, chaises, tentes et appareils au moins 2 jours avant, puis vérifiez chaque élément sur place.
- Refroidissez les boissons la veille, surtout si elles doivent rester dans des glacières. Gardez une réserve séparée pour le café, avec les machines, bouilloires et thermos prêts à être branchés.
- Préparez les fruits, les légumes, les salades et les amuse-bouches en plusieurs temps : ce qui se conserve peut être fait la veille, tandis que les découpes fragiles se terminent le matin même.
- Prévoyez un test technique avant l’arrivée des invités : vérifiez l’enceinte portable, les rallonges, les guirlandes lumineuses et les lampes LED au moins 60 minutes avant le début.
Questions fréquentes
- Quand envoyer les invitations pour une journée des amis du jubilé ?
- Envoyez-les idéalement 4 à 6 semaines avant la date prévue. Fixez une date limite de réponse environ 10 jours avant la fête afin de confirmer les quantités et les besoins alimentaires.
- Combien de temps faut-il prévoir pour installer la fête ?
- Comptez au moins 3 heures le jour même pour les tables, les chaises, les tentes, le buffet, l’accueil et la décoration. Ajoutez 30 à 60 minutes pour tester la musique et l’éclairage.
- Quand faire les courses pour cette journée ?
- Faites les courses principales 1 à 2 jours avant, puis achetez les produits très frais le matin même si nécessaire. Les boissons peuvent être mises au frais dès la veille dans les glacières.
- Que faut-il vérifier avant l’arrivée des invités ?
- Une heure avant, contrôlez le nombre de places, le buffet, la table des boissons, les toilettes et les besoins alimentaires signalés. Testez aussi les prises, les rallonges, l’enceinte et les éclairages avant l’accueil.
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