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Checklist pour organiser une croisière d’anniversaire

Une croisière d’anniversaire demande de coordonner les invités, le bateau et la fête à bord. Cette checklist vous aide à avancer dans le bon ordre, de la liste des participants jusqu’à l’accueil sur le quai. Les horaires d’embarquement, les besoins alimentaires et le stationnement sont à confirmer assez tôt, car un oubli peut compliquer toute la journée. Prévoyez aussi le froid pour les boissons, le service du gâteau et un rangement simple pendant la croisière.

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Le plan, étape par étape

Chaque tâche avec sa propre sous-liste, dans l'ordre où vous en aurez vraiment besoin.

Préparatifs

  • Établir la liste des invités

  • Envoyer les invitations

  • Traiter les inscriptions

  • Recueillir les besoins alimentaires

  • Confirmer l’itinéraire et les horaires

  • Confirmer le lieu d’embarquement

  • Partager les informations de stationnement

  • Réserver le catering

  • Commander le gâteau

  • Vérifier la liste des courses

  • Faire les courses

    2 personnes

  • Aller chercher le gâteau

  • Refroidir les boissons

    2 personnes

  • Préparer les en-cas

    3 personnes

  • Créer la playlist musicale

  • Rassembler la décoration

    2 personnes

  • Installer la table d’accueil

    2 personnes

  • Installer les tables

    3 personnes

  • Installer les chaises

    3 personnes

  • Suspendre la décoration

    2 personnes

  • Préparer la vaisselle

    2 personnes

  • Tester le son

    2 personnes

  • Installer des points de collecte des déchets

Événement

  • Accueillir les invités

    3 personnes

  • Enregistrer la présence

  • Servir la boisson de bienvenue

    2 personnes

  • Servir des amuse-bouches

    3 personnes

  • Réapprovisionner les boissons

    2 personnes

  • Réapprovisionner le buffet

    2 personnes

  • Couper le gâteau d'anniversaire

    2 personnes

  • Servir le café et le thé

    2 personnes

  • Gérer la musique

  • Prendre des photos

  • Raccompagner les invités

    3 personnes

Suivi

  • Ranger la nourriture et les boissons

    3 personnes

  • Faire la vaisselle

    3 personnes

  • Ranger les tables et les chaises

    3 personnes

  • Retirer la décoration

    2 personnes

  • Rassembler les déchets

    2 personnes

  • Nettoyer l’espace

    3 personnes

  • Récupérer les stocks

    2 personnes

  • Retourner les matériels

Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

  • Tables pliantesqté 6
  • Chaisesqté 40
  • Tables de buffetqté 2

Vaisselle

  • Assiettes réutilisablesqté 45
  • Bols réutilisablesqté 45
  • Verres réutilisablesqté 50
  • Verres à vin réutilisablesqté 40
  • Couverts réutilisablesqté 50
  • Tasses à caféqté 40
  • Plateaux de serviceqté 10
  • Pinces de serviceqté 6

Cuisine

  • Planches à découperqté 3
  • Couteau de chefqté 3
  • Pelle à gâteau
  • Thermosqté 4
  • Glacièresqté 4
  • Bacs à glaçonsqté 4

Équipement

  • Enceinte Bluetooth
  • Batteries externes rechargeablesqté 2
  • Rallongesqté 2

Décoration

  • Ballonsqté 50
  • Arche de ballons
  • Guirlandesqté 6
  • Nappesqté 6
  • Guirlandes lumineuses LEDqté 4
  • Bougies d'anniversaire

Nettoyage

  • Poubellesqté 4
  • Distributeur de savon pour les mainsqté 2
  • Chiffons microfibresqté 8
  • Bacs à vaisselleqté 2
  • Balai et pelle

Catering

  • Courses

Conseils

  • Confirmez l’itinéraire, l’heure et le lieu d’embarquement au moins 7 jours avant, puis envoyez ces informations avec les indications de stationnement à tous les invités.
  • Demandez les besoins alimentaires au moment de l’inscription et transmettez le nombre définitif au traiteur 5 à 7 jours avant la croisière. Gardez une liste accessible le jour même.
  • Refroidissez les boissons plusieurs heures à l’avance : utilisez les glacières et les bacs à glaçons plutôt que de compter uniquement sur le réfrigérateur disponible à bord.
  • Allez chercher le gâteau le jour même ou au maximum quelques heures avant le départ. Prévoyez une planche stable, un couteau de chef et une pelle à gâteau pour éviter de chercher du matériel au moment du dessert.
  • Testez l’enceinte Bluetooth, les rallonges et les batteries externes avant l’embarquement. Installez aussi les poubelles, le savon et les bacs à vaisselle avant l’arrivée des invités.

Questions fréquentes

Quand envoyer les invitations pour une croisière d’anniversaire ?
Envoyez-les idéalement 4 à 6 semaines avant la date prévue. Fixez une date limite de réponse environ 10 jours avant l’embarquement afin de confirmer le traiteur, les boissons et la capacité d’accueil.
Quand confirmer l’itinéraire et le lieu d’embarquement ?
Confirmez ces informations au moins 7 jours avant la croisière, puis vérifiez-les de nouveau 24 heures avant. Communiquez l’heure d’arrivée demandée, l’adresse exacte et les options de stationnement.
Combien de temps avant faut-il préparer les boissons et les encas ?
Mettez les boissons au frais 4 à 6 heures avant le départ. Préparez les encas le jour même, idéalement 1 à 2 heures avant l’embarquement, puis gardez-les dans des contenants fermés.
Quand récupérer le gâteau d’anniversaire ?
Récupérez-le le jour de la croisière, au plus tard 2 à 3 heures avant l’embarquement. Transportez-le à plat et prévoyez une glacière si le gâteau ou sa garniture doit rester au frais.

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