Organiser une braderie de quartier sans rien oublier
Une braderie de quartier demande plus qu’une liste d’exposants et quelques tables. Il faut obtenir les autorisations, sécuriser la rue, organiser les stands, informer les riverains et prévoir une équipe pour l’installation comme pour le rangement. Cette checklist vous aide à avancer dans le bon ordre, jusqu’aux boissons au frais, à la caisse et à la signalétique du jour J. Utilisez-la pour répartir les responsabilités et éviter les décisions prises au dernier moment.
Le plan, étape par étape
Chaque tâche avec sa propre sous-liste, dans l'ordre où vous en aurez vraiment besoin.
Préparatifs
Demander les autorisations
Demander une fermeture de rue
Fixer le lieu et l’itinéraire
2 personnes
Vérifier l’assurance
Contacter les fournisseurs
2 personnes
Inviter les exposants
2 personnes
Envoyer les invitations
2 personnes
Traiter les inscriptions
2 personnes
Recueillir les besoins alimentaires
Établir la répartition des stands
2 personnes
Faire les réservations
Élaborer le programme
2 personnes
Informer les riverains
2 personnes
Distribuer le plan de circulation
Recruter des bénévoles
2 personnes
Répartir les bénévoles
2 personnes
Imprimer la liste de contacts
Créer la signalisation
2 personnes
Confirmer la location du stand
Vérifier les prévisions météo
Faire les courses
3 personnes
Récupérer le matériel
3 personnes
Mettre les boissons au frais
2 personnes
Préparer les en-cas
3 personnes
Préparer la caisse
2 personnes
Préparer le plan météo
Dégager le site
4 personnes
Installer des barrières de circulation
4 personnes
Décharger les stands
6 personnes
Monter les tentes de réception
6 personnes
Installer les tables
4 personnes
Installer les chaises
3 personnes
Brancher l’électricité
2 personnes
Installer l'éclairage
3 personnes
Suspendre la décoration
3 personnes
Installer la numérotation des stands
2 personnes
Aménager le point d’information
2 personnes
Installer le stand de restauration
3 personnes
Installer le point boissons
3 personnes
Installer des points de collecte des déchets
2 personnes
Vérifier les toilettes
2 personnes
Tester le système de sonorisation
2 personnes
Réceptionner les supports de stand
3 personnes
Dernier tour de sécurité
2 personnes
Événement
Accueillir les visiteurs
3 personnes
Tenir le point d'information
2 personnes
Tenir la caisse
2 personnes
Servir les boissons
3 personnes
Servir des amuse-bouches
3 personnes
Réapprovisionner les boissons
2 personnes
Réapprovisionner les en-cas
2 personnes
Vider les poubelles
2 personnes
Réapprovisionner les toilettes
Encadrer le programme de scène
2 personnes
Allumer l’éclairage
Dire au revoir aux exposants
2 personnes
Clôturer les ventes
2 personnes
Suivi
Démonter les stands
6 personnes
Démonter les tentes de fête
6 personnes
Rassembler les tables et les chaises
4 personnes
Retirer l'éclairage
3 personnes
Retirer la décoration
3 personnes
Rassembler les déchets
5 personnes
Nettoyer le site
4 personnes
Nettoyer les toilettes
2 personnes
Faire la vaisselle
3 personnes
Compter le stock
2 personnes
Nettoyer le matériel
3 personnes
Rapporter le matériel
3 personnes
Retourner les barrières de circulation
2 personnes
Évacuer les déchets
2 personnes
Clôturer la caisse
2 personnes
Conserver les objets trouvés
Envoyer un message de remerciement
Vérifier les factures
Finaliser les autorisations
Ce qu'il vous faut
Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.
