Qué necesitas para un picnic en el jardín

Organizar un picnic en el jardín requiere más que preparar comida y extender unas mantas. Necesitas calcular las raciones, mantener las bebidas frías y montar zonas cómodas para comer, descansar y jugar. Esta lista reúne lo necesario para el bufé, la vajilla reutilizable, el mobiliario, la sombra, la música y la iluminación. Revisa también el pronóstico y las preferencias dietéticas antes de hacer la compra, porque son detalles que suelen resolverse demasiado tarde.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Mesas plegablescant. 6
Sillas plegablescant. 40
Mantas de picniccant. 8
Mesas auxiliarescant. 3
Parasolcant. 3
Carpa plegable

Vajilla

Platos reutilizablescant. 50
Cuencos reutilizablescant. 50
Vasos reutilizablescant. 60
Tazas de cafécant. 40
Cubiertoscant. 50
Bandejas de servircant. 10
Bandejas de servir con tapacant. 6
Jarracant. 6

Cocina

Neveras portátilescant. 4
Termoscant. 4
Cucharonescant. 8
Pinzas de servircant. 6
Cuchillos de pancant. 3
Abrebotellascant. 3

Equipo

Altavoz Bluetooth
Cables alargadorescant. 2
Cafetera

Decoración

Mantelescant. 6
Guirnalda de banderinescant. 3
Jarrones de cristalcant. 6
Centros de mesa floralescant. 6

Iluminación

Faroles LEDcant. 10
Guirnaldas de lucescant. 3

Material deportivo

Set de bádmintoncant. 2
Pelotas blandascant. 4
Frisbeecant. 2
Juegos al aire librecant. 3

Limpieza

Papeleracant. 4
Palangana para lavarcant. 2
Cuboscant. 2
Escobacant. 2
Recogedor y escobacant. 2
Paños de limpieza reutilizablescant. 12

Catering

Compras
- Pan integral - 8 panes
- Baguettes - 6 unidades
- Wraps integrales - 30 unidades
- Mantequilla - 500 gramos
- Queso joven - 2 kilogramo
- Brie - 1 kilogramo
- Jamón cocido - 1 kilogram
- Pechuga de pollo ahumada - 1 kilogramo
- Hummus - 1 kilogramo
- Queso crema - 750 gramos
- Huevos - 30 unidades
- Patatas pequeñas - 4 kilogramos
- Pasta - 2 kilogram
- Rúcula - 500 gramos
- Ensalada mixta - 1 kilogramo
- Pepinos - 6 unidades
- Tomates cherry - 2 kilogramo
- Pimientos - 12 unidades
- Cebollas rojas - 6 unidades
- Maíz en lata - 6 latas
- Aceitunas - 4 frascos
- Queso feta - 750 gram
- Pesto - 3 tarros
- Mayonesa - 2 botes
- Ketchup - 2 botellas
- Mostaza - 2 frascos
- Aceite de oliva - 1 litro
- Vinagre balsámico - 500 mililitros
- Sal - 1 paquete
- Pimienta negra - 1 bote
- Pimentón - 1 lata
- Hierbas italianas - 1 bote
- Patatas fritas de pimentón - 6 bolsas
- Patatas chips naturales - 6 bolsas
- Frutos secos salados - 4 bolsas
- Crispetas de arroz - 4 paquetes
- Sandías - 3 unidades
- Manzanas - 5 kilogramos
- Uvas - 3 kilogramos
- Fresas - 3 kilogram
- Plátanos - 3 kilogramos
- Brownies - 50 unidades
- Pasteles de limón - 3 unidades
- Helado de vainilla - 4 liter
- Cola - 6 botellas
- Cola Zero - 6 botellas
- Sinas - 4 botellas
- Spa Blauw - 8 botellas
- Agua con gas - 6 botellas
- Zumo de manzana - 4 paquetes
- Té helado - 4 botellas
- Cerveza sin alcohol - 3 cajas
- Rosado - 8 botellas
- Vino blanco - 6 botellas
- Vino tinto - 4 botellas
- Café - 2 paquetes
- Té - 2 cajas
- Leche - 6 litro
- Leche de avena - 4 litros
- Azúcar - 1 kilogramo
- Cubitos de hielo - 12 bolsas
- Servilletas de papel - 8 paquetes
- Papel de cocina - 6 rollos
- Papel higiénico - 12 rollos
- Bolsas de basura - 4 rollos
- Lavavajillas - 2 botellas
- Pastillas para lavavajillas - 1 paquete
- Jabón de manos - 2 botellas
- Gel desinfectante - 3 botellas
- Papel de aluminio - 2 rollos
- Film transparente - 2 rollos
- Papel de horno - 1 rollo

Consejos

Calcula aproximadamente 250-350 g de comida por adulto, sin contar los postres, y añade un 10 % si el picnic dura varias horas. Pregunta por alergias y dietas antes de cerrar el menú.
Prepara entre 2 y 3 bebidas por persona durante la primera hora y enfríalas con antelación en neveras portátiles. Reserva parte del hielo para mantener las jarras y las bandejas frías durante el servicio.
Cuenta un plato, un cuenco, un vaso y un juego de cubiertos por persona, más un 10 % de repuesto. Lleva también bandejas con tapa para proteger las ensaladas, el pan y los postres de insectos y del sol.
Calcula una manta de picnic grande por cada 4-6 personas y coloca las mesas y sillas antes de sacar la comida. Si el jardín recibe sol directo, prepara el parasol o la carpa plegable con tiempo, no cuando ya hayan llegado los invitados.
Comprueba los alargadores, el altavoz Bluetooth y las luces el día anterior. Para el bádminton y otros juegos, deja una zona libre de mesas, cables y vajilla para evitar tropiezos.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta comida necesito para un picnic de 10 personas?: Calcula entre 2,5 y 3,5 kg de comida salada para 10 adultos, además de los postres. Añade aproximadamente un 10 % si no habrá otra comida durante varias horas.
¿Cuántas bebidas necesito para un picnic?: Compra entre 20 y 30 bebidas para 10 personas durante la primera hora, y añade más según la duración del encuentro. Enfría las bebidas al menos 4 horas antes y reserva hielo adicional para el servicio.
¿Cuántos platos y vasos hacen falta por persona?: Prepara un plato, un cuenco, un vaso y un juego de cubiertos por invitado, más un 10 % de repuesto. Para 10 personas, eso significa tener al menos 11 unidades de cada pieza.
¿Cuándo debo preparar la compra y el jardín?: Haz la compra de productos no perecederos entre 1 y 2 días antes y compra la fruta, las verduras y el hielo el mismo día o la víspera. Corta y revisa el jardín, monta el mobiliario y comprueba la previsión meteorológica con 24 horas de antelación.

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