Qué necesitas para organizar una tarde de bolos

Para una tarde de bolos necesitas preparar dos zonas: la recepción y el espacio de comida. Además de reservar las pistas, calcula la vajilla, las bebidas, el café, los aperitivos y el material para registrar a los participantes. Esta lista también contempla mesas, sillas, bandejas y utensilios de servicio. Revisa las necesidades dietéticas antes de comprar y separa esos productos al empaquetarlos, para que no se mezclen durante el montaje.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Mesa de recepción
Mesas de buffetcant. 3
Sillascant. 36
Sillas plegablescant. 4

Vajilla

Vasos reutilizablescant. 40
Tazas de cafécant. 30
Platoscant. 40
Cubiertoscant. 40
Bandejascant. 4

Cocina

Termos de cafécant. 3
Teterascant. 2
Jarras de aguacant. 4
Tablas de cortarcant. 2
Cuchillos de pancant. 2
Pinzas de servircant. 4

Equipo

Neveras portátilescant. 3
Teterascant. 2
Cables alargadorescant. 2

Registro

Portapapelescant. 2
Bolígrafoscant. 12
Tarjetas de nombrecant. 40
Tarjetas de puntuacióncant. 40

Decoración

Mantelescant. 6
Banner de bolos
Globoscant. 30
Cinta para globoscant. 2

Limpieza

Papeleracant. 3
Paños de limpiezacant. 8
Fregaderoscant. 2

Catering

Compras
- Café - 3 paquetes
- Café descafeinado - 1 paquete
- Té surtido - 100 sobres
- Azúcar - 1 kilo
- Edulcorantes - 1 caja
- Leche semidesnatada - 6 litros
- Leche sin lactosa - 2 litros
- Leche para café - 2 tarrinas
- Agua mineral sin gas - 48 botellas
- Agua mineral con gas - 24 botellas
- Cola - 12 botellas
- Cola Zero - 12 botellas
- Naranjada - 12 botellas
- Zumo de manzana - 6 litros
- Zumo de naranja - 6 litros
- Pan integral - 4 panes
- Pan blanco - 2 panes
- Panecillos integrales - 24 unidades
- Panecillos blancos - 24 unidades
- Sándwiches sin gluten - 6 piezas
- Mantequilla - 500 gramos
- Queso joven - 2 kilos
- Jamón cocido - 1,5 kilo
- Fiambre de pechuga de pollo - 1,5 kilo
- Hummus - 1 kilo
- Ensalada de huevo - 1 kilo
- Untable vegano - 500 gram
- Lechuga - 4 piezas
- Tomates - 2 kilo
- Pepinos - 4 unidades
- Manzanas - 3 kilos
- Uvas - 2 kilos
- Plátanos - 2 kilo
- Patatas fritas naturales - 4 bolsas
- Patatas fritas sabor pimentón - 4 bolsas
- Cacahuetes salados - 2 bolsas
- Galletas - 6 paquetes
- Mayonesa - 1 botella
- Ketchup - 1 botella
- Mostaza - 1 tarro
- Servilletas de papel - 4 paquetes
- Palitos para remover - 100 unidades
- Papel de cocina - 4 rollos
- Papel higiénico - 12 rollos
- Bolsas de basura - 2 rollos
- Lavavajillas - 2 botellas
- Limpiador multiusos - 2 botellas
- Toallitas desinfectantes - 2 paquetes

Consejos

Calcula aproximadamente 2 o 3 bebidas por persona durante la primera hora y enfríalas con antelación en neveras portátiles. Reserva también jarras de agua para mantener una opción disponible durante toda la actividad.
Prepara entre 1 y 2 raciones de aperitivos por persona, además de la fruta cortada. Compra un 10 % extra si la tarde dura varias horas o si no habrá otra comida cerca.
Lleva un vaso y un plato por persona, más un 10 % de repuesto. Añade cubiertos, bandejas y pinzas de servir: suelen olvidarse porque no forman parte de la reserva de la pista.
Separa los productos para dietas especiales en bolsas o cajas identificadas antes de llegar al local. Hazlo como mínimo el día anterior, usando las preferencias recogidas en las inscripciones.
Prepara el material de recepción en un portapapeles: lista de asistencia, tarjetas de nombre, bolígrafos y distribución de las pistas. Lleva al menos 1 bolígrafo por cada 5 participantes y algunas tarjetas adicionales.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta bebida necesito para una tarde de bolos?: Calcula 2 o 3 bebidas por persona durante la primera hora y añade agua para el resto de la actividad. Enfría las bebidas con varias horas de antelación y transpórtalas en neveras portátiles.
¿Cuánta comida compro para una tarde de bolos?: Calcula entre 1 y 2 raciones de aperitivos por persona y añade un 10 % extra. Incluye fruta cortada y separa las opciones para necesidades dietéticas antes de preparar el catering.
¿Cuántos platos y vasos hacen falta?: Prepara 1 plato y 1 vaso reutilizable por persona, más un 10 % de repuesto. Para el café y el té, calcula 1 taza por persona y deja disponibles termos y teteras durante la recepción.
¿Cuándo debo preparar la lista de compras para los bolos?: Cierra la lista cuando estén confirmadas las inscripciones y las preferencias dietéticas, idealmente entre 3 y 5 días antes. Haz la compra el día anterior para poder enfriar bebidas y separar los productos especiales a tiempo.

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