Qué comprar para una boda en una granja
Una boda en una granja necesita más que comida y flores: hay que preparar el espacio para el sol, el barro, el viento y los cambios de temperatura. Esta lista reúne el mobiliario, la vajilla y la decoración necesarios para la ceremonia, el banquete y el baile. Calcula las cantidades según el número final de invitados y añade margen para roturas, suciedad y cambios de última hora. Comprueba también qué elementos incluye el catering y cuáles debes alquilar o comprar por tu cuenta.
Lo que necesitas
Agrupado como lo comprarías, con cantidades.
Mobiliario
- Carpas de fiestacant. 2
- Mesas plegablescant. 12
- Sillas plegablescant. 90
- Mesas de buffetcant. 4
- Mesas altascant. 6
- Pista de baile
- Sillas de la ceremoniacant. 90
- Percheroscant. 2
- Perchascant. 100
Vajilla
- Platos de cenacant. 100
- Platos de postrecant. 100
- Tazas de cafécant. 90
- Vasos para aguacant. 120
- Copas de vinocant. 120
- Copas de champáncant. 100
- Cucharillas de cafécant. 90
- Cuchillos de cenacant. 100
- Tenedores de cenacant. 100
- Cucharillas de postrecant. 100
- Bandejas de servircant. 12
- Pinzas de servircant. 8
- Jarrascant. 12
Decoración
- Manteles runnerscant. 12
- Servilletas de telacant. 100
- Jarrones para florescant. 20
- Portavelascant. 30
- Velas LEDcant. 40
- Guirnaldascant. 8
- Cartel de bienvenida
- Números de mesacant. 12
- Tarjetas de nombrecant. 90
- Caja para anillos
- Libro de visitas
- Bolígrafoscant. 6
- Marcos de fotoscant. 12
Equipo
- Altavocescant. 2
- Mesa de mezclas
- Micrófonos inalámbricoscant. 2
- Soportes para micrófonocant. 2
- Cables alargadorescant. 8
- Regletascant. 6
- Neveras portátilescant. 6
- Contenedores para hielocant. 4
- Máquinas de cafécant. 2
- Teterascant. 2
- Bandejas para mantener calientecant. 4
- Cuchillo para tarta
Cocina
- Tablas de cortarcant. 6
- Cuchillos de chef y de pancant. 8
- Cuencos para mezclarcant. 6
- Jarras medidorascant. 3
- Cajas de almacenamientocant. 12
- Papel de aluminiocant. 2
- Film transparentecant. 2
- Portarrollos de papel de cocinacant. 3
Iluminación
- Guirnaldas de lucescant. 10
- Lámparas LEDcant. 20
- Lámparas de exteriorcant. 6
Limpieza
- Papeleracant. 8
- Contenedores de separación de residuoscant. 4
- Escoba y recogedorcant. 3
- Fregonascant. 3
- Cuboscant. 4
- Guantes de limpiezacant. 8
Catering
- Compras
- Café - 2 paquetes
- Café descafeinado - 1 paquete
- Té negro - 2 cajas
- Té de hierbas - 1 caja
- Azúcar - 2 kilogramos
- Edulcorantes - 1 caja
- Leche - 8 litros
- Leche de avena - 4 litros
- Limón - 12 unidades
- Spa Blauw - 48 botellas
- Spa Rood - 24 botellas
- Cola - 12 botellas
- Cola Zero - 12 botellas
- Refresco de naranja - 8 botellas
- Tónica - 6 botellas
- Ginger ale - 6 botellas
- Zumo de manzana - 6 paquetes
- Zumo de naranja - 8 paquetes
- Cerveza sin alcohol - 24 botellas
- Pilsener - 120 botellines
- Cerveza blanca - 24 botellines
- Vino tinto - 12 botellas
- Vino blanco - 16 botellas
- Rosado - 8 botellas
- Prosecco - 12 botellas
- Ginebra - 2 botellas
- Vodka - 1 botella
- Bourbon - 1 botella
- Bitter lemon - 6 botellas
- Jarabe de limonada - 2 botellas
- Cubitos de hielo - 20 kilogramos
- Baguettes - 12 unidades
- Panecillos mini para hamburguesa - 100 unidades
- Mantequilla - 1 kilogramo
- Queso crema - 1 kilogramo
- Queso joven - 2 kilogramo
- Brie - 1 kilogramo
- Pechuga de pollo ahumada - 1 kilogramo
- Hummus - 1 kilogramo
- Pesto - 4 tarros
- Pepino - 12 unidades
- Tomates cherry - 3 kilogram
- Pimientos - 12 unidades
- Rúcula - 1 kilogramo
- Ensalada mixta - 3 kilogramos
- Patatas - 12 kilogram
- Arroz - 4 kilogram
- Pasta - 4 kilogramos
- Pechuga de pollo - 8 kilogramos
- Hamburguesas vegetarianas - 20 unidades
