Lista de compras para la jornada de puertas abiertas de la granja infantil

Una jornada de puertas abiertas en una granja infantil necesita más que comida y mesas. Esta lista reúne los artículos para recibir visitantes, servir bebidas, montar actividades y trabajar con comodidad al aire libre. Prepara las compras con varios días de margen y separa lo que debe enfriarse de los productos no perecederos. Revisa también el material de sonido, los cables y la señalización antes de que lleguen las familias: son cosas fáciles de olvidar y difíciles de resolver a última hora.

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

  • Carpas de fiestacant. 3
  • Mesas plegablescant. 8
  • Sillas plegablescant. 60
  • Mesas altascant. 4
  • Mostrador de recepción
  • Percheroscant. 2
  • Mantelescant. 8

Vajilla

  • Vasos reutilizablescant. 150
  • Tazas de cafécant. 80
  • Platoscant. 120
  • Cubiertoscant. 120
  • Bandejas de servircant. 12
  • Pinzascant. 8

Equipo

  • Máquinas de cafécant. 2
  • Teterascant. 2
  • Neveras portátilescant. 4
  • Equipo de sonido
  • Micrófono
  • Cables alargadorescant. 6
  • Regletascant. 6
  • Botiquín de primeros auxilios
  • Linternascant. 4
  • Baterías recargablescant. 16
  • Cajita para efectivo
  • Máquina de sellado
  • Baterías externascant. 3

Cocina

  • Termoscant. 6
  • Tablas de cortarcant. 4
  • Cuchilloscant. 6
  • Jarras medidorascant. 3
  • Acumuladores de fríocant. 20
  • Termómetros para refrigeracióncant. 4
  • Cajas de comidacant. 12
  • Botellas térmicascant. 4

Decoración

  • Guirnaldascant. 8
  • Globoscant. 100
  • Mantelescant. 12
  • Credencialescant. 40
  • Pizarrascant. 8
  • Rotuladores fosforescentescant. 12
  • Pósteres del programacant. 20
  • Planoscant. 150
  • Flechas de rutacant. 20
  • Cinta de pintorcant. 6
  • Bridascant. 200

Iluminación

  • Guirnaldas de luces LEDcant. 6
  • Linternas a pilascant. 8

Material deportivo

  • Juego de lanzamiento de maderacant. 2
  • Aroscant. 10
  • Pelotas blandascant. 12
  • Cuerdas para saltarcant. 8
  • Libros para colorearcant. 150
  • Lápices de colorescant. 10
  • Tarjetas de quiz de animalescant. 100
  • Bandejas de aguacant. 6
  • Vallascant. 12
  • Guantes de trabajocant. 12

