Qué necesitas para montar un rastro en un estadio
Un rastro en un estadio necesita más que mesas para los vendedores. Hay que preparar puestos, zonas de cobro, bebidas, café, señalización y equipos para coordinar un recinto amplio. Esta lista reúne el material previsto para el montaje y la atención al público, desde carpas y percheros hasta terminales de pago y vajilla reutilizable. Revisa las cantidades según el número de puestos, vendedores y visitantes confirmados.
Lo que necesitas
Agrupado como lo comprarías, con cantidades.
Mobiliario
- Puestos de mercadocant. 40
- Mesascant. 12
- Sillas plegablescant. 24
- Mesas de cervezacant. 8
- Taburetes de barcant. 6
- Carpas de fiestacant. 4
- Mostrador plegablecant. 2
- Percheroscant. 8
- Cajas de almacenajecant. 12
Equipo
- Terminales de pagocant. 2
- Cajas de cajacant. 2
- Neveras portátilescant. 6
- Máquinas de cafécant. 2
- Teterascant. 2
- Planchas para mantener calientecant. 2
- Cables alargadorescant. 8
- Regletascant. 8
- Walkie-talkies recargablescant. 6
- Megáfonoscant. 2
- Escáneres portátilescant. 2
Vajilla
- Vasos reutilizablescant. 250
- Tazas de cafécant. 200
- Platoscant. 200
- Cuencoscant. 100
- Cuchilloscant. 100
- Tenedorescant. 100
- Cucharillascant. 100
- Bandejas de serviciocant. 8
Catering
- Dispensadores de bebidascant. 4
- Termoscant. 6
- Cestas de pancant. 6
- Acumuladores de fríocant. 24
- Tablas de cortarcant. 4
- Cuchillos de cocinacant. 4
- Pinzascant. 6
- Jarras medidorascant. 2
- Alfombrillas de refrigeracióncant. 4
- Compras
- Granos de café - 4 kilogramo
- Bolsitas de té - 300 unidades
- Té negro - 2 cajas
- Té de hierbas - 2 cajas
- Azúcar - 3 kilogramos
- Edulcorantes - 300 unidades
- Leche - 20 litros
- Leche de avena - 8 litros
- Cacao en polvo - 1 kilogramo
- Cola - 30 botellas
- Cola Zero - 30 botellas
- Naranja - 20 botellas
- Té helado - 20 botellas
- Spa Blauw - 60 botellas
- Spa Rood - 30 botellas
- Zumo de manzana - 12 paquetes
- Zumo de naranja - 12 paquetes
- Limones - 3 kilogramos
- Cubitos de hielo - 20 kilogramos
- Polos de hielo - 100 unidades
- Panecillos blancos - 100 unidades
- Pistolets integrales - 100 unidades
- Panecillos multicereales - 60 unidades
- Jamón cocido - 3 kilogramo
- Queso - 4 kilogramos
- Pechuga de pollo - 2 kilogramos
- Rosbif - 2 kilogramos
- Hummus - 2 kilogramos
- Queso crema - 1,5 kilogramo
- Ensalada de huevo - 2 kilogram
- Lechuga - 10 unidades
- Pepinos - 6 unidades
- Tomates - 4 kilogramos
- Cebollas rojas - 1 kilogramo
- Pepinillos - 3 tarros
- Mayonesa - 3 litros
- Kétchup - 3 litros
- Mostaza - 2 litros
- Patatas fritas de pimiento - 10 bolsas
- Patatas fritas naturales - 10 bolsas
- Nachos de tortilla - 8 bolsas
- Salsa - 6 frascos
- Frutos secos salados - 6 kilogram
- Galletas - 8 kilogramos
- Barritas de muesli - 100 unidades
- Manzanas - 8 kilogram
- Plátanos - 8 kilogramos
- Uvas - 5 kilogramos
- Mandarinas - 5 kilogram
- Brownies - 100 unidades
- Tarta de manzana - 8 unidades
- Nata montada - 12 botes
- Mantequilla de hierbas - 2 kilogramo
- Paquetes de servilletas - 10 paquetes
- Papel de hornear - 4 rollos
- Film transparente - 4 rollos
- Lavavajillas - 4 botellas
- Jabón de manos - 8 botellas
- Desinfectante de manos - 8 botellas
- Papel de cocina - 12 rollos
- Papel higiénico - 48 rollos
- Toallas de papel - 12 paquetes
- Bolsas de basura de 60 litros - 100 unidades
- Bolsas de basura 120 liter - 60 unidades
- Paños de limpieza - 10 paquetes
- Limpiador multiusos - 6 botellas
- Limpiacristales - 3 botellas
- Limpiador de WC - 6 botellas
- Guantes de goma - 12 pares
- Tiritas - 6 cajas
- Pulseras de papel - 500 unidades