- Filete de salmón - 5 kilogram
- Huevos - 60 unidades
- Crema para cocinar - 4 litros
- Crème fraîche - 2 kilogram
- Queso rallado - 2 kilogramos
- Mayonesa - 2 liter
- Kétchup - 2 litros
- Mostaza - 1 litro
- Salsa barbacoa - 1 litro
- Aceite de oliva - 2 litros
- Aceite de girasol - 2 litros
- Vinagre balsámico - 1 botella
- Sal - 1 kilogramo
- Pimienta negra - 250 gramos
- Pimentón en polvo - 250 gramos
- Ajo - 10 cabezas
- Hierbas frescas - 10 ramilletes
- Fresas - 4 kilogramo
- Uvas - 4 kilogramos
- Manzanas - 40 unidades
- Melones - 4 unidades
- Patatas fritas de pimentón - 6 bolsas
- Patatas chips naturales - 6 bolsas
- Mix de aperitivos salados - 4 bolsas
- Mix de frutos secos - 3 bolsas
- Aceitunas - 2 kilogram
- Pepinillos - 2 tarros
- Tarta nupcial - 1 unidad
- Nata montada - 2 litros
- Helado de vainilla - 6 litros
- Brownies - 80 unidades
- Tartaletas de manzana - 80 unidades
- Chocolate - 2 kilogram
- Cajas de servilletas - 6 cajas
- Vasos de papel - 100 unidades
- Palitos para remover - 100 unidades
- Palillos para cóctel - 200 unidades
- Recipientes herméticos - 20 unidades
- Bolsas de basura - 40 unidades
- Bolsas compostables - 20 unidades
- Lavavajillas - 2 botellas
- Pastillas para el lavavajillas - 40 unidades
- Limpiador multiusos - 2 botellas
- Limpiador de inodoros - 2 botellas
- Papel de cocina - 12 rollos
- Papel higiénico - 36 rollos
- Jabón de manos - 6 botellas
- Rollos de toalla - 6 rollos
- Esponjas - 12 unidades
- Paños de microfibra - 20 unidades
Consejos
- Calcula la vajilla para todos los invitados más un margen del 10 %: platos, cubiertos, vasos y copas suelen romperse o quedarse en mesas distintas durante la celebración.
- Para una boda en una granja, confirma las carpas y la iluminación al menos 6 semanas antes. Comprueba que cubran tanto las mesas del banquete como la zona de baile y los caminos principales.
- Prepara una mesa de buffet por cada 40-50 invitados si el servicio será autoservicio. Necesitarás también bandejas, pinzas y jarras suficientes para evitar colas y reposiciones constantes.
- Reserva una silla para cada invitado de la ceremonia y otra para cada comensal, salvo que hayas previsto reutilizarlas. Ten listas las mesas y sillas como mínimo 4 horas antes de que lleguen los invitados.
- Compra o alquila la decoración con una semana de margen: números de mesa, cartel de bienvenida, jarrones, runners, velas LED y guirnaldas. Así todavía podrás sustituir piezas dañadas o incompletas.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántos platos y cubiertos necesito para una boda en una granja?
- Calcula un juego completo por invitado y añade un 10 % de reserva. Para 100 personas, prepara al menos 110 platos de cena, 110 platos de postre, 110 tenedores, 110 cuchillos y 110 cucharillas de postre.
- ¿Cuántas copas y vasos hacen falta por invitado?
- Como mínimo, cuenta un vaso para agua, una copa de vino y una copa de champán por persona, más un 10 % adicional. Para 100 invitados serían 110 unidades de cada tipo, salvo que el servicio lave y reponga durante el evento.
- ¿Con cuánta antelación debo reservar las carpas para una boda rural?
- Resérvalas al menos 6 semanas antes de la boda y confirma la entrega 7 días antes. Pide que se revise el terreno, el acceso para el montaje y la protección lateral si se prevén viento o lluvia.
- ¿Qué necesito para decorar las mesas de una boda en una granja?
- Para cada mesa prepara un mantel runner, servilletas de tela, un número de mesa y los jarrones o portavelas previstos. Añade al menos una vela LED o un punto de luz por cada centro de mesa y guarda un 10 % de repuestos.
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