Catering

  • Compras
    • Café - 3 paquetes
    • Té - 4 docenas
    • Azúcar - 2 kilogramos
    • Dulces - 2 cajas
    • Leche - 8 litros
    • Leche de avena - 4 litros
    • Chocolate caliente - 6 litros
    • Cola - 12 botellas
    • Cola Zero - 10 botellas
    • Refresco de naranja - 8 botellas
    • Limonada - 10 litros
    • Spa Blauw - 12 botellas
    • Spa Rood - 6 botellas
    • Zumo de manzana - 8 litros
    • Zumo de naranja - 8 litros
    • Cubitos de hielo - 10 kilogram
    • Baguettes - 12 unidades
    • Pistolets - 100 unidades
    • Pan integral - 6 panes
    • Mantequilla - 1 kilogramo
    • Queso joven - 2 kilogramo
    • Queso curado - 2 kilogramo
    • Jamón - 1,5 kilogram
    • Fiambre de pechuga de pollo - 1,5 kilogramo
    • Hummus - 1 kilogramo
    • Pepino - 8 unidades
    • Tomates - 3 kilogram
    • Lechuga - 6 piezas
    • Pimiento - 2 kilogram
    • Manzanas - 8 kilogram
    • Plátanos - 6 kilogramos
    • Uvas - 5 kilogramos
    • Zanahorias baby - 4 kilogram
    • Tomates cherry - 3 kilogram
    • Patatas fritas naturales - 8 bolsas
    • Patatas fritas de pimiento - 8 bolsas
    • Pretzels - 5 bolsas
    • Palomitas de maíz - 4 bolsas
    • Galletas - 8 paquetes
    • Mini muffins - 150 unidades
    • Bollos de pasas - 60 unidades
    • Mayonesa - 2 botellas
    • Ketchup - 2 botellas
    • Mostaza - 2 frascos
    • Aceite de oliva - 1 botella
    • Sal - 1 paquete
    • Pimienta - 1 bote
    • Pimentón en polvo - 1 bote
    • Mezcla de especias - 2 bolsas
    • Servilletas - 500 unidades
    • Film transparente - 2 rollos
    • Papel de aluminio - 2 rollos
    • Papel de horno - 2 rollos
    • Filtros de café - 2 paquetes
    • Palitos para remover - 300 unidades
    • Palillos de madera - 300 unidades
    • Pajitas de papel - 200 unidades
    • Bolsas de basura - 100 unidades
    • Bolsas de basura para exterior - 30 unidades
    • Papel de cocina - 12 rollos
    • Papel higiénico - 48 rollos
    • Jabón de manos - 6 botellas
    • Desinfectante de manos - 6 botellas
    • Líquido lavavajillas - 3 botellas
    • Esponjas - 12 unidades
    • Paños de limpieza - 6 paquetes
    • Toallas de papel - 12 paquetes
    • Pienso para cabras - 10 kilogram
    • Pienso para conejos - 5 kilogramo
    • Zanahorias para animales - 10 kilogramos
    • Manzanas para animales - 8 kilogram
    • Bloques de heno - 5 kilogram
    • Agua potable para animales - 60 litros
    • Tiza - 6 cajas
    • Libretas de pegatinas - 150 unidades
    • Pequeños bocados - 150 unidades

Limpieza

  • Cuboscant. 4
  • Sets de escobacant. 3
  • Fregonascant. 3
  • Papeleracant. 10
  • Guantescant. 12
  • Dispensadores de papel de cocinacant. 4

Consejos

  • Calcula la vajilla para todas las personas inscritas y añade un 10 % de margen: los vasos reutilizables, platos y cubiertos suelen agotarse antes que la comida.
  • Separa los productos refrigerados en neveras portátiles con acumuladores de frío desde el momento de la entrega. Comprueba la temperatura y guárdalos cuanto antes, en lugar de dejarlos en la zona de recepción.
  • Prepara una mesa de recepción completa: mostrador, credenciales, pizarras y rotuladores fosforescentes deben estar juntos al menos 30 minutos antes de abrir.
  • Prueba las máquinas de café, teteras, termos, cables alargadores y regletas con antelación. Lleva el equipo a los puntos de electricidad comprobados y evita conectar demasiados aparatos a una sola regleta.
  • Monta las carpas, mesas plegables y sillas antes de que empiece la jornada y reserva espacio para las actividades. Las guirnaldas, globos y manteles pueden colocarse después de revisar el pronóstico del tiempo.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta vajilla necesito para una jornada de puertas abiertas?
Calcula un vaso, plato y juego de cubiertos por visitante previsto, más un 10 % de reserva. Para 100 personas, prepara al menos 110 unidades de cada artículo que se vaya a utilizar.
¿Con cuánta antelación tengo que hacer la compra?
Encarga la compra entre 3 y 5 días antes y confirma la entrega el día anterior. Recibe y revisa los víveres con tiempo para enfriar los productos refrigerados y almacenar los no perecederos.
¿Qué necesito para servir café y té a 100 personas?
Prepara tazas para al menos 110 servicios, además de máquinas de café, teteras y termos suficientes para mantener las bebidas calientes. Ten una zona de reposición lista desde 30 minutos antes de la apertura.
¿Cuándo debo comprobar el material y los equipos?
Haz una primera revisión 2 o 3 días antes y una prueba final el mismo día, al menos 60 minutos antes de recibir al público. Comprueba especialmente el sonido, el micrófono, los alargadores, las regletas y el material de actividades.

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