Mobilier
- Tentes de réceptionqté 4
- Stands de marchéqté 20
- Tablesqté 12
- Chaises pliantesqté 40
- Tables de bièreqté 6
- Poids de standqté 40
- Nappes de tableqté 20
- Portants à vêtementsqté 8
- Boîtes de rangementqté 10
Équipement
- Glacièresqté 6
- Haut-parleurs de fêteqté 2
- Microphonesqté 2
- Table de mixage
- Rallongesqté 8
- Multiprisesqté 6
- Projecteurs de chantier rechargeablesqté 4
- Caisse
- Terminal de paiement
- Batteries externesqté 3
Vaisselle
- Gobelets réutilisablesqté 250
- Assiettesqté 150
- Tasses à caféqté 80
- Couteauxqté 150
- Fourchettesqté 150
- Cuillèresqté 100
- Louchesqté 8
- Petits bolsqté 20
- Plateauxqté 8
- Carafes d’eauqté 8
Cuisine
- Planches à découperqté 6
- Couteaux de chef et couteaux à painqté 6
- Verres doseursqté 3
- Saladiersqté 6
- Thermosqté 6
- Tire-bouchonsqté 3
- Tire-bouchonsqté 4
Décoration
- Guirlandes de fanionsqté 12
- Ballonsqté 200
- Pompes à ballonsqté 3
- Panneaux de numéro de standqté 20
- Panneaux d’informationqté 6
- Panneaux indicateursqté 12
- Panneaux en ardoiseqté 4
Éclairage
- Guirlandes lumineusesqté 6
- Lanternes LEDqté 10
Nettoyage
- Poubellesqté 12
- Sets de balaiqté 4
- Raclettes de solqté 2
- Seauxqté 6
- Chiffons de nettoyageqté 20
- Balais à mainqté 4
- Balayette et pelleqté 4
- Brosses de toilettesqté 3
Sécurité
- Barrières de circulationqté 12
- Ruban de signalisationqté 4
- Lampes de pocheqté 4
- Gilets pour bénévolesqté 12
- Trousse de premiers secours
- Extincteursqté 2
Catering
- Courses
Conseils
- Commencez par les autorisations et la fermeture de rue : prévoyez plusieurs semaines pour les demandes, puis fixez définitivement le lieu, l’itinéraire et le plan de circulation avant d’inviter les exposants.
- Traitez les inscriptions avec une date limite claire. Demandez à chaque exposant l’espace souhaité, ses besoins alimentaires et son matériel, puis établissez la répartition des stands avant l’impression du plan.
- Ne comptez pas uniquement sur les organisateurs : répartissez les bénévoles par créneaux pour l’installation, l’accueil, la circulation et le rangement. Imprimez une liste de contacts et remettez-la aux responsables le jour J.
- Préparez l’équipement technique avant l’arrivée du public : testez les haut-parleurs, microphones, rallonges et multiprises, et chargez les batteries externes ainsi que les projecteurs rechargeables.
- Gardez un créneau dédié aux achats et au retrait du matériel. Mettez les boissons au frais, préparez les en-cas et vérifiez la caisse et le terminal de paiement avant l’ouverture, plutôt que pendant les premières ventes.
Questions fréquentes
- Combien de temps à l’avance faut-il organiser une braderie de quartier ?
- Commencez au moins 6 à 8 semaines avant la date prévue. Les autorisations, la fermeture de rue, l’assurance et l’information des riverains doivent être réglées avant de confirmer le programme et les exposants.
- Quand faut-il confirmer les stands des exposants ?
- Fixez les inscriptions environ 3 semaines avant la braderie et confirmez la location ou l’emplacement au plus tard 10 à 14 jours avant. Vous aurez ainsi le temps d’établir le plan des stands et de créer la signalisation.
- Combien de bénévoles faut-il prévoir pour une braderie de quartier ?
- Prévoyez au minimum 1 bénévole pour l’accueil et la caisse, 2 à 4 pour l’installation et 2 pour le rangement, en adaptant selon le nombre de stands. Organisez des rotations de 2 à 3 heures pour éviter les postes laissés sans surveillance.
- Que faut-il vérifier la veille d’une braderie de quartier ?
- Vérifiez les prévisions météo, les horaires de livraison, le matériel récupéré et les contacts des fournisseurs et bénévoles. Préparez aussi les boissons au frais, la caisse, la signalétique et les documents de circulation afin de ne rien chercher le matin même.
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