Qué necesitas para una jornada de puertas abiertas

Una jornada de puertas abiertas necesita más que café y carteles. La lista reúne el mobiliario para recibir visitantes, la vajilla reutilizable, el equipo audiovisual y los materiales para servir comida y bebidas. Calcula las cantidades según el número de personas inscritas y añade margen para las horas de mayor afluencia. Revisa también con antelación qué puedes pedir prestado y qué debe reservarse.

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

  • Carpas de fiestacant. 2
  • Mesas plegablescant. 12
  • Mesas altascant. 6
  • Sillascant. 120
  • Taburetes de barcant. 8
  • Juegos de mantelescant. 12
  • Percheroscant. 2

Vajilla

  • Vasos reutilizablescant. 180
  • Tazas de cafécant. 120
  • Platoscant. 180
  • Cubiertoscant. 180
  • Cucharonescant. 12
  • Cuencoscant. 24

Equipo

  • Máquinas de cafécant. 3
  • Teterascant. 2
  • Neveras portátilescant. 4
  • Cables alargadorescant. 6
  • Regletascant. 6
  • Altavoces móvilescant. 2
  • Micrófono
  • Portátil
  • Proyector
  • Pantalla de proyección
  • Terminales de pagocant. 2

Cocina

  • Tablas de cortarcant. 4
  • Cuchillos de chefcant. 4
  • Pinzas de servircant. 8
  • Cuencos para mezclarcant. 6
  • Termoscant. 8
  • Dispensadores de bebidascant. 3
  • Acumuladores de fríocant. 20

Decoración

  • Guirnaldascant. 8
  • Globoscant. 150
  • Pesos para globoscant. 8
  • Arreglos floralescant. 6
  • Portamenúscant. 12
  • Carteles direccionalescant. 12
  • Paneles informativoscant. 10
  • Pizarras blancascant. 3

Iluminación

  • Guirnaldas de lucescant. 6
  • Lámparas LEDcant. 10
  • Linternascant. 4

Material deportivo

  • Materiales de juego
  • Conoscant. 20
  • Aroscant. 8
  • Cuerda para tira y afloja
  • Rotuladores y lápices de colorescant. 20
  • Libros para colorearcant. 150
  • Puzlescant. 6

Limpieza

  • Aspiradora
  • Fregonascant. 3
  • Cuboscant. 3
  • Escobas de manocant. 3
  • Guantes de limpiezacant. 8
  • Papeleracant. 10
  • Manta ignífugacant. 2

Catering

  • Compras
    • Café - 4 paquetes
    • Café descafeinado - 1 paquete
    • Té negro - 2 cajas
    • Té de hierbas - 1 caja
    • Azúcar - 2 kilo
    • Edulcorantes - 1 caja
    • Leche semidesnatada - 8 litros
    • Leche de avena - 4 litros
    • Cola - 8 botellas
    • Cola Zero - 8 botellas
    • Gaseosa de naranja - 6 botellas
    • Té helado - 6 botellas
    • Spa Blauw - 12 botellas
    • Spa Rood - 6 botellas
    • Zumo de manzana - 4 paquetes
    • Zumo de naranja - 4 paquetes
    • Cubitos de hielo - 10 bolsas
    • Mini sándwiches - 180 unidades
    • Wraps vegetarianos - 60 piezas
    • Wraps veganos - 30 unidades
    • Bollos sin gluten - 12 unidades
    • Queso joven - 2 kilos
    • Hummus - 1,5 kilo
    • Queso crema - 1 kilo
    • Pepinos - 12 unidades
    • Tomates - 3 kilos
    • Lechuga - 6 piezas
    • Patatas fritas de pimiento - 8 bolsas
    • Patatas fritas naturales - 8 bolsas
    • Snacks salados - 6 bolsas
    • Palomitas - 6 bolsas
    • Manzanas - 8 kilos
    • Plátanos - 6 kilos
    • Uvas - 4 kilo
    • Naranjas - 6 kilos
    • Galletas - 10 paquetes
    • Brownies - 80 unidades
    • Muffins veganos - 30 unidades
    • Muffins sin gluten - 12 unidades
    • Mayonesa - 2 botellas
    • Ketchup - 2 botellas
    • Mostaza - 2 frascos
    • Aceite de oliva - 1 botella
    • Sal - 1 paquete
    • Pimienta - 1 bote
    • Servilletas de papel - 600 unidades
    • Papel de cocina - 8 rollos
    • Papel higiénico - 36 rollos
    • Jabón de manos - 6 botellas
    • Bolsas de basura - 100 unidades
    • Pastillas para lavavajillas - 1 paquete
    • Líquido lavavajillas - 3 botellas
    • Limpiador multiusos - 3 botellas
    • Limpiacristales - 2 botellas
    • Spray desinfectante - 3 botellas
    • Esponjas - 2 paquetes
    • Paños de microfibra - 3 paquetes
    • Papel de aluminio - 2 rollos
    • Film transparente - 2 rollos
    • Papel de horno - 2 rollos
    • Vasos de papel - 250 unidades
    • Palitos de madera para remover - 300 unidades
    • Palillos para cócteles - 300 unidades
    • Bolsas para congelador - 1 caja
    • Etiquetas - 2 paquetes
    • Rotuladores permanentes - 2 paquetes
    • Atrapamigas de mesa - 4 unidades
    • Desinfectante de manos - 6 botellas
    • Parches - 2 cajas
    • Pañuelos desechables - 6 cajas

Consejos

  • Calcula entre 1,5 y 2 vasos reutilizables por visitante si habrá varias rondas de bebidas; así tendrás unidades disponibles mientras otras se lavan.
  • Prepara al menos una mesa de recepción y otra para bebidas. Coloca las tarjetas de nombre, la lista de visitantes y el terminal de pago en la primera para evitar colas al llegar.
  • Reserva las máquinas de café, teteras y termos con varios días de margen. Son fáciles de olvidar cuando el catering solo cubre la comida.
  • Comprueba que los cables alargadores y las regletas alcancen el proyector, la pantalla y los altavoces sin cruzar las zonas de paso. Lleva cinta para fijar los cables al suelo.
  • Si el programa incluye visitas guiadas, prepara un micrófono y un altavoz móvil por cada espacio grande o al aire libre. Haz una prueba de sonido antes de abrir las puertas.

Preguntas frecuentes

¿Qué necesito comprar para una jornada de puertas abiertas?
Como mínimo, prepara mobiliario de recepción, mesas y sillas, vasos, tazas, platos, cubiertos, bebidas y material para servir. Si hay presentaciones o visitas guiadas, añade portátil, proyector, pantalla, altavoz y micrófono.
¿Cuántos vasos necesito para una jornada de puertas abiertas?
Calcula entre 1,5 y 2 vasos reutilizables por visitante cuando no haya lavado continuo. Para 50 personas, eso equivale a 75-100 vasos; añade más si el programa dura varias horas.
¿Cuándo debo pedir el catering y reservar el equipo?
Pide el catering y reserva proyectores, altavoces, máquinas de café y mobiliario al menos 7 días antes. Si el evento es grande o coincide con una fecha muy solicitada, hazlo con 2-3 semanas de antelación.
¿Qué suele olvidarse en una jornada de puertas abiertas?
Suelen faltar regletas, cables alargadores, pinzas de servir, cucharones, termos y un segundo terminal de pago. Revisa estos elementos 2 días antes y prueba todos los equipos la víspera.

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