- Pegatinas de nombre - 200 piezas
- Rollos de caja registradora - 10 rollos
- Bolígrafos - 30 piezas
- Rotuladores impermeables - 20 unidades
- Cinta adhesiva - 12 rollos
- Bridas - 500 unidades
- Cuerda - 4 rollos
- Pilas AA - 24 unidades
- Pilas AAA - 24 unidades
Decoración
- Guirnaldascant. 10
- Arcos de globoscant. 2
- Mantelescant. 12
- Carteles direccionalescant. 12
- Números de puesto de ventacant. 40
- Paneles informativoscant. 6
- Soportes para etiquetas de precioscant. 40
Iluminación
- Guirnaldas de luces LEDcant. 8
- Focos LED de montajecant. 6
- Iluminación de emergenciacant. 4
- Linternascant. 6
Seguridad
- Vallas de control de multitudescant. 20
- Conos de tráficocant. 20
- Cinta de balizamientocant. 4
- Extintorescant. 4
- Botiquines de primeros auxilioscant. 2
- Chalecos reflectantescant. 12
- Alfombrillas antideslizantescant. 8
Limpieza
- Papeleracant. 16
- Fregonascant. 3
- Sets de escobacant. 4
- Recogedor y escobacant. 4
- Cubos de limpiezacant. 4
- Escobas de manocant. 6
- Escobillas de bañocant. 4
Cocina
- Tablas de cortarcant. 4
- Cajas de almacenamientocant. 12
- Papel de aluminiocant. 4
- Film transparentecant. 4
- Pinzas de cocinacant. 6
- Fregaderoscant. 4
- Dispensadores de jabón de manoscant. 6
Consejos
- Reserva un puesto de mercado, una mesa y dos sillas plegables por vendedor, y añade percheros cuando se vaya a vender ropa. Confirma las medidas del plano antes de transportar el mobiliario.
- Prepara al menos un punto de cobro por zona de venta y lleva una caja de caja como respaldo por cada punto. Comprueba los terminales de pago y sus cargadores el día anterior, no durante la apertura.
- Calcula una nevera portátil por cada zona de bebidas y coloca los dispensadores junto a vasos reutilizables. Para café y té, separa las máquinas de café, teteras y termos de los productos que deban mantenerse calientes.
- Mide las distancias hasta los puntos de electricidad antes de comprar o colocar cables alargadores y regletas. Deja los cables fuera de los pasillos y lleva material suficiente para cubrir cada puesto sin conectar regletas en cadena.
- Prepara las señales de ruta, las tarjetas de precios y lugares y la lista impresa de vendedores con al menos 24 horas de antelación. Lleva megáfonos y walkie-talkies recargables para coordinar entradas, incidencias y recogida de materiales.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas mesas necesito para un rastro en un estadio?
- Calcula una mesa por puesto de venta y añade entre un 10 % y un 15 % de reserva si el espacio lo permite. Confirma primero cuántos vendedores tienen puesto asignado, porque las mesas de cerveza y los mostradores plegables cumplen una función distinta.
- ¿Cuántas sillas hacen falta para los vendedores?
- Prepara dos sillas plegables por puesto como referencia: una para el vendedor y otra para un acompañante o para los descansos. Si los turnos duran varias horas, reserva algunas sillas adicionales para voluntarios y coordinación.
- ¿Cuándo debo revisar los equipos eléctricos del rastro?
- Haz la comprobación al menos 24 horas antes del montaje y repítela al llegar al estadio. Verifica puntos de electricidad, cables alargadores, regletas, máquinas de café y planchas para mantener caliente antes de abrir al público.
- ¿Cuánta vajilla necesito para el catering?
- Calcula vasos reutilizables, platos y cuencos según el número máximo de visitantes previsto, y añade un margen del 15 % para reposición. Lleva cucharillas para cada servicio de café y té, además de cuchillos, tenedores y bandejas de servicio.
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